Пахлава ливанская baklawa
Попробуйте ливанскую пахлаву (baklawa) из тонких листов фило, с измельченным миндалем и коричневым сахаром демерара, пропитанную медом и сливочным маслом!
Продукты
- 10 листов фило
- 250 г измельченного миндаля
- 50 г коричневого сахара демерара тм мистраль
- 100 г растопленного сливочного масла (ушло больше)
- 2 ст.л. сливочного масла для начинки
- мед для смазывания
Пошаговый способ приготовления
Все листы смазать растопленным сливочным маслом,складывая один на другой - тщательно промазывая
Для начинки миндаль смешать с сахаром и 2 ст л сливочного масла
Из листов нарезать квадраты 7х7 см
В середину кладем шарик из начинки и прижимаем к ней углы - как пирамидку.
Если листы смазаны хорошо,то и все отлично держится
Выпекаем в разогретой до 180-190 духовке до золотистого цвета
Еще горячими смазываем растопленным медом
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Арабская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24853
Понравилось: 28
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 21 мая 2014, 16:16
Дополнительная информация
Блюдо восточной кухни.Этим сказано ВСЕ!!!
Ну что тут добавить - хрустящее наитончайшее тесто,миндальная начинка и все это под медовым покрывалом - надо пробовать!
Комментарии
21 мая 2014, 17:09
а тут нету ещё никого, нам, нам, нам, пожалуйста
21 мая 2014, 17:13
Зайка,я пришла! Делись давай! Вкуснятинка!
21 мая 2014, 17:22
Дорогим гостям - лучшее !! А первым вообще не вопрос! С Олей поделись
21 мая 2014, 17:23
Поделится,Зайка не жадная))))
21 мая 2014, 17:52
Хороша паХлава ..
21 мая 2014, 17:59
Вкусна!
21 мая 2014, 18:17
ну разве. что парочку
21 мая 2014, 18:28
Вау!!!!!! Это что-то!!!!!
21 мая 2014, 18:30
Спасибо!
21 мая 2014, 19:18
Спасибо,Танюша - она такая опасная - не остановиться!!!
21 мая 2014, 19:35
Пахлаву обожаю..а вот ливанскую не пробовала. Очень симпатично выглядит и аппетитно
21 мая 2014, 19:45
Шикарно получилось!
21 мая 2014, 19:49
О,какие в Ливане сладости - голова кругом!Это упрощенный вариант,быстрый,но очень достойный!!!
21 мая 2014, 19:49
Спасибо!
21 мая 2014, 20:52
Супер!!!!!!!!!!!!
21 мая 2014, 20:54
Спасибо!
22 мая 2014, 01:11
ай-яй-яй!какой павлин-мавлин...не видишь,они пахлаву кушЯют!какой чудесный был сегодня день на сайте....сплошные соблазны!!!Высылай,сестра,срочно ,такое чудо дойдёт...или я дойду.....
22 мая 2014, 08:38
Вкусно и красиво!
22 мая 2014, 08:54
О - выход сама подсказала,а то никогда не дойдешь - не буду высылать,давай,топай - буде ФСЕ!!!!
22 мая 2014, 08:54
Спасибо!
22 мая 2014, 13:39
ты чё?!!!!это ж тыщи и тыщи км.,я не дойду....пожалей,дразнилка!
25 мая 2014, 00:46
5+
26 мая 2014, 10:54
Невероятно красиво и вкусно!
26 мая 2014, 13:01
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти