Суп из очищенной чечевицы
Вкусный суп из очищенной чечевицы с красной морковью и луком. Легкий рецепт с овощным бульоном и зеленью. Приготовьте здоровое блюдо на ужин!
Продукты
- чечевица красная - 500 г
- вода - 2-3 л
- лук - 2 шт
- морковь - 2-3 шт
- бульон овощной - 2-3 кубика
- зелень
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
чечевицу промыть и залить холодной водой, дать закипеть, снять пенку,в кипящую воду добавить кубики бульона,лаврушку.убавить огонь,закрыть крышкой и пусть томиться. лук и морковь мелко порезать, обжарить в растительном масле до зарумянивания. чечевица вариться очень быстро, так что как только она почти разварилась выкладываем лук и морковь ,добавляем специи,соль,перчик. и пусть еще немного повариться. должно получиться почти как пюре. в конце зелень
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 октября 2008, 00:29
24 октября 2008, 00:38
24 октября 2008, 00:39
24 октября 2008, 00:42
24 октября 2008, 01:35
24 октября 2008, 02:34
24 октября 2008, 02:42
24 октября 2008, 03:13
24 октября 2008, 03:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти