Арабский кекс с желе

Фото к рецепту: Арабский кекс с желе
Арабская300 мин.5Не определен
111792761

Ингредиенты

  • - 4 пачки желе (в инструкции написано, что на каждый пакет желе нужно 400 мл. воды)
  • - 3 яйца
  • - 1,5 ст. муки
  • - 1/2 ст. молока
  • - 1,5 ч.л разрыхлителя
  • - 50 мл. подсолнечного масла
  • - 1 ст. сахара
  • - ванилин
  • - фрукты или ягоды

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром.

Добавить молоко и масло.

Просеять муку с рызрыхлителем.

Вымешать однородное тесто.

Испечь кекс.

Остудить его и часто-часто истыкать зубочисткой.

В форму, в которой пекся кекс, выложить фрукты или ягоды.

Залить подготовленным желе (рецепт желе смотреть на упаковке, но уменьшить пропорцию воды).

Поставить в холодильник на час.

Сверху подстывшего желе положить кекс и залить оставшимся желе.

Убрать в холодильник минимум на 5 часов.

Выложить кекс, предварительно чуть согрев дно формы в горячей воде.

Украсить....есть...)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Арабский кекс с желе: фото шаг 1
Арабский кекс с желе: фото шаг 2
Арабский кекс с желе: фото шаг 3
Арабский кекс с желе: фото шаг 4
Арабский кекс с желе: фото шаг 5
Арабский кекс с желе: фото шаг 6
Арабский кекс с желе: фото шаг 7
Арабский кекс с желе: фото шаг 8

Дополнительная информация

При растворении желе воды брать меньше на 50мл, чем указано в рецепте. Учитывать вкус желе: если оно с кислинкой, например, лимонное, то в кекс добавить больше сахара. Как вариант, вместо ягод и фруктов можно под желе положить мармелад, например, очень красиво смотряться "апельсиновые дольки" в апельсиновом же желе. Я не кладу ванилин - не нравится сочетание ванили и ягодного желе. Вместо зубочистки "мучала" кекс деревянной шпажкой - удобнее. Кекс внутри пропитывается желе и получается очень нежный вкус и консистенция.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
01.11.2008 10:15

как красиво!

fialka1
01.11.2008 11:17

555,я немного по другому делаю,беру ваш рецептик,попробую:)

кисёна

мокренький такой ;) :)

maj4ik
01.11.2008 12:18

здорово и аппетитно!! 5

kontik
01.11.2008 13:18

Покорила навсегда своим кексом!!!555

skljanka
01.11.2008 13:22

очень красивый! 5

elitna
01.11.2008 13:35

ух ты...;)хорошенький кексик!5

kidlog
01.11.2008 13:50

Какой интресны рецепт кекса с желе ;) надо попробовать...5!

натаха

Потрясающе выглядит! И вообще вся идея мне очень понравилась. Спасибо!

мама макса

Великолепно смотрится!!! 5!

ozzi
01.11.2008 14:05

отличный кекс! Спасибо за идею! буду пробовать, 5+

fanny
01.11.2008 14:43

Очень симпатичный!

бабайка

Девочки, он не мокренький) Он внутри в каждой дырочке пропитан фруктовым застывшим желе - вкусно))) Сладкое тесто и кислое желе - я так люблю. Можно сделать в индивидуальных кексовых формочках.

кампотова

Няяям!!!! Люблю такие десерты....летом пахнееет!

kukussya
03.11.2008 18:49

Вкуснотища!!!! +5

арбузиха

Слишком просто и примитивно. И целых 300 минут?????? Да за это время можно 100 таких кексов сделать и поинтересней. Только что внешне симпотный. +3

бабайка

300 минут с учетом полной заморозки.

бабайка

Арбузиха - ждем ваших кексов!!!)))))

katerinka.kz

прикольный кекс, попробовать что ли?:)))

m@k
20.11.2008 19:07

5+ Очень красиво, празднично и оригинально, обязательно сделаю на НГ! Пусть зимой запахнет летом...

santari-s

Надо попробовать!

sashyshecheka

5 и только 5

creamy )))

скажите пожалууйста, а что если форма не силиконовая,а металическая смогу ли я потом его оттуда выковырять ?

tykovka
16.04.2009 01:27

Прикольно) 5!

a_l
24.04.2010 18:07

Очень заманчивый рецептик!!!:) Спасибо большое! 5!

vicus
18.08.2010 03:41

*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты