Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Арабский кекс с желе по рецепту бабайка

Приготовьте вкусный арабский кекс с желе! В инструкции написано, что для каждого пакета желе нужно воды. Используйте яйца, муку, молоко и фрукты.

Продукты

4 пачки желе (в инструкции написано, что на каждый пакет желе нужно 400 мл воды)
3 яйца
1,5 ст. муки
1/2 ст. молока
1,5 ч.л разрыхлителя
50 мл подсолнечного масла
1 ст. сахара
ванилин
фрукты или ягоды

Пошаговый способ приготовления

Взбить яйца с сахаром.

Добавить молоко и масло.

Просеять муку с рызрыхлителем.

Вымешать однородное тесто.

Испечь кекс.

Остудить его и часто-часто истыкать зубочисткой.

В форму, в которой пекся кекс, выложить фрукты или ягоды.

Залить подготовленным желе (рецепт желе смотреть на упаковке, но уменьшить пропорцию воды).

Поставить в холодильник на час.

Сверху подстывшего желе положить кекс и залить оставшимся желе.

Убрать в холодильник минимум на 5 часов.

Выложить кекс, предварительно чуть согрев дно формы в горячей воде.

Украсить.есть.)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Арабская

Время приготовления: 300 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14012

Понравилось: 62

Автор: бабайка

Создан: 01 ноября 2008, 10:02

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

При растворении желе воды брать меньше на 50мл, чем указано в рецепте. Учитывать вкус желе: если оно с кислинкой, например, лимонное, то в кекс добавить больше сахара. Как вариант, вместо ягод и фруктов можно под желе положить мармелад, например, очень красиво смотряться "апельсиновые дольки" в апельсиновом же желе. Я не кладу ванилин - не нравится сочетание ванили и ягодного желе. Вместо зубочистки "мучала" кекс деревянной шпажкой - удобнее. Кекс внутри пропитывается желе и получается очень нежный вкус и консистенция.

Девочки, он не мокренький) Он внутри в каждой дырочке пропитан фруктовым застывшим желе - вкусно))) Сладкое тесто и кислое желе - я так люблю. Можно сделать в индивидуальных кексовых формочках.

кампотова

01 ноября 2008, 20:58

Няяям!!!! Люблю такие десерты....летом пахнееет!

kukussya

03 ноября 2008, 18:49

Вкуснотища!!!! +5

арбузиха

03 ноября 2008, 21:21

Слишком просто и примитивно. И целых 300 минут?????? Да за это время можно 100 таких кексов сделать и поинтересней. Только что внешне симпотный. +3

бабайка

03 ноября 2008, 22:39

300 минут с учетом полной заморозки.