Арабский кекс с желе (вариант)

Фото к рецепту: Арабский кекс с желе (вариант)
ДомашняяСредний
76994656

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 1 пакетик пудинга (у меня сливочный)
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 100 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 100 мл. молока
  • 200 гр. масла (маргарина)
  • 8 пакетов желе по 45 гр.
  • клубника, ежевика (у меня замороженные)

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, молоко. Смешать сухие продукты: муку, пудинг и разрыхлитель. В масляно-яичную смесь ввести сухую смесь. Все взбить. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах примерно 20–25 минут (кекс, кстати, и в таком виде очень вкусный).

Приготовить желе из 2 пакетиков по инструкции (воды налить 350, вместо 400 мл). Дать слегка остыть. Вылить в форму, в которой выпекался кекс. Поставить в холодильник до застывания.

Когда желе застынет, выложить слой ягод. Сверху положить испеченный кекс, той стороной, какой он был в форме. Кекс проколоть зубочисткой (часто).

Затем приготовить желе из оставшихся 6 пакетиков (залить 900 мл, вместо 120). Желе охладить, а затем залить этим желе кекс.

Поставить кекс в холодильник на 8 часов, лучше на ночь (если меньше, то кекс будет как бы намокшим, а нам нужно, чтобы кекс впитал желе и оно хорошенько застыло).

Форму с кексом ставим в поднос с горячей водой на несколько секунд. Перевернуть на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 1
Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 2
Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 3
Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 4
Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 5
Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 6
Арабский кекс с желе (вариант): фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
23.04.2010 22:51

Красивый!555@}--}--

Mil@_Mil@

Впечатляющий кекс, очень красиво! 555

luba5
23.04.2010 22:59

Красота!555555555

marktisha

красота не описуемая*BRAVO*

lianaaa
23.04.2010 23:15

Красота и вкуснота*BRAVO*

naumovec
23.04.2010 23:20

Вот это да-а-а!*THUMBS UP*

sweta1
23.04.2010 23:21

здорово!!!!5!*BRAVO*

Nathalya
23.04.2010 23:30

Бесподобный красавец!

sigma002
23.04.2010 23:26

Супер!555555555555555*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

purplefly

я такое люблю=))))))

mama tasi

Маша, а то желе, что выливалось сверху все пропитало крорж??? А то на фото только одно желе, то что с ягодами :))) Очень красивые снимки!!!! 5! (нолик в пункте 4 пропустили! 1200мл)

alyakeyk
23.04.2010 23:39

Очаровательный кексик! И фото-очень натурально!*THUMBS UP*

mellorn
23.04.2010 23:39

Желе пропитывает корж, а лишнее сливается в слой, что с фруктами. Мне не удалось снять, но тесто кекса пористое и все поры забиты маленькими застывшими капельками желе.

katu
23.04.2010 23:43

super

ната777

Отлично. Очень интересный рецепт и прекрасная работа. Спасибо.5. Забрала в копилку.

чили
24.04.2010 00:07

Оооооооочень понравился рецепт! Вот кекс еще ни разу не покрывала желе, действительно, интересно, как они (кекс и желе) друг с другом "сольются"? :)

принцесса специй

Красотища!!!55555!!!!!*THUMBS UP*

nikolya3
24.04.2010 00:27

ОТЛИЧНО!!! 5+@}--}--*BRAVO*

strelec148

ну красавей этот кекс с желе! у вас там тоже сезон клубнички? ;) 5!

strelec148

красавец

siyanie
24.04.2010 00:50

Давно присматриваюсь е этому кексу, а вот испечь все никак не собралась. Вы молодец! Очень красиво и уверена что вкусно!@}--}-- 5!!!

pantera
24.04.2010 01:09

:)Впечатлило фото, а когда прочитала рецепт, поняла:это мое!!!55555+ спрятала рецептик,обязательно попробую!!!

natapit
24.04.2010 01:22

красиво то как!

mama tasi

:) Спасибо!!!! Всё поняла @}--}--

margaleta

Впечатляюще! 5!!!

Inna_2107

Оригинально и вкусно! Спасибо за рецепт! Взяла в коллекцию!:)

манюша

Впечатляет! Спасибо за рецепт! 555

ksyusha
24.04.2010 03:06

Какой шикарный кекс(даже не ловко как-то эту красоту кексом называть, торт прям)! смотря на фото в разрезе слюной подавиться можно)),5!

mellorn
24.04.2010 03:07

Большое спасибо!!!

chef
24.04.2010 04:02

Формочку надо было смазать растительным маслом, а перед извлечением поместить её в большой пакет (если форма пропускает жидкость) и поставить на 5-10 секунд в кипяток. Всё одно, у вас получился очень красивый и интересный десерт @}--}--

anasstko
24.04.2010 04:54

ВАУ!!!!! 5555555555555555555555

шуш
24.04.2010 05:03

Машуль, бесподобно красивый кексик- желе :)!!!! 5+5+5+5+O<img src=" />

Ирина 211978

Ярко, красиво и вкусно!!!555!

mellorn
24.04.2010 12:06

ruletka78, прастбо за совет. А что раст. масло сдержит вытекание желе?

миска

выглядит действительно роскошно! но меня смущает, что получается на вкус, когда тесто пропитывается желе?

mellorn
24.04.2010 12:12

Получается - вкусно! Я уже писала, что чем-то напоминает творожник.

lillit1
24.04.2010 14:18

впервые такой кексик вижу, очень оригинально 555!

севуля

Как красиво!

рыжий_ангел

красота!:)

cus-pus
24.04.2010 17:53

Какая прелесть ! 5

a_l
24.04.2010 18:02

Супер кекс!!! Хоть на пол порции, но обязательно попробую!!! Спасибо большое!@}--}--555!

utro8
24.04.2010 19:52

Замечательный кекс! Красота!55555

ботакоз

Очень красиво,и торт не нужен!*BRAVO*

aliandra
24.09.2010 18:40

Подскажиет можно чем-то заменить смесь для пудинга? у нас в городе она не продаётся (ну или я не нашла)

mellorn
28.09.2010 01:29

aliandra, вы можете испечь любой другой кекс (н: на основе йогурта, сметаны...).

mara
06.04.2011 01:52

яркий праздничный кекс 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты