Вход | Регистрация
Сухие дрожжи быстродействующие
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сухие дрожжи быстродействующие: 277
Картофельный хлеб на маринаде от грибов (хп)
на буханку 750 гр:
маринад из-под маринованных грибов- 200 мл.
сметана- 110 мл.
растительное масло( у меня масло грецкого ореха)- 1,5 ст.л.
соль- 1 ч.л.
сахар-0,5 ч.л.
мука пшеничная- 400 гр
картофельные хлопья-80 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
-
факультативно- сухая зелень( у меня ботва морковки)
Каталог: Хлеб
64640 мин.1812
21 мая 2015, 16:05
на буханку 750 гр:
маринад из-под маринованных грибов- 200 мл.
сметана- 110 мл.
растительное масло( у меня масло грецкого ореха)- 1,5 ст.л.
соль- 1 ч.л.
сахар-0,5 ч.л.
мука пшеничная- 400 гр
картофельные хлопья-80 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
-
факультативно- сухая зелень( у меня ботва морковки)
Вкусный кулич на воде
яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 650 гр.
вода - 180 мл.
масло растительное - 100 мл. (еще 2-3 ст.л. для замеса)
изюм - 150 гр.
соль щепотка
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
Каталог: Кексы и маффины
12930 мин.00
11 апреля 2023, 08:57
яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 650 гр.
вода - 180 мл.
масло растительное - 100 мл. (еще 2-3 ст.л. для замеса)
изюм - 150 гр.
соль щепотка
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
Капустный пирог
350 мл. тёплой воды
3 ч.л. сухих дрожжей (быстродействующих)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
50 мл. растительного масла
1,5 ст. пшеничной муки
1/2 ст. цельзерновой муки
2 ст. тушёной капусты
Каталог: Пироги
915760 мин.802
09 мая 2017, 12:19
350 мл. тёплой воды
3 ч.л. сухих дрожжей (быстродействующих)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
50 мл. растительного масла
1,5 ст. пшеничной муки
1/2 ст. цельзерновой муки
2 ст. тушёной капусты
Хлеб «белая гора» в мультиварке. тест-драйв.
мука пшеничная высшего сорта общего применения 500 гр.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л. с горкой.
сахарный песок и соль по 2ч.ложки.
мёд 1 ст.л.
масло сливочное размягчённое 30 гр.
молоко 350 гр.
Каталог: Хлеб
198000 мин.2619
14 ноября 2013, 22:08
мука пшеничная высшего сорта общего применения 500 гр.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л. с горкой.
сахарный песок и соль по 2ч.ложки.
мёд 1 ст.л.
масло сливочное размягчённое 30 гр.
молоко 350 гр.
Хлеб по-деревенски с фитаки (хп)
на буханочку 750 гр:
тёплая вода-285 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 415 гр
цельнозерновая мука- 95 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
фитаки( можете взять и брынзу) -150 гр
кориандр, семена укропа, тмин-по 0,5 ч.л.
Каталог: Хлеб
9857220 мин.3618
22 октября 2013, 17:28
на буханочку 750 гр:
тёплая вода-285 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 415 гр
цельнозерновая мука- 95 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
фитаки( можете взять и брынзу) -150 гр
кориандр, семена укропа, тмин-по 0,5 ч.л.
Пицца-плетёнка
мука — 3 ст.
вода — 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.
колбаса п/копченая — 150 г
сыр — 80 г
чеснок молотый —
томатный кетчуп
майонез
Каталог: Пицца
76681145 мин.636
19 февраля 2016, 21:16
мука — 3 ст.
вода — 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.
колбаса п/копченая — 150 г
сыр — 80 г
чеснок молотый —
томатный кетчуп
майонез
Пирог с клубникой и шоколадом
мука пшеничная – 350 гр.
молоко – 100 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.
яйцо куриное – 2 шт.
желток яичный – 1 шт.
сахар – 3 ст.л.
масло сливочное – 80 гр.
дополнительно
шоколад – 50 гр.
клубника – 200 гр.
Каталог: Пироги
1307130 мин.1210
15 июня 2019, 16:07
мука пшеничная – 350 гр.
молоко – 100 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.
яйцо куриное – 2 шт.
желток яичный – 1 шт.
сахар – 3 ст.л.
масло сливочное – 80 гр.
дополнительно
шоколад – 50 гр.
клубника – 200 гр.
Рыбный пирог
1 ст. тёплого молока
1 пачка сухих быстродействующих дрожжей
4 ст.л. сахара
130 гр. растительного масла
130 гр. сливочного масла
4 ст. муки
начинка:
2 варёных яйца
зелёный лук
1 банка рыбной консервы (сардинелла)
Каталог: Пирог с рыбой
2707470 мин.828
21 июня 2017, 16:57
1 ст. тёплого молока
1 пачка сухих быстродействующих дрожжей
4 ст.л. сахара
130 гр. растительного масла
130 гр. сливочного масла
4 ст. муки
начинка:
2 варёных яйца
зелёный лук
1 банка рыбной консервы (сардинелла)
Булочки "новогодние"
молоко — 170 мл.
дрожжи сухие (сухие быстродействующие) — 1,5 ч.л.
сахар — 2-3 ст.л.
ванилин (щепотка)
соль — 1/4 ч.л.
яйцо куриное — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
мука — 2-2,5 стак.
чернослив (для украшения)
джем (клубничный,брусничный,вишневый для украшения)
масло растительное (для смазывания противня).
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
128590 мин.1321
27 декабря 2014, 18:11
молоко — 170 мл.
дрожжи сухие (сухие быстродействующие) — 1,5 ч.л.
сахар — 2-3 ст.л.
ванилин (щепотка)
соль — 1/4 ч.л.
яйцо куриное — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
мука — 2-2,5 стак.
чернослив (для украшения)
джем (клубничный,брусничный,вишневый для украшения)
масло растительное (для смазывания противня).
Домашний ржаной хлеб с хрустящей корочкой
1 столовая ложка сухих быстродействующих дрожжей
250 мл. тёплой воды
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 ч.л. соли
250 гр. пшеничной муки
150 гр. ржаной муки
1 столовая ложка тыквенных семечек
1 столовая ложка семечек подсолнечника
Каталог: Ржаной хлеб
18548130 мин.804
07 июня 2017, 11:00
1 столовая ложка сухих быстродействующих дрожжей
250 мл. тёплой воды
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 ч.л. соли
250 гр. пшеничной муки
150 гр. ржаной муки
1 столовая ложка тыквенных семечек
1 столовая ложка семечек подсолнечника
Булочки
3 ст. муки
1 ст. тёплого молока
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. оливкового масла
1пакетик быстродействующих сухих дрожжей
2яйца
соль
перец, сахар-
70-100 гр. очишенных семян подсолнуха
10шт (крупных) чернослива
немного сливочного масла
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
53830 мин.1527
22 ноября 2009, 17:58
3 ст. муки
1 ст. тёплого молока
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. оливкового масла
1пакетик быстродействующих сухих дрожжей
2яйца
соль
перец, сахар-
70-100 гр. очишенных семян подсолнуха
10шт (крупных) чернослива
немного сливочного масла
Дрожжевые блинчики с сыром
молоко 500 мл.
мука 8 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
сыр твердый 100 г
сливочное масло 75 г
сахар 1.5 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
яйца 2 шт.
растительное масло 4 ст.л.
сметана
зелень свежая
Каталог: Блины
114290 мин.1219
27 февраля 2014, 16:49
молоко 500 мл.
мука 8 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
сыр твердый 100 г
сливочное масло 75 г
сахар 1.5 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
яйца 2 шт.
растительное масло 4 ст.л.
сметана
зелень свежая
Булочки льняные
мука пшеничная 280 г.
мука льняная 70 г.
отруби пшеничные 20 г.
семена льна 2 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
вода 300 мл.
масло растительное
рафинированное 3 ст.л.
Каталог: Булочки
256830 мин.6712
20 сентября 2016, 05:05
мука пшеничная 280 г.
мука льняная 70 г.
отруби пшеничные 20 г.
семена льна 2 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
вода 300 мл.
масло растительное
рафинированное 3 ст.л.
Сосиски в тесте без яиц и молока
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - +/-450 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 40 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 6-7 гр.
вода теплая - 250 мл.
20 сосисок
1 желток + 1 ст.л. молока
кунжут
Каталог: Другая выпечка
176910 мин.2015
27 апреля 2021, 14:25
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - +/-450 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 40 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 6-7 гр.
вода теплая - 250 мл.
20 сосисок
1 желток + 1 ст.л. молока
кунжут
Ажурные блины на дрожжах
молоко - 250 мл.
вода (кипяток) - 250 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 3 г (0,5 ч.л. )
мука - 200 г (1,5 ст. объёмом 200 мл)
масло растительное - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Блины
26280 мин.102
12 марта 2024, 12:57
молоко - 250 мл.
вода (кипяток) - 250 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 3 г (0,5 ч.л. )
мука - 200 г (1,5 ст. объёмом 200 мл)
масло растительное - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Масляные булочки 
580 гр. муки
30 гр. сл.масла
235 мл. молока
60 мл. воды
2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей саф-момент
70 гр. сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
20 гр. сл.масла для смазки готовых булочек
Каталог: Булочки
346670 мин.20817
10 декабря 2016, 16:50
580 гр. муки
30 гр. сл.масла
235 мл. молока
60 мл. воды
2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей саф-момент
70 гр. сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
20 гр. сл.масла для смазки готовых булочек
Закуска "муравьи"
мука пшеничная — 350 гр.
дрожжи (сухие быстродействующие) — 10 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
масло растительное (в тесто - 1 ст.л. остальное - для жарки)
вода — 200 мл.
сыр твердый — 150 гр.
бекон (тонкие ломтики) — 180 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
332010 мин.4438
02 сентября 2014, 20:08
мука пшеничная — 350 гр.
дрожжи (сухие быстродействующие) — 10 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
масло растительное (в тесто - 1 ст.л. остальное - для жарки)
вода — 200 мл.
сыр твердый — 150 гр.
бекон (тонкие ломтики) — 180 гр.
Дрожжевые блины #пушкинкулинар
мука пшеничная — 250 гр.
манная крупа — 200 гр.
яйца куриные — 3 шт.
вода — 100 мл. (для опары) + 650 мл. (для теста)
дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
растительное масло — 4 ст.л.
Каталог: Блины
12090 мин.02
09 июня 2022, 18:44
мука пшеничная — 250 гр.
манная крупа — 200 гр.
яйца куриные — 3 шт.
вода — 100 мл. (для опары) + 650 мл. (для теста)
дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
растительное масло — 4 ст.л.
Пирог-рулет с тремя начинками
молоко — 250 мл.
дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч.л.
сахар — 3 ст.л.
сливочное масло — 100 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
мука — 3,5 стак.
шоколад — 50 гр.
миндаль — 70 гр.
соус (клюквенный или джем) — 3 ст.л.
растительное масло .
Каталог: Рулет с начинкой
111680 мин.1320
28 ноября 2014, 15:07
молоко — 250 мл.
дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч.л.
сахар — 3 ст.л.
сливочное масло — 100 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
мука — 3,5 стак.
шоколад — 50 гр.
миндаль — 70 гр.
соус (клюквенный или джем) — 3 ст.л.
растительное масло .
Постная пицца
тесто:250 мл. теплой воды
2 ст.л. раст. масла
0,5 ч.л. соли
400 гр. муки
2 ч.л. быстродействующих сухих дрожжей
соус:растительное масло
чеснок
лук
том. паста
сухие орегано, тимьян по 1/4 ч.л.
начинка:грибы любые (я беру замороженые шампиньоны)
болгарский перец
консервированные огурцы
помидоры
постный майонез
зелень
Каталог: Пицца
90411 мин.524
18 марта 2010, 22:48
тесто:250 мл. теплой воды
2 ст.л. раст. масла
0,5 ч.л. соли
400 гр. муки
2 ч.л. быстродействующих сухих дрожжей
соус:растительное масло
чеснок
лук
том. паста
сухие орегано, тимьян по 1/4 ч.л.
начинка:грибы любые (я беру замороженые шампиньоны)
болгарский перец
консервированные огурцы
помидоры
постный майонез
зелень
Иерусалимский бейгель.
мука — 250-300 гр.
молоко (или 1,5 ст.л. сухого молока на 1 ст. воды.) — 1 стак.
сахар — 1 1/2 ст.л.
соль — 1/3 ч.л.
дрожжи (сухие, быстродействующие) — 5 гр.
масло растительное (лучше рапсовое) — 1 1/2 ст.л.
яйцо (для смазывания) — 1 шт.
кунжут (для присыпки)
Каталог: Другая выпечка
175370 мин.3826
07 декабря 2012, 09:56
мука — 250-300 гр.
молоко (или 1,5 ст.л. сухого молока на 1 ст. воды.) — 1 стак.
сахар — 1 1/2 ст.л.
соль — 1/3 ч.л.
дрожжи (сухие, быстродействующие) — 5 гр.
масло растительное (лучше рапсовое) — 1 1/2 ст.л.
яйцо (для смазывания) — 1 шт.
кунжут (для присыпки)
Булочки с яблоком
мука 500 гр.
кефир 250 мл.л.
яйцо 2 шт.
сахар 2-3 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие 5-6 гр. (1 ч.л. )
сливочное масло 50 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
кунжут 2 ч.л.
для начинки 2-3 яблока.
Каталог: Булочки
276570 мин.501
07 сентября 2018, 04:29
мука 500 гр.
кефир 250 мл.л.
яйцо 2 шт.
сахар 2-3 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие 5-6 гр. (1 ч.л. )
сливочное масло 50 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
кунжут 2 ч.л.
для начинки 2-3 яблока.
Хлебные булочки
мука - +/- 480 гр.
соль - 7 г. (1 ч.л. без горки)
вода тёплая (t - 38-40°с) - 250 мл.
сухие быстродействующие дрожжи - 5 гр. (прессованных - 15 гр. )
сахар - 30 гр.
масло растительное без запаха - 40 мл.+ 1 ст.л.
Каталог: Булочки
10120 мин.1200
27 марта 2023, 20:05
мука - +/- 480 гр.
соль - 7 г. (1 ч.л. без горки)
вода тёплая (t - 38-40°с) - 250 мл.
сухие быстродействующие дрожжи - 5 гр. (прессованных - 15 гр. )
сахар - 30 гр.
масло растительное без запаха - 40 мл.+ 1 ст.л.
Пирог из теста «как пух» с молодой капустой
1 ст. кефира.
0.5 ст. рафинированного масла.
1 ст.л. сахара.
1 ч.л. соли.
1п сухих, быстродействующих дрожжей.
3 ст. муки обычной хлебопекарной.
начинка:
капуста свежая- 400-500 гр.
лук репчатый-2 шт.
кайенский, чили, мята, орегано, соль -
Каталог: Пицца
115172 мин.449100
17 июля 2010, 23:55
1 ст. кефира.
0.5 ст. рафинированного масла.
1 ст.л. сахара.
1 ч.л. соли.
1п сухих, быстродействующих дрожжей.
3 ст. муки обычной хлебопекарной.
начинка:
капуста свежая- 400-500 гр.
лук репчатый-2 шт.
кайенский, чили, мята, орегано, соль -
Хлеб для хлебопечки ( с зелеными оливками,маринованым перчиком,и травками пряными)
вода теплая - 370 мл.
1 яйцо
соль 1.5 ч.л.
сахар 2.5 ч.л
мука пшеничная 600 гр.
дрожжи (сухие,быстродействующие)-2ч.л
итальянские травы -1 ч.л.
маслины (у меня зеленые)- 20-25 шт.
перец болгарский (маринованый)- 2 шт. (небольшие)
Каталог: Хлеб
8276180 мин.1426
14 марта 2010, 00:40
вода теплая - 370 мл.
1 яйцо
соль 1.5 ч.л.
сахар 2.5 ч.л
мука пшеничная 600 гр.
дрожжи (сухие,быстродействующие)-2ч.л
итальянские травы -1 ч.л.
маслины (у меня зеленые)- 20-25 шт.
перец болгарский (маринованый)- 2 шт. (небольшие)
Оладьи с гречкой и яблоками
молоко – 150 мл.
вода – 150 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 220 гр.
крупа гречневая тм «мистраль» - 4 ст.л.
яблоко – 0,5 шт.
растительное масло (для жарки).
Каталог: Блины
157200 мин.1415
27 декабря 2014, 17:24
молоко – 150 мл.
вода – 150 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 220 гр.
крупа гречневая тм «мистраль» - 4 ст.л.
яблоко – 0,5 шт.
растительное масло (для жарки).
Крученая штуковина
тесто:
650 гр. муки (возможно больше)
2 яйца
200 мл. молока
50 гр. маргарина
70-100 гр. сахара
2 ч.л. дрожжей сухих быстродействующих
1 ч.л. соли
начинка:
любое варенье,джем
любые орехи
мак
корица
все что подскажет фантазия
Каталог: Сладкие пироги
53201 мин.101046
16 апреля 2010, 11:41
тесто:
650 гр. муки (возможно больше)
2 яйца
200 мл. молока
50 гр. маргарина
70-100 гр. сахара
2 ч.л. дрожжей сухих быстродействующих
1 ч.л. соли
начинка:
любое варенье,джем
любые орехи
мак
корица
все что подскажет фантазия
Тесто для пиццы и разные начинки
для теста:
мука пшеничная 520 г
дрожжи сухие быстродействующие 5 г
соль ½ ч.л.
оливковое масло 30 мл.
вода 350 мл.
начинка для пиццы:
кетчуп
бекон
моцарелла
перец
куриное филе
консервированные ананасы
маринованные шампиньоны
смесь итальянских трав
тертый пармезан
Каталог: Пицца
962960 мин.1037
22 октября 2013, 18:57
для теста:
мука пшеничная 520 г
дрожжи сухие быстродействующие 5 г
соль ½ ч.л.
оливковое масло 30 мл.
вода 350 мл.
начинка для пиццы:
кетчуп
бекон
моцарелла
перец
куриное филе
консервированные ананасы
маринованные шампиньоны
смесь итальянских трав
тертый пармезан
Пирог с курагой 
мука пшеничная - 400-450 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
молоко теплое - 250 мл.
сливочное масло растопленное - 50 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
начинка:
курага - 500 гр.
сахар - 1/2 ст.
форма 32х24
Каталог: Пироги
132470 мин.15
09 апреля 2020, 19:05
мука пшеничная - 400-450 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
молоко теплое - 250 мл.
сливочное масло растопленное - 50 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
начинка:
курага - 500 гр.
сахар - 1/2 ст.
форма 32х24
Пита из цельной муки
3/4 ст. молока( у меня обезжиреное)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. затара
1+2/3 ст. цельной муки
1/3 ст. пшеничной муки
1 ч.л. быстро действующих сухих дрожжей
Каталог: Хлеб
122230 мин.63451
09 октября 2009, 03:02
3/4 ст. молока( у меня обезжиреное)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. затара
1+2/3 ст. цельной муки
1/3 ст. пшеничной муки
1 ч.л. быстро действующих сухих дрожжей
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
