Дрожжевые блинчики с сыром

Наслаждайтесь нежными дрожжевыми блинчиками с сыром! Рецепт содержит молоко, муку, яйца, сливочное масло и свежую зелень. Идеально к сметане!

Дрожжевые блинчики с сыром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото

11 шт.
1. Молоко немного подогреть, но не кипятить.
2. Добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать венчиком.
3. Прибавить 4 ст.л.муки, перемешать венчиком и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место на 30 минут.
4. Получившаяся масса должна подняться и образовать воздушную шапку.
5. Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки в тесто, перемешать.
6. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто, снова перемешать.
7. Прибавить растительное масло и взбить немного венчиком.
8. Добавить оставшуюся муку и взбить, так чтобы тесто получилось без комочков.
9. Яичные белки взбить в пышную пену и добавить к тесто, аккуратно перемешать.
10. Сковороду для блинов раскалить и смазать маслом, выпечь блинчики с двух сторон.
11. Подавать готовые блинчики со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11909

Понравилось: 19

Создан: 27 февраля 2014, 16:49

Каталоги:

Дополнительная информация

Сыр хорошо дополняет тоненькие дрожжевые блинчики. В тесто можно добавить зелень, но мне больше нравится готовые блинчики подавать со сметаной в которую добавлена зелень.

Комментарии

sweta1

27 февраля 2014, 17:36


е-моё!как же это вкусно!!!испеку!

katrina1990

27 февраля 2014, 17:49

спасибо, испеките обязательно, они очкнь вкусные

byrenka

27 февраля 2014, 18:10

Все что с сыром - все вкусно!!! А уж такие блины!!!!!

Нуф-Нуф

27 февраля 2014, 18:20

Супер!

sentyabr

27 февраля 2014, 18:54

Золотистые, поджаристые, да еще и с сыром.. ммм... Класс!

Olga

27 февраля 2014, 19:43

Вкусные красавцы !!! 

krolya

27 февраля 2014, 23:22

а вот и блинчики для сыроманов подоспели

ogiway

28 февраля 2014, 04:56

Отличные блинчики! И правильно-зелень свежая в сметанке вкуснее!

andreytsibulski

28 февраля 2014, 10:00

Обалденные ! ! !

Катюша

28 февраля 2014, 10:09

Катюшка, какие же аппетитные у тебя блины!!!!!!!!!!!!!!! 

olguni

03 марта 2014, 12:23

Необыкновенно вкусные блинчики получились по Вашему рецепту! Верх нежности! Всем рекомендую.Спасибо за рецепт!

katrina1990

03 марта 2014, 18:47

спасибо за отзыв, рада что блины Вам понравились)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 865