Кокосовый

71620 мин.614

---

100 г. сливочного масла
110 г. сахара
10 г. ванильного сахара
60 г. куриного яйца
50 г. кокосовой стружки
60 г. рисовой муки
165 г. пшеничной муки в.с.
25 г. вяленой клубники (факультативно)
4 г. разрыхлителя
кардамон, соль - на кончике ножа

---

3678830 мин.251228

---

45 гр. муки
щепотка соли
225 гр. кокосовой стружки
170 мл. сгущенного молока
ванилин
немного шоколада (по желанию)

---

7680120 мин.82031

---

для основы:
150 гр. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст. муки
ванилин.
для бисквита:
2 яйца ( отделить желтки от белков)
1 ст.л. сахара
2 десертные ложки холодной воды
60 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин.
пропитка:
клубничный сироп.
штрейзель:
50 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
70 гр. муки
ванилин и щепотка молотой корицы.
для крема:
200 гр. маскарпоне
300 гр. сливок 35% (или сметаны)
3 ст.л. сахара
ванилин
1 ст.л. желатина (10 г)
50 мл. кипятка
50 гр. кокосовой стружки
1 пакет клубничного желе
300 гр. клубники.

---

791355 мин.1048

---

1 банка сгущеного молока
сок 3 лимонов
1 ст.л. лимонной цедры
4 желтка
для основы:
1 ст. молотого печенья типа “юбилейного”
1 ст. кокосовой стружки
100 гр. сливочного масла

---

245500 мин.354746

---

масло сливочное – 230 гр.
сахарная пудра – ¼ ст.
мука – 2 ст.
соль – ¼ ч.л.
кокосовая стружка – 80-100 гр.
лаванда сушеная – 2 ч.л. (без верха)

сахарная пудра для обваливания печенья – 0,5 ст.
ст. обычный, граненный - 200 мл.

---

9084180 мин.82126

---

тесто:
2 яйца
80 гр. сахара
100 гр. сметаны
80 гр. сгущенного молока
2 ст.л. какао - порошка
1 ч.л. разрыхлителя
200 гр. муки
ванилин
крем:
500 мл. сметаны высокой жирности
120 гр. маскарпоне (у меня домашний)
100 гр. сахара
300 гр. клубники (садовой земляники)
пропитка коржей:
100 мл. воды
1 ст.л. сахара
2 ст.л. клубничного ликера
украшение:
200 гр. клубники
кокосовая стружка (у меня салатного цвета)

---

1240725 мин.83132

---

для корзинок:
кокосовая стружка - 50 гр.
белки - 4 шт.
сахар - 20 гр.
для крема:
молоко - 200 мл.
желтки - 2 шт.
сахар - 30 гр.
мука - 10 гр.
цедра половины лимона.
а также:
немного сливочного масла для смазывания формочек.
ванильное мороженное.
листочки мяты.
пластинки свежего кокоса.

---

3277370 мин.7051

---

коржи вафельные (25х15) 6 шт.
сыр сливочный(у меня "виолетте" 400 гр.
белый шоколад 200 гр.
сливки 33% 500 мл.
сахарная пудра 3-4 ст.л.
стружка кокосовая 150 гр.
миндаль целый 100 гр.
ванильная эссенция

---

220870 мин.712

---

150 гр. творожного сыра
50 гр. сахарной пудры
100 гр. кокосовой стружки
100 гр. кокосовая стружка для обсыпки
начинка: на ваш вкус - орехи, сухофрукты

---

117910 мин.5145

---

яблоки очищенные 600 гр.
сахар коричневый 100 гр.
сок лимона 1 ст.л.
цедра 1/2 лимона,
изюм 100 гр.
портвейн около 150 мл.,
кедровые орешки горсть.
..................................
миндаль молотый неочищенный 130 гр.
кокосовая стружка 50 гр.
крахмал кукурузный 20 гр.
яйца 3 шт.
масло сливочное 200 гр.
сахар 100-200 гр.

---

605130 мин.1010

---

200 г.-клубники
100 г-сахара
200 г-сливоч.масла
300 г.-муки
соль(щепотка)
кокосовая стружка
орехи(любые)
фруктовый сироп(джем)

---

181330 мин.3630

---

треска (филе) — 1 кг.
креветки (по желанию) — 10 шт.
помидор (мякоть) — 500 гр.
молоко кокосовое — 500 мл.
паста карри (красная, тайская!) — 2 ст.л.
соус рыбный — 2-3 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1-2 зуб.
кинза — 1 пуч.
сахар — 2 ч.л.
масло растительное — 2-3 ст.л.
соль
перец черный

---

110410 мин.1613

---

для основы:
1. 200 гр. печенья (брала "топленое")
2. 100 гр. сливочного масла
для начинки:
1. 400 гр. жирного творога
2. 200 мл. сливок (33 %)
3. 150-200 гр. сахарной пудры
4. 30 гр. желатина
5. 1 банан
6. 1 плитка черного шоколада
7. кокосовая стружка

---

1169835 мин.4133

---

1. масло сливочное-80 г
2. сахар-3 ст.ложки
3. сметана-2 ст.ложки
4. яйца-2 шт
5. мука-300 мл.
6. разрыхлитель-5г
7. ванилин
8. ананасы кольцами в сиропе-8 шт. колец
9. еще сахар-1 ст.ложка
10. крахмал -1 полная ч.л.
11. манка- 1. ч.л.
12. коньяк-50 мл.
13. сироп ананасовый-150 мл.
14. кокосовая стружка-3 пакетика по 10 г

---

500670 мин.125767

---

для бисквита:
5 яиц
100 гр. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
100 гр. горького шоколада (75%)
50 мл. коньяка
1 ст.л. растворимого кофе
150 гр. муки
1 апельсин (50 мл. сока+ 1 ст.л. цедры)
1 ч.л. разрыхлителя
для мусса:
300 гр. натурального йогурта
300 гр. творожного сыра
300 гр. сливок 33-38%
100 гр. сахара
200 гр. натурального кокоса
3 ст.л. желатина
для зеркальной глазури:
100 гр. сгущенки
25 гр. глюкозы
250 гр. белой глазури
40 мл. воды
60 гр. сахара
1 ст.л. желатина
для пропитки:
50 мл. сока апельсина
30 мл. коньяка
для украшения:
30 гр. кокосовой стружки
немного темного шоколада

---

165310 мин.5570

---

тесто слоёное 400 гр.
ананас маринован. 490 гр.
ром баккарди 2-3 ст.л.
яйца 2 шт.
сахар 25 гр.
сливки не жирные 100 мл.,
крахмал кукурузный 40 гр.
кокосовая стружка 40 гр.
сахар коричневый 3-5 ст.л.

---

1266240 мин.456

---

ингредиенты:
1 свекла
1 картошка
1 ст.л. растительного масла
1 луковица
½ стебля сельдерея
½ морковки
1 ч.л. тертого имбиря
2 помидора
1 ст. кокосового молока
2 ст.л. сладкой кукурузы
несколько веточек кориандра
соль и черный перец

---

6683240 мин.4715

---

для "дневного" слоя:
2 ст.л. желатина
1/4 ст. воды
0,5 л. жирных сливок
100 гр. сахарного песка
1/2 ч.л. ванильного сахара
для "ночного" слоя
2 ч.л. свежемолотого кофе
1 ч.л. ликера (лучше амаретто)
1 ч.л. желатина
вода
кунжут,кокосовая стружка для украшения

---

606935 мин.332

---

350 гр. куриной грудки
2 яблока
1 банан
1 большая луковица
2 дольки чеснока
1 ч.л. приправы карри
200 мл. 36%-ных сливок (или кокосового молока)
20 гр. сливочного масла
соль
перец
свежий шнитт-лук

---

293040 мин.4955

---

внутри у меня был пражский торт (см. оригинальный рецепт)
на этот торт я испекла 8 коржей размером 35 см. 50 см. каждый.
на торт понадобится
мастика
красители
зеленая кокосовая стружка (для посыпки вокруг торта)
немного масляного крема для надписи
шоколадные конфеты
ну и конечно же свечка в форме единицы)))

---

154160 мин.62946

---

ягодный сироп:
115 гр. замороженной черной смородины
25 гр. сахара
ягоды:
350 гр. свежей или замороженной черной смородины
12 свежих ягод ежевики (у меня мороженая черника)
35 гр. лимонного сока (1 лимон)
85 гр. ягодного сиропа (см. выше)
140 гр. черносмородинового ликера (я брала красное сухое вино)
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
2 листа желатина
кокосовый крем:
200 гр. кокосового молока
10 гр. сахарной пудры
1 ч.л. обжаренной кокосовой стружки
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
свежие листики мяты для украшения
мне 6 порций было не нужно, поэтому я все ингредиенты делила пополам. получилось 3 порции.

---

104350 мин.1621

---

тесто:
200 мл. молока
3 яйца
2-3 ст.л. сахара
2 щепотки соли
150 гр. сливочного масла или маргарина
10 гр. сухих дрожжей (или 25 сырых)
700-800 гр. муки
начинка:
200 гр. кокосовой стружки
100 гр. сахара
1 яйцо

---

810380 мин.403136

---

4 яичных белка,
1/4 ч.л. разрыхлителя,
250 гр. сахара,
1 ч.л лимонного сока,
1 ч.л. ванильной пудры,
100 гр. кокосовых стружек. (больше у меня не оказалось)

---

164970 мин.1341

---

кокосовая стружка - 3 ст.
сгущеное молоко - 200 мл.
ванильный сахар - 1 пакетик
шоколад - 300 гр. - любой, главное без добавок.

---

214920 мин.1442

---

на круглую форму д-ом 18 см
сахар-70 гр
яйца-3 шт
масло растительное-120 мл.
кокосовая стружка-40 гр
мука-105 гр
свежевыжатый апельсиновый сок-180 мл.
разрыхлитель- 1пакетик(10 гр)
манка-75 гр
ягоды любые(можно замороженные)- 3 4 ст. ( у меня ежевика и смородина)
ванильный сахар- 1пакетик
виски или бренди-3 ст.л. (по желанию)
для сиропа сахар- 120 гр
вода-140 мл.
ванильный сахар
виски-(по желанию)

---

241190 мин.1225

---

ингредиенты
бисквит:
4 яйца
100 гр. сахара
150 гр. муки
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
суфле :
3 бутылочки(280 мл.) питьевого йогурта ананас-кокос (можно заменить на кокосовое молоко,маскарпоне и даже диетический творог(жидкий))
6 ст.ложек сах.пудры.
ананас свежий ( или банка средняя 560 гр. консервированного)
желатин 20 гр.
сметана жирная (не менее 20%) 150 гр.
кокос свежий (натереть на терке) или кокосовая стружка 30 гр. )
пропитка :
сок ананасовый и ром по 50 мл.

---

1037260 мин.4819

---

60 гр. масла или маргарина
60 гр. сахара
1 п. ванилина
щепотка соли
1 ч.л. цедры лимона
2 яйца
60 гр. молотых лесных орехов
60 гр. овсяных хлопьев
1 ч.л. пекарского порошка
масло и овсяные хлопья для формы
для белого ягненка
1 ложка сока лимона
100 гр. сахарной пудры
50 гр. кокосовой стружки
для черного ягненка
100 гр. темного шоколада

---

869360 мин.2035

---

творог-200 г
масло сливочное-150 г
мука-200 г
сметана-2 ст.л.
разрыхлитель теста-1ч.л
яйца-3шт
изюм-100 г
для украшения-шоколад и кокосовая стружка

---

97080 мин.2230

---

300 гр. свежей семги или лосося
1 луковица
1-2 зубка чеснока
1 маленький перец чили (по желанию)
1 сладкий перец
300 гр. помидор
молотый черный перец, соль
3 ст л оливкового масла
0,5 ч.л. тмина
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. куркумы
100 мл. консервированного кокосового молока

---

2522735 мин.201025

---

2 белка
170 г. сахарной пудры
4 ч.л. кукурузной муки (или обычной)
180 г. кокосовой стружки

---