- 12 января 2019, 16:35
Замесим тесто: в теплом молоке разведем сахар и соль, добавим яйца, масло, 450 гр. муки и дрожжи, все размешаем. Поставим тесто в теплое место на 30 минут. Через 30 минут добавим оставшуюся муку, получившееся тесто выложим в смазанную маслом чашу мультиварки. На режиме мультиповар 40 С (или йогурт), дадим подняться тесту 35 минут. Через 35... читать далее
- 09 января 2019, 11:13
Все ингредиенты смешать с помощью блендера. Смесь залить в форму (диаметр моей 10 см). Готовить запеканку в духовке на водяной бане 45 минут при 160С, затем охладить в течение 4-6 часов. читать далее
- 06 января 2019, 19:11
1. Желатин залейте водой и дайте ему набухнуть. 2. В глубокую емкость поместите йогурт без добавок. Добавьте сахарную пудру и ванилин, перемешайте до растворения сахарной пудры. 3. Добавьте кокосовую стружку и перемешайте до однородности. 4. Когда желатин набухнет, нагрейте его на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Недоводите... читать далее
- 28 декабря 2018, 21:18
Праздничное печенье с кокосом ванильно-кокосовые рогалики/кифлице. Готовить легко и просто, получается много. Взбить мягкое масло с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар и яйцо, ещё раз взбить. Всыпать кокосовую муку, перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое, не липнущее тесто, охладить. Поделить на кусочки,... читать далее
Для начала приготовим сметанный крем, так как сахару нужно время, чтобы раствориться. В 700 граммов сметаны добавляем 1 стакан сахара объёмом 250 мл. И просто перемешиваем ложкой. Убираем не на долго в сторону, чтобы растворился сахар. Тем временем подготовим остальные ингредиенты. 3 банана почистим и нарежем на кружочки. Пряники нарезаем тонкими... читать далее
- 25 декабря 2018, 19:35
Готовим бисквит - диаметр формы 20 см 1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить со 100 г сахара, сюда же добавить щепотку соли. В отдельной миске взбить белки постепенно добавляя еще 100 г сахара и ваниль. 2. В белковую смесь выливаем желтки и аккуратно перемешиваем, стараясь не осадить белки. В готовую массу просеиваем муку и также аккуратно... читать далее
- 25 декабря 2018, 14:56
1) В блендере измельчаем печенье, затем к печенью добавляем сахар, какао и хорошо размешиваем, постепенно вводим теплую воду и замешиваем тесто. 2) В мягкое масло добавляем сахарную пудру, перетираем, перекладываем в чашу блендера, добавляем кокосовую стружку и слегка взбиваем венчиком блендера. Если крем очень густой и сухой можно добавить... читать далее
- 23 декабря 2018, 11:37
В муку положить соль, ванилин, разрыхлитель, размешать. В сок добавить сахар, масло, цедру, размешать. Вылить в мучную смесь и замесить тесто. Вылить тесто в форму, покрытую пергаментом (у меня d=21 см). Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. Сварить крем. Для этого в сок выложить сахар и нагреть... читать далее
- 22 декабря 2018, 09:20
В кастрюльке с толстым дном нагреваю воду, добавляю сахар. Не доводя жидкость до кипения, отключаю и кладу мед и сливочное масло. Когда последнее растворится, добавлю какао, имбирь и корицу. Муку, разрыхлитель, ванилин и соль перемешиваю и всыпаю в нашу смесь. Размешиваю до однородности. Вливаю в разъемную форму и отправляю на 35-40 минут в... читать далее
- 20 декабря 2018, 17:19
Сгущенное молоко и яйца взбиваем миксером на средней скорости. Добавляем разрыхлитель и вводим порциями стакан просеянной муки. Полученное тесто делим на три части. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, отправляем в нее третью часть теста и помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 – 12 минут. Так выпекаем все... читать далее
- 19 декабря 2018, 20:50
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить Бананово-шоколадный торт. Постный торт. Его очень Легко приготовить! Он невероятно ароматный с нежным, приятным бананово-шоколадным кремом. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! 1. Крем. Для него нужны очень спелые бананы. Очищаю их от кожуры, измельчаю вилкой (можно блендером) и перекладываю... читать далее
- 18 декабря 2018, 20:40
1. Извлеките мякоть кокоса. 2. Кокосовую мякоть натрите на терке. 3. Стружку кокосовую залейте горячей водой на 10 минут и оставьте настаиваться. 4. Откиньте стружку на дуршлаг, дайте стечь молоку. 5. Процедите кокосовое молоко, если это необходимо. 6. Добавляйте кокосовое молоко в чай, каши, коктейли и смузи. читать далее
- 17 декабря 2018, 19:45
Сегодня предлагаю приготовить кокосовый чизкейк – нежнейший, воздушный и ароматный десерт. Он не только красиво смотрится на столе, а еще и обладает невероятно манящим ароматом кокоса и шоколада, вкус которого дополняют кусочки ананаса, необыкновенный, волшебный вкус!!! Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком... читать далее
- 12 декабря 2018, 05:08
Отделяю желтки от белков. Желтки отправляю в чашу комбайна и взбиваю вместе с сахаром и ванилином до белого цвета. Порциями добавляю муку. Белки взбиваю с солью и уксусом до устойчивых пиков. Добавляю в тесто. Тесто переливаю в форму и выпекаю 25 мин (180 гр). КРем: взбить сметану, растопленное сливочное масло, сахарную пудру и ванилин. Так... читать далее
- 10 декабря 2018, 13:06
1. Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной массы, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляем муку. Продолжаем взбивать, замешивая тесто. 2. На лист, покрытый пергаментом выкладываем печенье, с помощью кондитерского мешка. Можно использовать простой одноразовый пакетик с обрезанным уголком. 3. Печенье выкладываем на расстоянии... читать далее
- 07 декабря 2018, 11:46
Готовим за 10 минут вкуснейший десерт к чаю для детей, который оценят даже взрослые сладкоежки. Измельчаем печенье блендером, добавляем сливочное масло, сгущенное молоко и делаем тесто тщательно перетирая руками. Из приготовленного теста делаем пирожные в виде шариков, в которые добавляем начинку и обваливаем в измельченном грецком орехе и... читать далее
- 03 декабря 2018, 12:39
300 г ананасов нарезаем кубиками 300 г запеченного куриного филе тоже нарезаем небольшими кубиками. В миску кладем нарезанные ананасы, куриное филе, и 300 г консервированной кукурузы. Салат перчим по вкусу и заправляем двумя столовыми ложками майонеза. Все перемешиваем. В миску, похожую на шапочку, застеленную пищевой плёнкой выкладываем приготовленный... читать далее
- 02 декабря 2018, 18:24
Взбить яйца и сахарный песок, добавить мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, мак, сметану, муку и разрыхлитель, все перемешать. Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме "мультиповар 125С" или режиме "выпечка". Для приготовления глазури на режиме, "жарка" довести до кипения и полного растворения сахара смесь из какао,... читать далее
Замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут. Смешайте йогурт и сметану с сахарной пудрой, если любите очень сладкое возьмите больше сахарной пудры. Растопите желатин в микроволновой печи или на водяной бане не доводя его до кипения и влейте тонкой струйкой в крем, постоянно помешивая. Охладите крем в холодильнике 5 минут. Оберните формупищевой... читать далее
- 27 ноября 2018, 18:37
В миску кладем 200 гр сахара, 180 гр манной крупы, 130 грамм муки, 70 гр кокосовой стружки. 2 чайные ложки разрыхлителя, 1/3 ч.л. ванилина. Все перемешиваем. Добавляем 250 мл йогурта или можно заменить на кефир, Добавляем 200 мл растительного масла,можно заменить на сливочное или маргарин и перемешиваем. В другую миску разбиваем 1 яйцо и взбиваем... читать далее
