Кокосовые конфеты по рецепту Инна
Попробуйте наши кокосовые конфеты с кокосовой мукой, бананом, сливочным маслом и медом, посыпанные какао. Вкусно и полезно!
Продукты
- кокосовая мука - 140 г (из этого количества 70 г обжариваем)
- банан - 100 г
- сливочное масло - 50 г
- мед - 50 г
- какао для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Рецепт очень простой)
Половину от общего количества 70 гр. кокосовой муки нужно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Даем немного остыть.
К обжаренной муке добавляем банан измельченный до консистенции пюре при помощи блендера (насадкой ножи) Перемешиваем.
Добавляем мед, перемешиваем.
Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо все перемешиваем.
Затем добавляем оставшиеся 70 гр кокосовой муки и уже окончательно перемешиваем до однородной консистенции.
Из кокосовой массы формуем конфеты любой формы.
Я сделал в виде трюфелей и посыпала сверху какао, но также можно конфеты обвалять в кокосовой стружке)
Конфеты получаются вкусны и полезные - без сахара и глютена.
Обязательно приготовьте)
Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти