Конфеты как баунти
Конфеты "как баунти" с кокосовой стружкой без сахара, яичным желтком, жирными сливками и сахаром заменённым на сахзам. Вкусный и полезный десерт!
Продукты
- стружка кокосовая (стружка без сахара,плюс для подачи) - 70 г
- желток яичный (от крупного яйца сырой) - 1 шт.
- сливки (жирные) - 50 мл.
- масло сливочное - 15 г
- сахар (у меня сахзам)
Пошаговый способ приготовления
Подготовить стружку.
Я дополнительно прокручиваю в кофемолке, чтобы сильно не хрустела).
В сотейник налить сливки, добавить желток, сахзам, буквально щепотулечку соли, размешать и поставить на огонь
Помешивая, варить на небольшом огне до загустения.
Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать, всыпать стружку, перемешать.
Катаем шарики-конфетки.
Катала чуть тёплыми.
Обваливаем в стружке или обливаем шоколадом.
Убираем на несколько минут в морозилку.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 13
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1580
Понравилось: 50
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 27 февраля 2023, 18:15
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти