Бездрожжевые слививочно-кокосовые блины #масленица2023

В большую чашу просейте всю муку, добавьте соль, сахар, кокосовую стружку, взбитые отдельно куриные яйца и 250 мл молока.

Замесите тесто, подливая порциями теплое молоко, затем сливки.

Оставьте тесто примерно на 1 час для расстойки.

Выпекайте блины, как обычно, с двух сторон на сковороде, смазывая ее растительным маслом.

Готовые блины подавайте со сметаной смешанной малина с сахаром.

Приятного аппетита!