Домашний шоколад

Приготовьте домашний шоколад с кокосовым маслом, какао, сухим молоком и сахарной пудрой. Удивите своих близких вкусом натурального лакомства!

Пищевая ценность

Калории: 2950.0 ккал
Белки: 45.0 г
Жиры: 241.0 г
Углеводы: 168.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом кокосовое масло растапливаем на водяной бане.

В кокосовое масло добавляем какао, сухое молоко, сахарную пудру и хорошенько все перемешиваем.

Затем смесь переливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:5
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2321
  • Понравилось:0
  • Создан:01 декабря 2022, 02:10
  • Каталоги:Десерты 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, необходимо знать их пищевую ценность на 100 граммов.

Предположим следующие значения для каждого ингредиента (может быть небольшая разница в зависимости от марки):

  1. Кокосовое масло (200 г):

    • Калории: 900 ккал на 100 г
    • Жиры: 100 г на 100 г
    • Белки: 0 г на 100 г
    • Углеводы: 0 г на 100 г
  2. Какао-порошок (100 г):

    • Калории: 250 ккал на 100 г
    • Жиры: 15 г на 100 г
    • Белки: 20 г на 100 г
    • Углеводы: 30 г на 100 г
  3. Сухое молоко (100 г):

    • Калории: 500 ккал на 100 г
    • Жиры: 26 г на 100 г
    • Белки: 25 г на 100 г
    • Углеводы: 38 г на 100 г
  4. Сахарная пудра (100 г):

    • Калории: 400 ккал на 100 г
    • Жиры: 0 г на 100 г
    • Белки: 0 г на 100 г
    • Углеводы: 100 г на 100 г

Теперь рассчитаем общее количество КБЖУ:

Кокосовое масло (200 г)

  • Калории: ( 200 \times 9 = 1800 ) ккал
  • Жиры: ( 200 \times 1 = 200 ) г
  • Белки: ( 200 \times 0 = 0 ) г
  • Углеводы: ( 200 \times 0 = 0 ) г

Какао (100 г)

  • Калории: ( 100 \times 2.5 = 250 ) ккал
  • Жиры: ( 100 \times 0.15 = 15 ) г
  • Белки: ( 100 \times 0.2 = 20 ) г
  • Углеводы: ( 100 \times 0.3 = 30 ) г

Сухое молоко (100 г)

  • Калории: ( 100 \times 5 = 500 ) ккал
  • Жиры: ( 100 \times 0.26 = 26 ) г
  • Белки: ( 100 \times 0.25 = 25 ) г
  • Углеводы: ( 100 \times 0.38 = 38 ) г

Сахарная пудра (100 г)

  • Калории: ( 100 \times 4 = 400 ) ккал
  • Жиры: ( 100 \times 0 = 0 ) г
  • Белки: ( 100 \times 0 = 0 ) г
  • Углеводы: ( 100 \times 1 = 100 ) г

Общий расчет:

Калории:

[ 1800 + 250 + 500 + 400 = 2950 \text{ ккал} ]

Жиры:

[ 200 + 15 + 26 + 0 = 241 \text{ г} ]

Белки:

[ 0 + 20 + 25 + 0 = 45 \text{ г} ]

Углеводы:

[ 0 + 30 + 38 + 100 = 168 \text{ г} ]

Итого

  • Калории: 2950 ккал
  • Жиры: 241 г
  • Белки: 45 г
  • Углеводы: 168 г

Это примерный расчет, и уточнения могут зависеть от точной пищевой ценности каждого из ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0378
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru