Домашние глазированные сырки в шоколаде

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (я всегда растапливаю в микроволновке импульсами по 20-30 секунд).

Силиконовой кисточкой или чайной ложкой смазываем им силиконовые формочки.

Отправляем в морозилку на 15 минут.

В это время блендером смешиваем творог и подсластитель до однородной массы.

Достаем наши формочки, выкладываем творожную массу, затем ягоды и снова творожную массу.

Убираем в морозилку на 15 минут.

Затем достаем и сверху покрываем шоколадом.

Снова убираем в морозилку до застывания шоколада.

Готовые глазированные сырки храним в холодильнике. Приятного аппетита!