Шоколад молочный домашний
Насладитесь домашним молочным шоколадом с какао, сливочным маслом, сахаром и орехами. Идеальный десерт! Попробуйте добавить ванильный сахар для аромата.
Продукты
- какао - 5 ст.л.
- сливочное масло - 50 г.
- сахар – 6-8 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- молоко - 5 ст.л.
- ванильный сахар – 1/4 ч.л. (по желанию)
- молотые орехи или другие орехи и по желанию (сегодня я не клала)
Пошаговый способ приготовления
Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на водяную баню и доведите до полного соединения, непрерывно помешивая. После того как какао соединилось, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь опять до полного соединения. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.Поставить на немного в холодильник или морозильник. Увидите ,когда шоколад схватится! По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27314
Понравилось: 18
Автор: Наталья Курникова
Создан: 14 марта 2015, 13:21
Дополнительная информация
Сегодня я не положила ни орехов,ни ванили. Получился просто обычный молочный шоколад. Делала в формочках силиконовых-это у меня форма специально для шоколада вместе с коробочкой-набор такой. Маслом сливочным форму не мазала,просто её облила водой.
Это вкусный шоколад,немного не совсем твёрдый,но это вкуса не портит),полезен для деток!!!
Приятного кофепития))) Я люблю шоколад с кофе с корицей!!!
Комментарии
14 марта 2015, 13:53
ОООчень вкусный и красивый шоколад! Симпатичные птички!
14 марта 2015, 13:56
Спасибо))) К сожалению, сегодня всё только понюхала.....2 дня только дома....практически ничего ещё нельзя...
14 марта 2015, 14:05
Какая прЭлесть))))))
14 марта 2015, 14:08
Спасибо,Катюша)
14 марта 2015, 19:45
Наташа, симпатичные шоколадки получились!
14 марта 2015, 20:24
хорошие конфеточки. С выздоровлением и с возвращением!!!
14 марта 2015, 20:50
Да....вкусные....только понюхала,внучке сделала....
14 марта 2015, 20:50
Спасибо)))
14 марта 2015, 21:14
Набор обалденный! Очень красивые конфетки получились, смотрела на подобные рецепты и все сомневалась, а Вы доказали, что все реально, спасибо!
14 марта 2015, 22:02
Спасибо)))Я уже делала и не один раз.....шоколад получается не твердым,когда застывает,но очень вкусный....
14 марта 2015, 22:31
Насолода 💞💞💞
14 марта 2015, 22:51
Оленька,....что-то я не поняла слово....
15 марта 2015, 10:28
Прелестные шоколадные птички!
15 марта 2015, 11:36
Спасибо)))
15 марта 2015, 18:21
Симпатичные птички - предвестники весны!
15 марта 2015, 18:59
Спасибо)
15 марта 2015, 19:52
Птички-чудо и коробочка в тему,наверно,наборчик?)))
15 марта 2015, 19:54
да...набор такой в "Орифлейм" заказала перед Днём Влюбленных....Увидела и сразу захотела....хотя можно было купить и по отдельности...
15 марта 2015, 23:25
что может быть лучше домашнего шоколада
16 марта 2015, 22:12
какой вкусный шоколад!
16 марта 2015, 22:14
16 марта 2015, 22:15
только домашний шоколад....................
17 марта 2015, 05:44
Отличный шоколадик! Я тоже люблю кофе с корицей пить, зажав зубами кусочек шоколада-чтоб мееееедленно таял!Ваше здоровье, Наташа!
17 марта 2015, 06:48
Спасибо)
18 марта 2015, 20:59
Я только собираюсь форму для конфет приобрести)))
18 марта 2015, 21:06
я живу рядом(следующий дом) с "Магнитом"....мне очень там понравились формочки силиконовые для шоколода-сердечки....крупнее моих....коричневого цвета и очень симпатичные сердечки....
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти