Торт новогодний пушистый как снег
Насладитесь новогодним тортом, пушистым как снег! Сливочное масло, вареная сгущенка, кокосовая стружка и бисквит с лимонным соком – вкус праздника!
Продукты
- крем:
- сливочное масло 250 г
- вареная сгущенка 300 г
- кокосовая стружка 1 ст.л.
- бисквит:
- белок 7 шт.
- ванильный сахар 0,5 ч.л.
- соль щепотка
- мука 90 г
- крахмал 20 г
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- лимонный сок 1-2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Взбить белки миксером до пышности, постепенно добавить соль и лимонный сок, добавить сахар и опять взбить.
Затем понемногу добавлять муку, просеянную с разрыхлителем.
Выложить в 2 формы диаметром 16 см и выпекать при 170 градусах 25 - 30 мин.
Крем:
Миксером взбить сливочное масло комнатной температуры и постепенно добавлять вареную сгущенку.
В конце добавить кокосовую стружку.
Снежки;
В ковш выложить сгущенное молоко (100 г.) и масло сл.20 г. нагревать добавляя кокосовую стружку (70 г.).
Проварить 1 минуту.
Немного остудить и скатать шарики обсыпав их кокосовой стружкой.
Собрать торт промазывая коржи кремом .
Бока и верх торта обсыпать кокосовой стружкой и украсить снежками.
Эти снежки напоминают конфетки рафаэлки.
Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2530
Понравилось: 84
Автор: Cолнечный круг
Создан: 29 ноября 2022, 21:19
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти