Вход | Регистрация
Гречневый
Рецептов: 686
Каталог: Блюда из птицы
80990 мин.1624
13 сентября 2009, 03:15
филе индейки
соевый соус
соль
перец разный
мука обычная
крупа гречневая
яйцо
масло для жарки
Каталог: Каша гречневая с яйцом
101850 мин.3252
12 сентября 2009, 22:49
200 гр. гречневой крупы
400 гр. молока
2 яйца
20 гр. сливочного масла
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
76220 мин.928
11 сентября 2009, 02:39
1 ст. гречки
1яйцо
2 ст.л. подс.масла
500 гр. мяса(свинного)
2небольших моркови
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень, лавровый лист
2 ст. воды(бульона)
Каталог: Блюда из морепродуктов
267121 мин.2130
10 сентября 2009, 21:03
1. 1 кг. креветок,
2. 1 ст. сухой гречки,
3. 2 луковицы,
4. 2 крупных помидора,
5. соль
перец, лаврушка.
Каталог: Другие рецепты
361320 мин.46
05 сентября 2009, 18:50
картофельное пюре
гречневая каша
1 яйцо+ 2 желтка
250 гр. муки
соль
перец
начинка%
любая, у меня 3 окорочка + 2 кусочка ветчины копеной
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
154340 мин.3448
01 сентября 2009, 23:55
200 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки),
1 ст сахара,
1,5 ст гречневой муки (200 г),
1,5 ст пшеничной муки (200 г),
0,5 ч.л. соды,
2 яйца,
2 ст л мёда,
щепотка соли,
ванилин на кончике ножа,
изюм (я высыпала "остатки сладки")
Каталог: Пирожное
69170 мин.1530
01 сентября 2009, 20:35
нам понадобится :
сливочное масло 200 гр. (брала 100 г)
яичный желток 5шт
яичный белок 5шт
творог 5-9% жирности 400 г
сахар ванильный 10 г
сахар-песок 300 гр. (брала 150 г)
мука гречневая 250 гр. (отварила 0.5 л крупы)
сливки 20-22% 400 мл. (брала молоко 300 мл.)
желатин 15г
грецкий орех 25г
Каталог: Блюда из рыбы
60051 мин.515
22 августа 2009, 17:08
4 филе камбалы или палтуса
соль
молотый черный перец
1 ст.л. растительного масла
200 гр. гречневой крупы
1 ст.л. сливочного масла
100 гр. майонеза
100 гр. сыра
1 пучек свежей зелени
мука для панировки
Каталог: Кексы и маффины
668730 мин.32653
22 августа 2009, 16:57
сыр "ламбер" заменяется любым другим сыром 200 гр.
мука пшеничная 3 ст.л. с горкой.
мука гречневая 1 ст.л. с горкой.
сметана 4 ст.л.
яйца 2 шт.
шпинат 7-8 крупный листиков.
каперсы 18 шт.
соль, черный перец.
Каталог: Другие основные блюда
1989240 мин.22040
20 августа 2009, 00:49
куриное филе - 300 г.
грибы вешенки - 300 г.
гречневая лапша (соба) - 150 г.
корень имбиря - кусочек 2-3 см.
чеснок - 3 зубчика
лук зеленый
кунжут
растительное масло
соевый соус
Каталог: Гречневые оладьи
111090 мин.42232
19 августа 2009, 15:08
1 ст. гречневой крупы
2 ст воды
соль
2 яйца
2 ст.л. меда
растительное масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из круп
2243160 мин.4149
18 августа 2009, 04:41
крупа гречневая 2 ст.
рис 1 ст.
морковь 1 - 2 шт.
лук 1 -2 шт.
брокколи 1 - 2 шт.
масло подсолнечное 2 ст.л.
соль .
Каталог: Блюда из мяса
1435890 мин.2817
13 августа 2009, 02:31
говядина (вырезка) - 250-300 гр.
морковка небольшая
лук репчатый - небольшая головка
помидорка - тоже небольшая
гречневая лапша
соль
перец, любимые специи
Каталог: Гречневая каша
174110 мин.1619
03 августа 2009, 18:23
2 ст. воды
1 ст. гречневой крупы
2 ч.л. растительного масла
300 гр. творога
300 гр. кураги (и чернослива)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
Каталог: Другие основные блюда
632250 мин.2735
28 июля 2009, 00:03
1 большой баклажан
1 большой кабачок
2 помидора мясистых
1 большой сладкий желтый перец
2 ст.ложки сового соуса
1 уп.лапша гречневая
имбирь сухой на кончике ножа
1 ч.л. соуса "китайский"
3 зуб. чеснока
Каталог: Гречневые оладьи
983415 мин.41432
27 июля 2009, 19:27
кабачковые оладьи ( по любимому рецепту) 12 шт.
лично у меня такой: 1 средний кабачок на потертый на крупную терку, 1 крупное яйцо, 3 ст.л. муки (овсяной или гречневой, но вполне подойдет и пшеничная, соль, разрыхлитель на кончике ножа).
2 средних помидора
1/2 маленького пучка укропа, мелко порезанного.
1 ст.л. резанной зелени базилика
2-3 ст.л. майонеза (зависит от густоты майонеза и сочности помидор)
50 гр. твердого сыра, натертого на терке.
соль
перец, .
Каталог: Блины
160840 мин.1437
24 июля 2009, 00:29
натертые кабачки – 500 гр.
гречневые хлопья – 150 гр.
сливочное масло – 100 гр.
яйца – 5 шт.
мука – 2/3 ст.
растительное масло – 3 ст.ложки
крахмал картофельный – 2 ст.ложки
перец черный молотый
соль
Каталог: Гречневые блины
810250 мин.2436
10 июля 2009, 00:06
0.5 ст пшеничной муки,
0,5 ст гречневой муки,
150 мл. молока,
150 мл. светлого пива,
1 яйцо,
1 ст л сливочного масла,
щепотка соли,
растительное масло для выпечки
Каталог: Гречневый суп
85510 мин.714
09 июля 2009, 23:11
куринный бульон
1 морковка
пол ст. гречки
зелень
4 картофелины
Каталог: Блюда из птицы
45710 мин.1432
02 июля 2009, 18:19
500 гр. индюшьей грудинки или куринной
2 ст.л. подслонечного масла
180 гр. маринованых грибов
цедра и сок одного апельсина
1 ст.л. горчицы
100 мл. белого полусухого вина
300 мл. овощного или куринного бульона
150 мл. сливок
соль
перец
1 ст.л. зелёного лука
1 репч.лук
1 ст.л. сл.масла
1 ст.л. гречневой или обычной муки
Каталог: Хлеб
108166 мин.2134
30 июня 2009, 20:46
квас - 200 мл.
закваска, густая ее часть -250 мл.
быстродействующие дрожжи - 1ч.л
сахар 1 ч.л
соль1 ч.л
гречневая мука 125 гр
пшеничная мука 250 гр
семя подсолнечника 1 ст.л
геркулесовые хлопья 1 ст.л
масло раст 2 ст.л
Каталог: Салат из овощей
463530 мин.41734
20 июня 2009, 04:18
спаржа белая 500 гр.
мука пшеничн. 1-2 ст.л.
мука гречневая 2-2 ст.л.
яйцо,
желток,
соль,карри,
масло для фритюра,
редис,
огурец,
зелёный лучок,
помидорки,
ореховое масло 2-3 ст.л.
бальзамико 1-2 ст.л.
соль
перец.
Каталог: Блины с рыбой
627945 мин.44667
22 мая 2009, 17:58
бульон из сёмги 1 литр.
отварное филе семги 300 гр.
яйца 3 шт.
мука пшеничная (на глаз).
мука гречневая (на глаз).
лимонный сок 1 ч.л.
сыр "масдам" 100 гр.
соль, чёрный перец.
сода (0,5 ч.л. ).
оливковое масло.
сливочное масло.
Каталог: Другие рецепты
724510 мин.1030
17 мая 2009, 01:45
3 яйца
150 мл. молока
1,5 ст.ложки гречневой муки
100 гр. сыра (у меня был "российский")
соль
сушеный базилик 1 ч.л.
зелень
Каталог: Другие основные блюда
670260 мин.1021
06 мая 2009, 23:58
куриная грудка- 1 кг, лук репчатый- 2 шт. 3 яйца, чернослив- 5 шт. семечки очищенные (хорошие 2 горсти), чеснок, соль
перец , зелень.
у меня еще был кусочек брынзы несоленой и немного гречневой каши которую я тоже добавила в фарш.
Каталог: Вторые блюда из круп
109930 мин.827
02 мая 2009, 02:26
гречневая крупа, 1 ст.
вода, 1,5 ст.
смесь замороженных овощей (стручковая фасоль, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста), 1 ст.
репчатый лук, 2 маленькие луковички
молотый шафран, 1/2 ч.л.
сливочное масло, 2 ст.л.
растительное масло, 1 ст.л.
соль
перец .
Каталог: Другие основные блюда
992945 мин.61729
01 мая 2009, 03:25
500 гр. креветок,
1 упаковка гречневой китайской лапши,
1 морковь,
1 баклажан,
1лук,
1 перец сладкий,
чеснок
Каталог: Другие основные блюда
966060 мин.3255
23 апреля 2009, 03:26
фарш свинина 1 кг, 2 ст. варенной гречневой каши, 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, соль
перец красный горький и душистый, сухари панировачные, томатный сок 2 ст. 1 морковь, растительное масло для жарки.
Каталог: Другие основные блюда
67040 мин.2041
21 апреля 2009, 21:01
тушёнка (в баночке - 400 гр. ) — 1 бан.
лук — 2-3 шт
шампиньоны свежие — 200-400 г
грибы сушеные (у меня был набор разных) — 10-20 г
гречка — 1 стак.
масло растительное
масло сливочное — 20-40 г
