Гречневые тефтельки в томатном соусе

Ингредиенты

  • фарш свинина 1 кг, 2 ст. варенной гречневой каши, 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, соль
  • перец красный горький и душистый, сухари панировачные, томатный сок 2 ст. 1 морковь, растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить гречневую кашку,лук и чеснок пропущенный через мясорубку, посолить, поперчить и все хорошо перемешать. В тарелку насыпаем панировачных сухарей. Лепим котлетки и обваливаем их в сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон. Чистим морковь, моем и трем на терке. Я обжарила также на растительном масле, когда морковь будет готова влить томатный сок, посолить, поперчить и довести до кипения, потушить 4 минутки (так как у меня осталось немного кашки я ее добавила к томатному соку). Заливаем наши тефтельки и тушим минут 20. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 1Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 2Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 3Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 4Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 5Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 6Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
23.04.2009 03:29
Ответить
Как вкусненько:)А яичко в фарш?Или нет?
mersedes
23.04.2009 03:34
Ответить
я яйцо не клала, получилось и так "жидко" хотела добавить хлебушка, но потом передумала и сделала в сухарях.))
fialka1
23.04.2009 03:39
Ответить
Спасибо,буду пробовать,люблю гречку:)
salamandraaaa
23.04.2009 03:56
Ответить
5 ++++++++++++++++++++ !
zarema580
23.04.2009 04:21
Ответить
Смотрится аппетитно )))))))
kisochka
23.04.2009 04:44
Ответить
Два блюда в одном! Вкусно! 555
a_l
23.04.2009 05:53
Ответить
Попробую обязательно! Спасибо! 5!
yla8108
23.04.2009 06:16
Ответить
Симпатично!!! 555
ирусик-88
23.04.2009 08:05
Ответить
вкусно 555!
Ответить
гарнир и котлетка в одном!! здорово! приготовим обязательно! 5!
ната777
23.04.2009 11:58
Ответить
Вкусно.5. Взяла в копилку.
nikachka
23.04.2009 12:31
Ответить
интересненькие тефтельки!! очень захотелось воспроизвести!!!
80985090831
23.04.2009 12:43
Ответить
555!!!
mara
23.04.2009 12:46
Ответить
вкусно, хорошая идея...5
mersedes
23.04.2009 12:53
Ответить
Всем огромное спасибо!!)))
гетьмановна
23.04.2009 12:57
Ответить
Я тоже такие люблю.Но не обжариваю,а сразу кладу в кипящую подливку с пассеровкой!55555555555
варуник
23.04.2009 13:40
Ответить
Это вкусно!! Давненько я так не готовила! Да и все в наличии. Спасибо за рецепт и напоминание:)!
salamandraaaa
23.04.2009 13:57
Ответить
Оооочень понравился рецепт ! 5 ++++++++++++++ !
korona28
23.04.2009 14:00
Ответить
Спасибо-5
веданта
23.04.2009 14:46
Ответить
Вкусненько! 55555
151uri
23.04.2009 15:08
Ответить
Спасибо! С гречкой ещё не пробовал, как правило, делаю с рисом... 5+++
sanny55
23.04.2009 15:27
Ответить
Интересный рецептик, я люблю гречку. Надо попробовать. За идею 5+
Лена72
23.04.2009 16:14
Ответить
И я такое люблю!555!
irina90-60-90
23.04.2009 17:15
Ответить
шикарные тефтелюшки%)забираю!мы такое очень уважаем:)СПАСИБО!
натаха
23.04.2009 17:27
Ответить
Мне нравится!
izumrud
23.04.2009 18:38
Ответить
Вкуснотааааааааааааа!!!5555555555555555555555+!:)
crazy homewomen
24.04.2009 00:22
Ответить
Класс 5555
cофуша
24.04.2009 04:08
Ответить
Такой начинкой фаршируют блины, очень вкусно. 5!
pompu6ka
30.04.2009 03:37
Ответить
тефтельки с рисом поднадоели пора переходить на такой вариант))))
barabolka
05.05.2009 01:37
Ответить
очень вкусно) 5+
машенька-84-
14.05.2009 17:32
Ответить
Вкусненько,люблю такое.5.
Inna_2107
19.05.2009 18:55
Ответить
Гречку люблю, попробую приготовить с ней...555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели