Гречневые тефтельки в томатном соусе

Фото к рецепту: Гречневые тефтельки в томатном соусе
Домашняя60 мин.Не определен
64673255

Ингредиенты

  • фарш свинина 1 кг, 2 ст. варенной гречневой каши, 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, соль
  • перец красный горький и душистый, сухари панировачные, томатный сок 2 ст. 1 морковь, растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить гречневую кашку,лук и чеснок пропущенный через мясорубку, посолить, поперчить и все хорошо перемешать. В тарелку насыпаем панировачных сухарей. Лепим котлетки и обваливаем их в сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон. Чистим морковь, моем и трем на терке. Я обжарила также на растительном масле, когда морковь будет готова влить томатный сок, посолить, поперчить и довести до кипения, потушить 4 минутки (так как у меня осталось немного кашки я ее добавила к томатному соку). Заливаем наши тефтельки и тушим минут 20. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 1
Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 2
Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 3
Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 4
Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 5
Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 6
Гречневые тефтельки в томатном соусе: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
23.04.2009 03:29

Как вкусненько:)А яичко в фарш?Или нет?

mersedes
23.04.2009 03:34

я яйцо не клала, получилось и так "жидко" хотела добавить хлебушка, но потом передумала и сделала в сухарях.))

fialka1
23.04.2009 03:39

Спасибо,буду пробовать,люблю гречку:)

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++ !

zarema580

Смотрится аппетитно )))))))

kisochka
23.04.2009 04:44

Два блюда в одном! Вкусно! 555

a_l
23.04.2009 05:53

Попробую обязательно! Спасибо! 5!

yla8108
23.04.2009 06:16

Симпатично!!! 555

ирусик-88

вкусно 555!

сладкая мамочка

гарнир и котлетка в одном!! здорово! приготовим обязательно! 5!

ната777

Вкусно.5. Взяла в копилку.

nikachka
23.04.2009 12:31

интересненькие тефтельки!! очень захотелось воспроизвести!!!

80985090831

555!!!

mara
23.04.2009 12:46

вкусно, хорошая идея...5

mersedes
23.04.2009 12:53

Всем огромное спасибо!!)))

гетьмановна

Я тоже такие люблю.Но не обжариваю,а сразу кладу в кипящую подливку с пассеровкой!55555555555

варуник

Это вкусно!! Давненько я так не готовила! Да и все в наличии. Спасибо за рецепт и напоминание:)!

salamandraaaa

Оооочень понравился рецепт ! 5 ++++++++++++++ !

korona28
23.04.2009 14:00

Спасибо-5

веданта

Вкусненько! 55555

151uri
23.04.2009 15:08

Спасибо! С гречкой ещё не пробовал, как правило, делаю с рисом... 5+++

sanny55
23.04.2009 15:27

Интересный рецептик, я люблю гречку. Надо попробовать. За идею 5+

Лена72

И я такое люблю!555!

irina90-60-90

шикарные тефтелюшки%)забираю!мы такое очень уважаем:)СПАСИБО!

натаха

Мне нравится!

izumrud
23.04.2009 18:38

Вкуснотааааааааааааа!!!5555555555555555555555+!:)

crazy homewomen

Класс 5555

cофуша

Такой начинкой фаршируют блины, очень вкусно. 5!

pompu6ka
30.04.2009 03:37

тефтельки с рисом поднадоели пора переходить на такой вариант))))

barabolka

очень вкусно) 5+

машенька-84-

Вкусненько,люблю такое.5.

Inna_2107

Гречку люблю, попробую приготовить с ней...555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты