Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречка с зелеными овощами

Гречка с зелеными овощами — полезное блюдо из гречневой крупы, смеси замороженных овощей и пряностей. Простота приготовления и вкус в каждой ложке!

Продукты

гречневая крупа, 1 ст.
вода, 1,5 ст.
смесь замороженных овощей (стручковая фасоль, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста), 1 ст.
репчатый лук, 2 маленькие луковички
молотый шафран, 1/2 ч.л.
сливочное масло, 2 ст.л.
растительное масло, 1 ст.л.
соль
перец .

Пошаговый способ приготовления

Растопить масло в кастрюле, обжарить мелко нарезанный лук. добавить шафран, высыпать промытую и перебранную гречку, немного поджарить вместе, пока не раздастся вкусный "гречневый" запах. Крупные соцветия брокколи и цветной капусты порезать, добавить овощи в кастрюлю и сразу же залить кипятком, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, убавить огонь, накрыть плотно крыжкой и варить минут 20, не мешая.

Всё, вкуснющий гарнир готов! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11873

Понравилось: 35

Автор: puellula

Создан: 02 мая 2009, 02:26

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Не стала бы выкладывать рецепт (т. к. он очень похож на оригинал), если бы мама не сказала, что теперь это будет её любимый гарнир Попробуйте!