Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье вау гречка

Попробуйте печенье "Вау! Гречка!" с гречневой и пшеничной мукой, сливочным маслом, изюмом и ванилином. Нежный вкус и легкость в каждом укусе!

Продукты

200 г сливочного масла (или маргарина для выпечки),
1 ст. сахара,
1,5 ст. гречневой муки (200 г),
1,5 ст. пшеничной муки (200 г),
0,5 ч.л. соды,
2 яйца,
2 ст.л. мёда,
щепотка соли,
ванилин на кончике ножа,
изюм (я высыпала "остатки сладки")

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем гречневую муку с пшеничной, солью,сахаром, ванилином и содой.

Добавляем масло и тщательно перемешиваем - получается крошка.

В "крошку" вводим яйца и хорошо перемешиваем, вводим изюм иснова перемешиваем.

Из теста формуем печенюшки (шарики, цилиндрики, полоски - по Вашему выбору)

Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем её растительным маслом и выкладываем наши печенюшки.

Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.

у меня получилось 3о печенюшек.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16247

Понравилось: 48

Автор: манюша

Создан: 01 сентября 2009, 23:55

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Знаете анекдот про кота? Первый раз подходит забалованный вальяжный кот к своей миске: "Фу, гречка!" и уходит. На следующий день : "Хм, вчерашняя гречка...?" На третий день, подойдя к своей миске: "Вау! Гречка!!!!!" Примерно такая же реакция была у моих домашних на мои эксперименты с гречневой мукой. Оладьи я не выставляла на сайте, т к не понравились, бретонские блинчики есть, а это печенье - третий случай, самый удачный. Мягкое, вкусное печенье получается! Попробуйте приготовить и Вы...

Сегодня, видимо, гречишный день!!! Я тоже тортик из гречневой муки вечером спекЧИла, еще не пробовала. Следовательно, про вкус сказать не могу. Надо будет и к Ваше печеньецу приложиться!

рафаэлла

02 сентября 2009, 02:06

Полезное печенье))) 5!

pinkflamingo1962

02 сентября 2009, 02:15

Блины пекла из гречневой муки-сухие получились,не погравились.А вот печенье не пробовала.Интересный рецепт!555

Steblik

02 сентября 2009, 02:24

ну что тут сказать? отлично!!!!!!!!!5+!

natapit

02 сентября 2009, 02:43

здорово!555!

ольга бабич

02 сентября 2009, 02:52

555!!!

elenozka

02 сентября 2009, 03:05

Обязательно попробую ! спасибо за рецепт! 5555555

satel_lite

02 сентября 2009, 03:12

У меня из гречневой муки ничего не получилось, забросила ее на время. Теперь попробую. Думаю, что изюм и мед - самое то, что нужно добавить. Спасибо.

ирусик-88

02 сентября 2009, 09:34

интересные пиченьки!!надо тоже попробовать!555!

sveti_cc

02 сентября 2009, 11:00

Здорово!!! 5+++

ya-xont

02 сентября 2009, 13:40

Вау, какие классные гречишные печенья!

johnny

02 сентября 2009, 18:35

Гречневую крупу молола в кофемолке - нормально получается. Думаю, стоит попробовать такие печеньки. Только почему-то они попали в раздел "Булочки" - боюсь не найти рецепт.

mellorn

03 сентября 2009, 01:11

Очень интересно! Попробуем!!!! 555

druzhina

03 сентября 2009, 01:50

Это здорово! А гречневый вкус чувствуется?

шуш

03 сентября 2009, 04:19

Очень здорово!!! 5+5+5+5+

манюша

03 сентября 2009, 15:40

Оленька, скорее всего по моему недосмотру попали не в тот раздел! Гречневый привкус есть, но очень слабый

натаха

03 сентября 2009, 16:56

А мне и блинчики и оладушки из гречки нра. Надо и печеньки попробовать!

utro8

04 сентября 2009, 01:55

Должно быть вкусно!!!555555

for_ever

25 апреля 2015, 14:45

Купила гречневую муку и "вышла" на Ваш рецепт. Печеньки получились очень вкусные! Только я делала по размеру чуть меньше и у меня получилось 50 шт. 30 шт. Испекла без ничего, Подумала, а вдруг не понравится. Попробовала и очень понравились. Так я во вторую половину положила вяленную клюкву. Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!

манюша

26 апреля 2015, 22:27

Рада, что рецепт пригодился! Спасибо за доверие к рецепту.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 471