Гречневый

Рецептов: 686

Каша пряная "женатая"Каша пряная "женатая"

Каталог: Каши

рис круглый (ёмкость ст. 250 мл.) - 0,5 ст.
гречневая крупа (ёмкость ст. 250 мл.) - 0,5 ст.
вода горячая - 500 мл.
соль
масло подсолнечное рафинированное - 1,5 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
розмарин (1 веточка) - 0,5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский красный - 0,5 шт.

84440 мин.400

Наталья Курникова

02 апреля 2023, 14:39


Гречневая каша с копченым черносливом и вялеными томатамиГречневая каша с копченым черносливом и вялеными томатами

Каталог: Вторые блюда из круп

гречка - 1,5 ст.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 0,5 шт.
чернослив копченый - 6 шт.
вяленые томаты - 7-8 шт.
чили - 0,5 шт.
копченая паприка - 1 ч.л.
растительное масло
соль
сахар
черный перец
лавровый лист

9850 мин.01

Юна

19 марта 2023, 19:29


Гречневая каша со свининой тушенкой в мультиваркеГречневая каша со свининой тушенкой в мультиварке

Каталог: Каша в мультиварке

гречневая крупа — 200 гр.
вода - 500 мл.
масло 82.5% — 20 гр.
свинина тушеная - 338 гр. (1 банка)
соль 1 ч.л.
специи

147235 мин.500

Андрей

22 февраля 2023, 13:35


Гречневая каша с лисичкамиГречневая каша с лисичками

Каталог: Каши

гречневая крупа - 1 пакетик (125 гр. )
лук - 1 шт.
лисички замороженные - 2 горсти
топлёный жир - 1 ст.л.
хмели-сунели
приправы с кореньями
лавровый лист
укроп свежезамороженный
соль
перец
вода

87240 мин.300

Tatjana

27 ноября 2022, 22:15


Гречневая каша с грибами и луком Гречневая каша с грибами и луком

Каталог: Каши

на 2 ст. гречневой крупы – 3 ст. воды
25 гр. сухих грибов (я добавил свежие шампиньоны)
2 головки репчатого лука, порезанного полукольцами
2‒3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1 кусочек (30 гр) сливочного масла

83430 мин.224

Максим

26 ноября 2022, 23:30


Гречневая каша с грибами и лукомГречневая каша с грибами и луком

Каталог: Каши

для грибов:
грибы сухие (можно мороженные 3 шт) лесные - 25 гр.
вода - 3 ст.
соль
для каши:
гречневая крупа - 2 ст.
бульон из-под грибов - 3 ст.
лук репчатый (у меня лук шалот) - 2 шт.
жир (у меня масло сливочное) - 2-3 ст.л.
соль

1268120 мин.54

Наталья Курникова

24 ноября 2022, 13:27


Старинный рецепт гречневой каши сименухаСтаринный рецепт гречневой каши сименуха

Каталог: Каши

на 1 горшочек 400 мл:
гречка – 60 гр.
вода (кипяток)– 120 мл.
яйцо – 1 шт.
лук – 40 гр.
морковь – 40 гр.
грибы – 100 гр.
сливочное масло – 10 гр.
соль
топлёное сливочное масло для жарки

15170 мин.02

Burmix

07 октября 2022, 12:40


Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъСливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Блюда из птицы

куриная грудка - 2 шт.
крупа гречневая - 1,5 ст.
приправа для курицы - 1 ч.л.
приправа для крупы - 0,5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (небольшая) - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сливки 10 % - 200 мл.
масло растительное - 4 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 3 ст.л.
кетчуп чили тм "махеевъ" - 0,5 ст.л.
масло сливочное - 20 гр.
чеснок - 2 зуб.
перец черный молотый
соль

965100 мин.402

olga

28 июля 2022, 16:18


ГречкаГречка

Каталог: Вторые блюда из круп

гречневая крупа - 500 гр.
говядина - 400 гр.
лук - 180 гр.
морковь - 260 гр.
картофель - 300 гр.
томатная паста - 70 гр.
вода - 800 мл.
соль
перец
масло растительное - 100 мл.

17620 мин.01

Алексей Рогозин

25 апреля 2022, 13:25


Пшенично-гречневые блины из дрожжевого теста без яиц и молокаПшенично-гречневые блины из дрожжевого теста без яиц и молока

Каталог: Блины

пшеничная мука 320 гр.
гречневая мука 210 гр.
сухие дрожжи 5 гр.
сахар 1 ст.л.
вода 750 мл.
соль 0,20 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.

103895 мин.1300

Елена Прекрасная

08 апреля 2022, 12:51


Овощное рагу с гречкой #постныйстолОвощное рагу с гречкой #постныйстол

Каталог: Вторые блюда из круп

основное:
крупа гречневая — 100 гр.
ассорти овощное (заморозка: кабачок, помидор, перец сладкий, баклажан, морковь) — 100 гр.
свекла (вареная) — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
соевый соус — 1 ст.л.
морковь (небольшая - для украшения) — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
приправа ("итальянские травы") — 1 щепот.
кунжут — 1 ч.л.
базилик (или ваша любимая зелень) — 3 веточ.
перец черный
соль
-
заправка:
сок лимонный — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
приправа ("итальянские травы") — 1 щепот.
перец черный
соль

166530 мин.221

olga

31 марта 2022, 12:57


Гречневый салат с овощами и соусомГречневый салат с овощами и соусом

Каталог: Постные салаты

крупа гречневая — 4 ст.л.
свекла (вареная, 60 гр. ) — 1 шт.
морковь (вареная, 60 гр. ) — 1 шт.
лук красный (75 гр. ) — 1 шт.
изюм — 2 ст.л.
орехи (на ваш вкус у меня арахис) — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
мед (жидкий) — 1 ч.л.
масло оливковое — 3 ст.л.
соус бальзамический — 1 ч.л.
листья салата (дуболистного) — 1/3 пуч.
базилик (для украшения) — 1 веточ.
перец черный
соль

115950 мин.233

olga

28 марта 2022, 12:44


Гречневая каша с овощами и нутом #постныйстолГречневая каша с овощами и нутом #постныйстол

Каталог: Вторые блюда из круп

крупа гречневая (ёмкостью 250 мл) - 1 ст.
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый крупный - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
кабачок - 200 гр.
нут ((ёмкостью 200 мл., сваренный заранее или консервированный) - 1 ст.
вода - 500 мл.
соль
кориандр (молотый) - 1 ч.л.
имбирь (молотый) - 1 ч.л.
паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
масло подсолнечное - 3 ст.л.

207260 мин.422

Наталья Курникова

25 марта 2022, 13:03


Корзиночки с луковым соусом #постныйстолКорзиночки с луковым соусом #постныйстол

Каталог: Вторые блюда из круп

крупа гречневая (вес отваренной) — 200 гр.
нут (вес отваренного) — 200 гр.
лук репчатый — 2 шт.
кунжут — 1 ст.л.
вода (для добавления в кашу) — 400 мл.
соевый соус — 2 ст.л.
масло растительное — 4 ст.л.
мед — 1 ч.л.
сельдерей черешковый (1 стебель - по желанию) — 1 шт.
приправа (сухая для овощей) — 1 ч.л.
бальзамик
зелень
перец черный
соль

175690 мин.622

olga

22 марта 2022, 11:53


Гречневая кашаГречневая каша

Каталог: Каши

гречка - 1 ст.
соль
вода - 2 ст.
масло растительное - 1 ст.л.
специи любые - 1 ч.л.
чеснок - 3 - 4 шт. зубч.

182935 мин.101

Наталия Лунева

22 марта 2022, 09:52


Гречневая каша на зелёном чае #постныйстолГречневая каша на зелёном чае #постныйстол

Каталог: Вторые блюда из круп

для заварки:
чай зелёный - 1 ч.л.
вода - 400 мл.
для каши:
гречневая крупа - 100 гр.
заварка зелёного чая - 250 мл.
яблоко крупное - 0,5 шт.
изюм - 2 ст.л.
сахар (у меня коричневый, можно заменить мёдом) - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
соль - 1 щепотка

158420 мин.243

Наталья Курникова

21 марта 2022, 13:38


Постные котлеты из гречкиПостные котлеты из гречки

Каталог: Котлеты

гречневая крупа - 220 гр.
вода - 500 мл.
картофель очищенный - 350 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
любимые специи (у меня копчёная паприка - 1 ч.л. )
соль
растительное масло для жарки

29620 мин.03

Елена Lusika

15 марта 2022, 16:52


Овощное рагу с зеленой гречкойОвощное рагу с зеленой гречкой

Каталог: Вторые блюда из круп

крупа гречневая зеленая - 120 гр.
вода - 250 мл.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
фасоль стручковая зеленая - 100 гр.
помидоры черри - 100 гр.
брокколи - 100 гр.
цветная капуста - 150 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
ароматные сухие травы - 1 ч.л.

134740 мин.300

NATALYA LF

15 марта 2022, 15:35


Гречневая каша с грибами в горшочке + овощи #постныйстолГречневая каша с грибами в горшочке + овощи #постныйстол

Каталог: Из овощей и грибов

1. рецепт:
3 ст.л. зеленой гречки
1 маленькая луковица
1 морковка
50 г шампиньонов
сливочное масло(или оливковое)
соль, специи
вода
2. рецепт:
2 средних картофелины
1 мелкая луковица
половина морковки
половина баклажана
цветная капуста
соль, специи
сливочное масло (или оливковое)

83660 мин.300

Charodeĭka

11 марта 2022, 17:33


Постные блины на воде (рецепт 1872 г. )Постные блины на воде (рецепт 1872 г. )

Каталог: Блины

гречка или гречневая мука - 60 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
вода - 375 гр.
соль - 1 щепотка
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.

260415 мин.601

pokanevich

15 февраля 2022, 15:18


Гречка с маринованной курицей и грибным соусом #денькнигодаренияГречка с маринованной курицей и грибным соусом #денькнигодарения

Каталог: Блюда из птицы

гречневая крупа – 1 ст.
вода – 3 ст. (1 ст. = 250 мл)
грибы – 250 гр.
куриная голень – 700 гр.
масло сливочное – 50 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
мука – 2 ст.л.
сметана – 3 ст.л.
кетчуп томатный – 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 2 ст.л.
приправа - 2 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
перец - 1 щеп.
соль
зелень

166860 мин.304

olga

15 февраля 2022, 11:19


Гречневый суп с мясомГречневый суп с мясом

Каталог: Мясные супы

свинина - 300 гр.
гречка - 2/3 ст.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
зелень - 10 гр.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль

270960 мин.401

Виталий

10 февраля 2022, 19:55


Домашний серый хлеб, пшенично-ржаной, простой рецептДомашний серый хлеб, пшенично-ржаной, простой рецепт

Каталог: Хлеб

120 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на подпыл 20-30 гр. )
30 гр. гречневая мука
15 гр. дрожжи живые
6 гр. соль
300 мл. тёплая вода
25 гр. мёд
1 ч.л. уксус 9%

53450 мин.06

Marilesya

22 января 2022, 17:16


Гречка томленая с курицей и грибами Гречка томленая с курицей и грибами

Каталог: Вторые блюда из круп

филе куриной грудки – 200 гр.
шампиньоны свежие – 300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
гречневая крупа – 210 гр. (1 ст.)
вода – 600 мл.
соль
черный перец
растительное масло для жарки

39310 мин.02

Светлана Миронова

06 января 2022, 15:26


Сочная утка на праздничный столСочная утка на праздничный стол

Каталог: Блюда из птицы

утка 1 шт.
апельсин 1 шт.
лимон 1 шт.
крупа гречневая 200 гр.
соевый соус 50 мл.
перец черный 3 гр.
перец душистый 2 гр.
перец красный острый 1 шт.
бадьян 3 шт.
гвоздика 6 шт.
корица 5 гр.
эстрагон 1 гр.
можжевельник 4 гр.
чеснок 2 зуб.
соль 3 ст.л.

4064180 мин.501

Olaf

05 декабря 2021, 22:58


Гречнево-творожная запеканка с фруктами #накормишкольникаГречнево-творожная запеканка с фруктами #накормишкольника

Каталог: Запеканка

гречневый слой:
вода - 2 ст.
гречка - 1 ст.
яйца - 3 шт.
сахар - 3/4 ст.
густая сметана - 5 ст.л.
мука - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
творожный слой:
творог - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйца - 2 шт.
ванилин - 1 щепотка
фруктовый слой:
замороженные абрикосы - 300 гр.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
дополнительно:
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло для формы - 1 ч.л.

2126100 мин.852

Тамара

16 сентября 2021, 23:18


Карп фаршированный в духовкеКарп фаршированный в духовке

Каталог: Карп

карп - 4 средних
гречневая крупа - 200 г
квашенная капуста - 400 г
лук репчатый - 1 большой
соль
перец
масло растительное для обжаривания

55950 мин.15

Алексей Рогозин

10 сентября 2021, 13:31


Гречневые тефтели в соусе на обед / гречаники/ котлеты с гречкойГречневые тефтели в соусе на обед / гречаники/ котлеты с гречкой

Каталог: Тефтели

куриное филе - 400 гр.
гречка отварная - 320 гр.
морковь - 200 гр.
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
томатная паста - 2 ст.л.
сметана - 4 ст.л.

353540 мин.410

Beauty Kizz

03 июля 2021, 15:17


Гречаники в духовке в необычном соусе/котлеты из мясного фарша и гречкиГречаники в духовке в необычном соусе/котлеты из мясного фарша и гречки

Каталог: Котлеты

мясо индейки 500 гр.
гречневая крупа 150 гр. (сырая)
яйцо 1 шт.
сало свиное 200 гр.
соль/перец
лук 1 шт.
соус:
сметана 2-3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
мука овсяная 2 ст.л. с горкой
соль/перец
сушеный чеснок 1 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
сушеная зелень (петрушка, укроп) по 0,5 ч.л.
вода 500 мл.

681490 мин.514

Люция

23 июня 2021, 13:48


Быстрые пирожки с гречкой и яйцамиБыстрые пирожки с гречкой и яйцами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

ингредиенты для теста:
мука – 480 гр.
сливочное масло (маргарин) – 150 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
дрожжи (сухие, быстродействующие) – 1,5 ч.л.
яйца – 1 шт.
кефир – 200 мл.
сахар-песок – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
ингредиенты для начинки:
крупа гречневая варёная – 500 гр. (около 800 мл.)
яйца вареные – 2 шт.
масло сливочное (маргарин) – 25 гр.
мука – 15 гр.
молоко – 200 мл.
ингредиенты для верха пирожков:
желтки – 2 шт.

22290 мин.10

Эльбрус

09 июня 2021, 15:22


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru