Гречневая лапша с овощами

Фото к рецепту: Гречневая лапша  с овощами

Ингредиенты

  • 1 большой баклажан
  • 1 большой кабачок
  • 2 помидора мясистых
  • 1 большой сладкий желтый перец
  • 2 ст.ложки сового соуса
  • 1 уп.лапша гречневая
  • имбирь сухой на кончике ножа
  • 1 ч.ложка соуса "Китайский"
  • 3 зуб. чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим лапшу, как указано на упаковке.

..........................

Подготавливаем овощи:

Баклажаны,перец,помидор,очищенный кабачок нарезать небольшими кубиками.

..........................

В глубокой сковороде разогреть масло.

В кипящее масло бросить очищенные и порезаные на половинки зубчики чеснока. Когда чеснок потемнеет,вынуть,положить подготовленные баклажаны,кабачки слегка их обжарить,добавить перец,помидоры,налить соевый соус,добавить имбирь,"китайский" соус и тушить до мягкости овощей.

...........................

Готовую лапшу смешать с овощами,прогреть пару минут.

...........................

Подавать с кунжутом.

...........................

Приятного аппетита!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт родился благодаря желанию пристроить кабачок и баклажан, да и помидорки еще немного, да и начали бы портиться.... Сначала этот рецепт задумывался с рисом, пока в магазине я не наткнулась на китайскую лапшу, после долгих раздумий какую лапшу купить рисовую или гречневую, я купила все же обе, но выбор приготовления пал на гречневую лапшу, так, собственно, и родился этот рецепт....

5.04.58579331544834551.035
gingerk@te

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: гречневая лапша с овощами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
28.07.2009 00:05

очень вкусненько!! обожаю гречневую лапшу!!!

gingerk@te

Спасибо!

mimi
28.07.2009 00:16

люблю собу!

cheburashkin

Здорово! 5++++

манюша

интересная утилизация овощей! 5

cpz_new
28.07.2009 00:41

А я голову ломаю, что из гречневой лапши приготовить. Катюша, спасибо большое. Ещё и мои любимые овощи.

naicy
28.07.2009 00:44

Без сомнения вкусно!

gingerk@te

Женечка на здоровье!Видишь, как я твои мысли читаю.

gingerk@te

МАриш, теперь это и моя любимая лапша)))) Спасибо всем большое!

кыш
28.07.2009 01:22

Очень нравится это блюдо!

gingerk@te

Лена,спасибо!

башури

А я сама гречневую лапшу делаю, для разнообразия,чтобы не всегда кашей употреблять. Правда муку гречневую тоже самой приходится делать. За здоровую пищу -- "ОТЛИЧНО"

рафаэлла

Замечательно!!!!!!

skoslik
28.07.2009 02:49

Ай, хорошо! Ай, молодец!5!

utro8
28.07.2009 03:11

ВКУСНО!!!55555

варуник

А я вот не знакома с гречневой лапшой. Надо исправляться:) Пять! Чудесное блюдо с китайскими напевами!

irusya.by

А у меня нет лапши такой и не думаю, что она в Минске есть......... Но мне чудный кулинар (моя маленькая прелесть) обещал прикупить пару ящиков))))))), вот наемся тогда)))))))))). Рецепт пока в избранное, будем с ним ждать ящики лапши..... да..... и рисовую тоже хочу

passion1963

Правильный летний соус, все равно к какой лапше!!! 5!

begi
28.07.2009 04:46

Замечательный рецепт! 5+++++++++!

ya-xont
28.07.2009 05:15

Отлично! Молодец!

ирусик-88

Всё вкусное! 5555!!!

gingerk@te

Всем спасибо!Ируся,мало просишь ящиков лапши! Оль, а ты познакомься с такой лапшичкой,вкусно!

натаха

Вкусная вышла утилизация!

oracle
28.07.2009 21:07

ух ты! Никогда такой лапши еще не пробовала! Но видела в магазинах, но как то страшнова-то было покупать! Теперь благодаря твоему рецептику куплю и попробую! Спасибо тебе Катюшка!!! ))) Ай да и конечно +5

gingerk@te

Юлечка,я тоже раньше боялась...

gingerk@te

Наташа,спасибо!

skljanka
28.07.2009 21:57

замечательно "пристроила" кабачок и баклажан))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...