Блины из рыбного бульона с сыром
Попробуйте блины из рыбного бульона с сыром! Сделайте тесто с бульоном сёмги, отварным филе и добавьте лимонный сок и специи для идеального вкуса.
Продукты
- бульон из семги - 1 л
- отварное филе семги - 300 г
- яйца - 3 шт.
- мука пшеничная
- мука гречневая
- лимонный сок - 1 ч.л.
- сыр масдам - 100 г
- соль
- черный перец
- сода - 0.5 ч.л.
- оливковое масло
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Рыбный бульон вместе с отварной сёмгой превращаем в однородную массу при помощи блендера.
Добавляем яйца, соль, погашеную лимонным соком соду.
Затем всыпаем пшеничную и немного гречневой муки.
Взбиваем миксером.тесто должно быть по консистенции, как для обычных блинов.
Далее влить в тесто оливковое масло.перемешать.
Выпекать блины с двух сторон на раскаленной сковороде, смазывая её оливковым маслом.
Сыр натереть на тёрке или нарезать мелкими кубиками.
Блинчики смазать сливочным маслом, посыпать сыром, сложить вдвое и подавать к столу, посыпав черным перцем.
Если сыр не расплавился полностью от температуры блинчика, разогрейте его в микроволновке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6860
Понравилось: 67
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 67)
Автор: strelec148
Создан: 22 мая 2009, 17:58
Дополнительная информация
Комментарии
22 мая 2009, 18:03
22 мая 2009, 18:04
22 мая 2009, 18:05
22 мая 2009, 18:08
22 мая 2009, 18:11
22 мая 2009, 18:12
22 мая 2009, 18:12
22 мая 2009, 18:22
22 мая 2009, 18:25
22 мая 2009, 18:29
22 мая 2009, 18:29
22 мая 2009, 18:33
22 мая 2009, 18:36
22 мая 2009, 18:36
22 мая 2009, 18:43
22 мая 2009, 18:48
22 мая 2009, 18:49
22 мая 2009, 18:50
22 мая 2009, 18:54
22 мая 2009, 18:57
22 мая 2009, 18:58
22 мая 2009, 18:58
22 мая 2009, 18:58
22 мая 2009, 19:04
22 мая 2009, 19:10
22 мая 2009, 19:48
22 мая 2009, 19:50
22 мая 2009, 19:56
22 мая 2009, 19:57
22 мая 2009, 20:04
22 мая 2009, 20:08
22 мая 2009, 20:15
22 мая 2009, 21:09
22 мая 2009, 21:11
22 мая 2009, 21:50
22 мая 2009, 22:10
23 мая 2009, 00:38
23 мая 2009, 09:56
23 мая 2009, 17:50
23 мая 2009, 18:06
23 мая 2009, 20:29
13 июня 2009, 01:05
13 ноября 2009, 22:05
26 декабря 2010, 01:28
30 ноября 2011, 18:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти