Блины из рыбного бульона с сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбный бульон вместе с отварной сёмгой превращаем в однородную массу при помощи блендера.

Добавляем яйца, соль, погашеную лимонным соком соду.

Затем всыпаем пшеничную и немного гречневой муки.

Взбиваем миксером...тесто должно быть по консистенции, как для обычных блинов.

Далее влить в тесто оливковое масло...перемешать.

Выпекать блины с двух сторон на раскаленной сковороде, смазывая её оливковым маслом.

Сыр натереть на тёрке или нарезать мелкими кубиками.

Блинчики смазать сливочным маслом, посыпать сыром, сложить вдвое и подавать к столу, посыпав черным перцем.

Если сыр не расплавился полностью от температуры блинчика, разогрейте его в микроволновке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Блины из рыбного бульона с сыром.: шаг 1Блины из рыбного бульона с сыром.: шаг 2Блины из рыбного бульона с сыром.: шаг 3Блины из рыбного бульона с сыром.: шаг 4

Дополнительная информация

Рецепт родился крайне неожиданно...я сварила рыбный бульон из филе семги, а Бронька наотрез отказался его есть. Смотрела я на этот бульон...смотрела....и решила испечь из него блины. Броня с удовольствием съел и представьте как удивился, когда узнал из чего они приготовлены. :) Гречневую муку добавлять необязательно, можно использовать только пшеничную...у меня она просто закончилась в самый неподходящий момент и пришлось использовать гречневую. Блины очень вкусные...и неплохая идея для утилизации бульона.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
22.05.2009 18:03
Ответить
Выдумщица какая! Замечательные блинчики.
ночка
22.05.2009 18:04
Ответить
Я как Броня, очень удивилась. Обычно я рыбный бульон замораживаю, а тут такое отличное решение...555!!!
Inna_2107
22.05.2009 18:05
Ответить
Люблю рыбу в любом виде, :) в блинах первый раз встречаю рецепт!555
passion1963
22.05.2009 18:08
Ответить
Да уж на какие ухищрения мы пускаемся чтобы накормить наших деток! Решение отличное, и, как и следовало ожидать, имеющее успех!
strelec148
22.05.2009 18:11
Ответить
Наташ, ну как...как... я же его спросила "вкусно?"...он говорит "да!"...а я ему " ты понял из чего блинчики?" он говорит "нет", так вот я ему объяснила, что блинчики из его нелюбимого бульона....он был очень удивлен! :)
strelec148
22.05.2009 18:12
Ответить
Ой, Наташ...я твой комент неправильно поняла...%) :):):)
kisochka
22.05.2009 18:12
Ответить
Ксюшь,спасибо огромное!!! Мой ребенок всегда наотрез отказывается от рыбного бульона,так что твои блинчики-просто находка! да еще с сыром-блаженство!!!!! 5555555+++
irusya.by
22.05.2009 18:22
Ответить
Ксюш, великолепная идея!!!!!!! Отличная!!!! На заметку. кто ж у меня не любит бульон рыбный???)))))))
fialka1
22.05.2009 18:25
Ответить
Ксюша, прелесть блинчики!:)
selenav
22.05.2009 18:29
Ответить
Интересно!!! 5
strelec148
22.05.2009 18:29
Ответить
Ириш, ну наверное Викулька не любит...да?
марияn
22.05.2009 18:33
Ответить
Ух, как интересно.Фантазёрка!
nikachka
22.05.2009 18:36
Ответить
очень оригинальный рецепт!!
irusya.by
22.05.2009 18:36
Ответить
ну.... если Бронька ей скажет - что фу)))))))))), то тогда бум блинчики делать)))))))))))) А что..... давай, а?)
strelec148
22.05.2009 18:43
Ответить
да легко, ангелочек! наварю 3 литра....объедимся блинчиков с разными начинками! :) и может наберем +10...а? ;)
bart
22.05.2009 18:48
Ответить
Ни разу не пробовала таких блинчиков. С сыром...представляю как вкусно! 5+
strelec148
22.05.2009 18:49
Ответить
Танюш...поробуй реально вкусно! и без чеснока, что характерно! :)
chudo
22.05.2009 18:50
Ответить
слушай, просто гениально я бы сказала. попробую обязательно.
миска
22.05.2009 18:54
Ответить
дети - наш творческий потенциал!!!:)
irusya.by
22.05.2009 18:57
Ответить
с удовольствием
миска
22.05.2009 18:58
Ответить
я про детей, но на страничке Вашей - так и не поняла, Броня - может это муж?:)
strelec148
22.05.2009 18:58
Ответить
Дети- наше ВСЕ...но не ВСЕ! :) Танюш, спасибо...твое "гениально" дорогого стоит! Девочки, огромнейшее вам спасибо...вот печатаю и жую блинчик, только со сметаной...ешь...вроде блинчик как блинчик, а с рыбным вкусом!
ирусик-88
22.05.2009 18:58
Ответить
шикарная идея!простор для фантазии!555555
strelec148
22.05.2009 19:04
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
wolga6
22.05.2009 19:10
Ответить
умничка мама! все-таки накормила сынулю!
натаха
22.05.2009 19:48
Ответить
Чудненько! Теперь я тоже такие буду делать! :)
natasha76-07
22.05.2009 19:50
Ответить
Одним словом ВАУ!!!!!!!!!!!! Блины ела разные, но чтоб на рыбном бульоне, еще не слышала и не ела!!!! Вам 555 за идею!!!!!!
Steblik
22.05.2009 19:56
Ответить
блины хороши!!! 5555555555555555!
maracuja
22.05.2009 19:57
Ответить
Отличные блинчики!!!555
maj4ik
22.05.2009 20:04
Ответить
ну и выдумщица! супер!!! 5555
kudrina
22.05.2009 20:08
Ответить
Интересно! 55555555 !
natapit
22.05.2009 20:15
Ответить
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО УДИВИЛА!555!МОЛОДЕЦ!
Ответить
Ксюша! Блинчики супер!У нас точно такая проблема с рыбным бульоном!Буду пробовать!
izumrud
22.05.2009 21:11
Ответить
Ксюш :) какие деткиииииииииииииииииии!!!55555555555+!
неля0503
22.05.2009 21:50
Ответить
Правильно,"экономика должна быть экономной", а дети сыты!))) 5
strelec148
22.05.2009 22:10
Ответить
спасибо большое!!! :)
миска
23.05.2009 00:38
Ответить
с ума сойти, уже звезда... (сын:))
шуш
23.05.2009 09:56
Ответить
Оксан,детки у тебя какие красивые! Блинчики очеть интересные - надо попробовать!!! 5555!!!
jelena_73
23.05.2009 17:50
Ответить
дааа!я в восторге!!!!!попробую!!!!!!!!
liliana68
23.05.2009 18:06
Ответить
Ну, Оксан, у тебя и фантазия, я большая поклонница неординарных рецептов! 5+
наталия-5
23.05.2009 20:29
Ответить
Какой интересный рецепт!555!
strelec148
13.06.2009 01:05
Ответить
Спасибо, мои дорогие!!!
pachita
13.11.2009 22:05
Ответить
Очень креативно!!!
strelec148
26.12.2010 01:28
Ответить
:) а главное вкусно!
anita81
30.11.2011 18:14
Ответить
*THUMBS UP* класс! отличная идея. возьму на пробу.@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели