Фруктовый

212020 мин.4167

---

бисквит:
6 яиц
240 гр. сахара
ванилин
90 гр. муки
90 гр. крахмала
150 гр. фисташек
крем:
1 банка консервированных фруктов (абрикосы, персики, груши - )
20 гр. желатина
500 гр. сливок
2 пакетика закрепителя для сливок
2-4 ст.л. сахара
сок 1 лимона
для украшения:
любые любимые фрукты и ягоды
1 упаковка желирующей заливки для торта
50 гр. размельченных фисташек

---

81272 мин.2144

---

для шоколадного теста:
160 гр. муки (250 мл.)
150 гр. сливочного масла
80 гр. сахарного песка (4 ст.л. без верха)
40 гр. порошка какао (2 ст.л. без верха)
для заварного теста:
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
1 щепотка соли
75 гр. муки ( 4 ст.л. без верха)
15 гр. крахмала (1 ст.л. без верха)
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
для фруктовой начинки:
250 гр. крыжовника (киви)
250 гр. мякоти манго
250 мл. сока манго (нектар)
30 гр. крахмала (2 ст.л. )
20 гр. сахарного песка (1 ст.л. )
1 щепотка ванилина (пару капель ванильного экстракта)
тертая цедра 1 лимона
для крема:
12 гр. желатина
500 мл. сливок для взбивания (у меня обычные плюс сливочное масло)
25 гр. сахарной пудры (2 ст.л. )
50 мл. яичного ликера (лимонного)
150 гр. обжаренных кедровых орешков (100 гр. )
для украшения:
2 ст.л. абрикосового джема (3 ст.л. персикового)
пару долек манго
взбитые сливки

---

1668520 мин.3315

---

3 скорлупки из под яйца
можно замороженные ягоды
малина 6 ягод
вишня 9 ягод
голубика крупная 6 ягод
мята 3 листочка
ананас колечко
желе лимонное 1 упаковка
вода 150 мл.

---

580260 мин.1933

---

для блинчиков: 250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 яйца
400 мл. молока
растительное масло для жарки
100 гр. молочного шоколада
для салата:
2 апельсина
2 яблока
2 киви
2 банана
1 ст л мёда

---

53950 мин.1129

---

200 гр. маргарина
200 гр. сахара
1 пк. ванилин
4 яйца
200 гр. муки
1 пк. разрыхлителя.
для начинки.
1 пк. пудинга
1 баночка сметаны (250 гр. )
любые фрукты на ваш вкус
2 пк .прозрачной глазури.

---

874460 мин.61231

---

творог 200 гр.
яйца 1 шт.
сахар 1 ст.л.
йогурт фруктовый 125 гр.
мука 1 ст.л. без горки
сода 1 щепотка
маргарин для формы
клубника для украшения

---

109490 мин.2656

---

тесто:
200 гр. муки
100 гр. масла
50 гр. сахара
3 желтка
1 ст.л. молока
ванилин
начинка:
400 гр. фруктово-ягодной смеси (смородина,вишня,яблоко,слива,брусника)
4 белка
150 гр. сахара

---

4728215 мин.34277

---

манго 1/2 фрукта
ананас 1/4
яблоко 1 шт.
куриные отбивные 2 шт.
салатные листья 90 г
оливковое масло 3 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
мёд 1 ч.л.
коньяк 1 ст.л.
соль морская
перец

---

149880 мин.1849

---

тесто дрожжевое любое ( у меня магазинное)
1 большое яблоко
1 банан
ванилин
творог
сахар
1 яйцо

---

65320 мин.3237

---

для фруктового салата:
1 яблоко
2 киви
1 апельсин
200 г. замороженных ягод(у нас клубника,черника,черная и красная смородина,малина)
1/2 лимона (сок)
чуть сахара или меда
для творожного слоя:
500 г. сырковой массы
2 ст.л. сахарa
100 г. сливок
100 мл. молока
1 пач. ванильного сахара
1/2 лимона (сок)
для сливочного слоя:
200 мл. сливок
1 пач. сахара с ароматом апельсина
для посыпки:
4 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. сахара
1 ст.л. слив. масла

---

105820 мин.1248

---

1 ст.муки (просеянной)
1 яйцо
200 гр. маргарин
1/3 ст.сахара
1 ч.л. разрыхлитель
щепотка соли
для начинки
200 гр. творог(по жирности выбирайте сами)
1 ст.л. сметаны
сок лимона
1 яблоко
1 груша
0,5 ст.сахара
1п.ванильного сахара

---

78870 мин.123336

---

тесто:
масло сливочное - 100 гр.
вода "ледяная"(из холодильника) - 1/2 ст.
мука - до 2 ст.(просеять).
начинка:
яблоки - 5-6 шт.
киви - 3 шт
манная крупа - 1 ст.л.
заливка:
сливки 35% - 1/4 ст.
сахар - 2 ст.л.
крем от "португальских" пирожных - 1/2 порции.
посыпка:
фисташки молотые - 3 ст.л. (можно любые орехи или совсем без них!)
сахарная пудра(можно без).

---

138730 мин.3462

---

груши крупные - 2 шт.
яблоки крупные - 2 шт.
сахарный песок - 2/3 ст.
яйца -4 шт.
молоко - 0.5 ст.
печенье сухое - 4 шт. ( я заменила на соломку)
мука пшеничная - 1/3 ст. (+ еще немного для формы)
разрыхлитель - 1 ч.л.
ром - 1 маленькая рюмка ( заменила на коньяк)
корица молотая -щепотка
масло сливочное для смазывания формы
лимон по желанию

---

51910 мин.1637

---

хлебцы крипсы
конфитюр из киви. (конечно можно все что угодно, любое фруктовое)

---

463550 мин.1328

---

500 гр. готовое слоённое тесто
200 гр. вишня
200 гр. клубника
200 гр. смородина
1,5 ст. сахар
1 ст.л. крохмал
1 ст.л. сливочного масла(для смазки противня
сахарная пудра для посіпки пирога

---

56190 мин.3356

---

крабовое мясо 200 гр. (банка)
манго 1 шт.
папайя 100 гр. (пару скибок)
ананас 100 гр. (пару кружков)
клубника 100 гр. (4-5 шт. )
сок половины лимона.
лук фиолетовый половина головки.
листья салатные 10 шт.
бальзамическое оливковое масло с вкусом чили(или просто ч.перец) 3-4 ст.л.
петрушка половина пучка.
соль .

---

55311 мин.41433

---

тесто слоеное дрожжевое (лучше бездрожжевое, тогда время приготовления сократиться)- 1уп.
бананы - 4-5 шт.
клубника (у меня замороженная) - 8 штучек(можно больше)
крем заварной:
я делала половину этой нормы:
яйцо - 2шт
сахар - 0,5ст+ ванилин (ванильный сахар)
молоко - 1ст
мука - 1 ст.л. с горкой

---

21359120 мин.1255102

---

основание торта:
3 яйца
½ ст. муки
½ ст. сахарного песка
3 ст.ложки какао
цедра одного лимона
творожное суфле:
500 гр. творога (пропустить через сито или измельчить в блендере)
250 гр. сметаны
2 яйца
1 ст.ложка сливочного масла
ванилин
5 ст.л. сахарного песка
200 мл. молока
40 гр. желатина
украшение пропитка и прослойка:
апельсиновый сироп.
банка консервированных персиков
банан 1 шт.
хурма 2 шт
фруктовое желе 1 уп. 50 гр
желатин 2- ст.л. с горкой
вода 2 ст.

---

1646925 мин.2068108

---

300 мл сахарного песка
100-150 мл молока
сахарный песок - на блюдо
пищевые красители разных цветов
ароматизаторы например:
желтый цвет - лимонная кислота
зеленый цвет - мята
так же можно добавлять сироп от варенья
или готовые фруктовые сиропы

---

208370 мин.57106

---

для творожного слоя.
творог 200 гр.
кокосовое молоко 700 мл.ю(можно заменить на коровье)
йогурт ванильный 300 гр.
сахар 1 ст. ( +или-)
агар-агар 2 ч.л.
для клубничного слоя.
клубничный сироп 150 мл.( можно + или -)
папайя 1 шт. 500 гр. (можно заменить на любые фрукты)
кокосовое молоко 300 мл.(можно заменить на коровье)
агар-агар 1,5 ч.л.
дополнительно клубника шт. 10.

---

165830 мин.1953

---

700 гр. сметаны(30%),
400 гр. крекеров(рыбка),
25г желатина(развести в 150 мл. воды),
15г ванилина,
1 ст.сахара,
2 шоколадки(у меня "воздушный со вкусом тирамиссу" и "классический"),
фрукты на ваше усмотрение(у меня клубника,банан,мандарин),
тыквенные семечки-100 гр.
1 пакет фруктового желе(у меня лесные ягоды-зеленого цвета).

---

621060 мин.161230

---

для теста:
5 яиц
1-1,5 ст. сахара.
3 ст. муки
1 ст. молока
3 ч.л. разрыхлителя
для пропитки: 7 пакетиков фруктового желе ( у меня киви+ ананас)
для украшения любые фрукты : клубника, персики, абрикосы, ананас и.т.д.)

---

147850 мин.33580

---

филе куриной грудки 1 шт.
креветки вареные 150 г
яблоко 2 шт.
сельдерей 3 стебля
виноград (небольшая кисточка)
листья салата
майонез 1 ст.л.
соус чили сладкий 1-2 ч.л.
соль
перец

---

57790 мин.10726

---

сок 1 апельсина
1,5 банана
1 ст. сахара
50 гр. маргарина
2 яйца
2,5 ст. муки
2 ложки сливок (молока)
1 ч.л. дрожжей

---

86870 мин.6269

---

яйца 2 шт
простокваша (кислое молоко) 2 ст
манная крупа 2 ст
сахар песок 1,5 ст
мука пшеничная 2 ст
разрыхлитель для теста 3 ч.л
ванилин
маргарин или сливочное масло 100 гр
апельсин (средний) 1 шт
банан 2 шт

для украшения:
молоко сгущенное,орехи

---

82232 мин.161922

---

для шоколадного теста:
160 гр. муки
150 гр. сливочного масла
80 гр. сахарного песка
40 гр. порошка какао
для заварного теста:
75 сливочного масла
1.5 ст муки .муки
45 гр-крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
6 крупных яиц
для крема
12 гр.желатина
500 мл. сливок 35% жирности
25 гр. сахарной пудры
150 гр. обжаренных кедровых орешек
50 мл. яичного ликера(я готовила без него)
для фруктовой начинки
250 гр. крыжовника(заменила консервированной клубникой)
250 гр. мякоти манго(заменила консервированными персиками)
250 мл. сока манго(заменила персиковым соком)
30 гр. крахмала
20 гр. сахарного песка
1 щепотка ванилина
тертая цедра одного лимона

---

36572 мин.1719

---

1 пачка творога (мелкозернистого)
банан
брусника

---

6172230 мин.59123

---

тесто :
сметана 1 ст.
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
ванилин
мука 3 ст.
пропитка :
сироп фруктовый 1 ст.л.
можна коньяк 1 ст.л.
вода, чтоб получилось 120 - 150 мл. пропитки
крем :
сметана 1 ст.
сахар 0,5 ст.
варенье, у меня яблочное, дольками
глазурь :
какао 3 ст.л.
молоко 4 ст.л.
сахар 100 мл.
масло сливочное 50 гр.

---

398040 мин.2352

---

дыня 1 шт
клубника 1 лоток
киви 1 лоток
слива 1 кг
карамбола 1 шт
ананас мини 1 шт

---

77870 мин.934

---

фрукты на любой вкус, тесто слоеное

---