olga-vredina

olga-vredina

Рейтинг активности: 9.455
Пол: Женский
Город: Deutschland
Регистрация: 15.01.2010 15:00
Последний визит: 09.05.2012 16:58
Отзывы:     Изменить/посмотреть


...... мясное колечко.....
...... мясное колечко.....
фарш-700 гр.
лук-1 , натереть на тёрке
солъ. перец,
можно взять приправу для фарша..
2 ст.л. сметаны.
1 маленькая баночка консерв.кукурузa,
Каталог: Блюда из мяса
olga-vredina
  • 14 марта 2012, 18:08
Рождественские печенюшки.
Рождественские печенюшки.
белые печенюшки, которые расположены на моей тарелочке (на фото..) с право и лево.
250 гр. растопленного масла
100 гр. сахарной пудры
25-50 гр. цитрусовые цукаты
250 гр. картоф. муки ( крахмал )
100 гр. муки.
olga-vredina
  • 15 ноября 2011, 11:32
Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь....)
Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь....)
всё берётся на глаз и вкус ..
свекла-
морковь
дайкон
баклажан
сыр-из крепких сортов
olga-vredina
  • 14 октября 2011, 11:46
Рогалики
Рогалики
1 кубик свежих дрожжей (42 гр. )
250 мл. тёплого молока
1 щепотка соли
1 ст.л. сахара
2 яйца
400-500 гр. муки
olga-vredina
  • 16 января 2010, 16:10
Капуста на сутки
Капуста на сутки
1 кочан цветной капусты-разделить на небольшие соцветия
2-3 моркови-разрезать шайбами
1 паприка-широкими пластами
1/3 часть белокачанной капусты
острая паприка-на вкус
1 /2 кольраби-произвольно нарезать
olga-vredina
  • 15 января 2010, 23:16
After- eigt- plätzchen (печенье)
After- eigt- plätzchen (печенье)
50 гр. after-eight (шоколадные дольки, с белой мягкой начинкой, с мятным вкусом )
125 гр. мягкого масла
50 гр. сахарной пудры
1 щепотка соли
1 яйцо
100 гр. крахмала
Каталог: Печенье
olga-vredina
  • 28 февраля 2010, 00:33
Капуста маринованная ( вариант )
Капуста маринованная ( вариант )
1/2 вилка белокачнной капусты
2 моркови
1 паприка
1-2 стручка острого перца
1 средняя головка чеснока
для рассола :
olga-vredina
  • 13 мая 2010, 03:12
Mandel-zimt kugeln  --,, орешки-пуговки,,
Mandel-zimt kugeln --,, орешки-пуговки,,
3 белка (желтки нам не понадобятся )
щепотка соли
200 гр. сахарной пудры
1 пк. ванилина
1 ст.л. цимт ( корица )
350 гр. молотый манделъ
olga-vredina
  • 05 февраля 2010, 00:30
Салат из броколи
Салат из броколи
количество ингридиентов на глаз, и вкус.
брокколи
кольраби
редиска
зелёный лук
укроп, петрушка, соль
olga-vredina
  • 06 марта 2010, 20:23
Маринованные баклажаны.( вариант )
Маринованные баклажаны.( вариант )
6 баклажан
3 паприки
2 головки чеснока
300 мл. воды
50 мл. магги жидкой приправы8 на фото жёлтая стекляная баночка )
150 мл. подсолнечного масла
olga-vredina
  • 20 марта 2010, 13:46
,, хрустяшки,,
,, хрустяшки,,
1 пачка келогса 375 гр. ( круленькие шарики, на фото видно, у нас продаётся два вида таких, )
1 пк масла 250 гр.
1 пк ирисок ( 425 гр. )
200 гр. семечек очищенных, поджаренных без масла.
Каталог: Печенье
olga-vredina
  • 06 марта 2010, 19:16
Маринад для курочки ( вариант )
Маринад для курочки ( вариант )
нам понадобится :
1) соль
перец, сок 1/2 лимона.
2) 1 ст.л. меда
2 ст.л. подсолнечного масла
3 ст.л. соевый соус
olga-vredina
  • 27 марта 2010, 01:40
Jaffa cake torte
Jaffa cake torte
2 яйца ,белки отдекить отжелтков
100 гр. сахара
2 ст.л. горячей воды
1 пк. ванилина
125 гр. муки, просеять
1 ч.л. разрыхлителя.
Каталог: Торты
olga-vredina
  • 23 марта 2010, 19:46
Rhabarberkuchen,( пирог из ревеня, вариант )
Rhabarberkuchen,( пирог из ревеня, вариант )
вам понадобится дрожжевое тесто, примерно 400 гр. на один протвинь. рецепт дрожжевого теста я не буду описывать, рецептов множество на сайте для любого вкуса..
для пуддинга вам понадобится :
1 пк. ванильного пуддинга
500 мл. молока
3-4 ст.л. сахара.
начинка :
Каталог: Торты
olga-vredina
  • 13 мая 2010, 04:44
Hansen-jensen -torte
Hansen-jensen -torte
100 гр. сахара
4 желтка
1 яйцо
1 пк ванилина
125 гр. муки
1 пк разрыхлителя
Каталог: Торты
olga-vredina
  • 05 марта 2010, 01:34
Пирог на скорую руку.. ( может вариант...)
Пирог на скорую руку.. ( может вариант...)
400-450 гр. варенья, любого, только не очень жидкое..
1/2 ст. сахара
200 гр. сметаны
250 мл. кефира
1/2 ст. растопленного масла или маргарина
2 яйца
Каталог: Торты
olga-vredina
  • 13 мая 2010, 03:51
Запечённые фрикаделькив соусе, с овощами ( вариант )
Запечённые фрикаделькив соусе, с овощами ( вариант )
1,5-2 кг. фарша
2-3 луковицы
2 зубчика чеснока
соль
перец
100-125 гр. риса ( в сыром виде )-отварить
olga-vredina
  • 06 марта 2010, 02:49
Салака в маринаде ( вариант )
Салака в маринаде ( вариант )
салака-1 кг
соль
перец, приправа для рыбы, сок лимона ( 1/2 лимона )
мука для обваливания рыбы
масло для жарки рыбы
2 моркови
olga-vredina
  • 23 марта 2010, 21:06
Закусочка от д. саши
Закусочка от д. саши
1-1,5 кг. разделанной рыбы, оптимальный вариант лакс, форель.
2 ст.л. соли,
1,5 ст.л. чёрного перца,
1 ст.л. сахара
olga-vredina
  • 06 февраля 2011, 22:36
Плюшки.
Плюшки.
250 гр. тёплого молока
4 яйца
42 гр. свежих дрожжей
щепотка соли
4 ст.л. сахара
2 пк. ванилина
Каталог: Пирожки
olga-vredina
  • 16 января 2010, 15:55
Салат
Салат
2 небольших кабачка
2 пк. моцареллы ( 125. гр-1 пк )
3 помидорки
соус : бальзомичный уксус, сок лимона, сахар,чеснок, зелень, ( базилик ! ) соль
перец,
olga-vredina
  • 19 января 2010, 22:04
Рулетики ( вариант )
Рулетики ( вариант )
куриная грудка-800 гр.
соль. перец, приправы для мяса
куриная печень-300 гр.
4 луковицы ср. величины
2 ст.л. подсолнечного масла.
Каталог: Блюда из мяса
olga-vredina
  • 21 июля 2010, 01:20
Салат из китайской капусты ( вариант )
Салат из китайской капусты ( вариант )
все ингридиенты берутся .
китайская капуста-режем соломкой.
паприка ( любая по цвету )-помыть, нарезать
зелёный лук ( у меня шнит )
1 стеклянная баночка кукурузных початков ( на фото видно )подсолнечное масло.
1 упаковка рисовой лапши ( 150 гр. )
olga-vredina
  • 27 марта 2010, 01:24
Салат из айсберга ( вариант )
Салат из айсберга ( вариант )
салат айсберг
огурец.
помидоры
лук.( зелёный лук )
кукуруза ( из дозы )
укроп, соль
olga-vredina
  • 27 февраля 2010, 23:07
,фруктовый сад
,фруктовый сад
200 гр. маргарина
200 гр. сахара
1 пк. ванилин
4 яйца
200 гр. муки
1 пк. разрыхлителя.
Каталог: Торты
olga-vredina
  • 05 марта 2010, 00:33
Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов )
Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов )
всё берётся на глаз и ..
2средних баклажана
1-2 моркови
250 гр. тцацики-я брала готовый продукт
чеснок, зелень,
грецкие орехи
olga-vredina
  • 07 сентября 2010, 03:20
Выпечка ,, улитки ( вариант )
Выпечка ,, улитки ( вариант )
опара :
3 ст.л. муки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
20 гр. свежих дрожжей
150 мл. тёплого молока
Каталог: Пирожки
olga-vredina
  • 27 февраля 2010, 23:40

Дорогой кулинар, olga-vredina! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции рецептов.