Десертный творожно фруктовый торт без выпечки "корона" !!!

Ингредиенты

  • для творожного слоя.
  • творог 200 гр.
  • кокосовое молоко 700 мл.ю(можно заменить на коровье)
  • йогурт ванильный 300 гр.
  • сахар 1 ст. ( +или-)
  • агар-агар 2 ч.л.
  • для клубничного слоя.
  • клубничный сироп 150 мл.( можно + или -)
  • папайя 1 шт. 500 гр. (можно заменить на любые фрукты)
  • кокосовое молоко 300 мл.(можно заменить на коровье)
  • агар-агар 1,5 ч.л.
  • дополнительно клубника шт. 10.

Пошаговый рецепт приготовления

Творожный слой №1.

Разъёмную форму для торта слегка подморозить.

Замочить агар-агар тёплой кипячёной водой.

Взбить в блендере творог+йогурт.

Налить кокосовое молоко в кастрюлю,добавить сахар+набухший желатин и довести до кипения постоянно помешивая,дать проварится 1 минуту,отключить,чуть остудить и добавить к творожной массе очень хорошо перемешав.

Вылить творожный слой в холодную форму,и отставить остывать.

Маленькую часть творожного слоя налить в не большую форму(пойдёт на декор)

Для фруктового слоя.

Помыть,обсушить и порезать пластинами клубнику.

Замачить агар-агар в тёплой кипячёной воде.

Почистить и удалить семена из папайи,порезать кусочками и сложить в блендер+добавить клубничный сироп и хорошо взбить до однородной массы.

Перелить кокосовое молоко в кастрюлю,добавить разбухший агар-агар,дать закипеть постоянно помешивая одну минуту,отключить,дать слегка остыть,затем хорошо смешать с фруктовой.Половину получившейся массы вылить на творожный слой,дать чуть застыть,вставить пластины клубники по краю формы(как на фото) и залить оставшийся клубничной массой.

Убрать торт в холодильник застывать.

Затем нарезать отложенный для декора и застывший творожный крем,порезать произвольно и выложить в центр застывшего торта.

Пошаговые фото рецепта

Десертный  творожно фруктовый  торт без выпечки "корона"  !!!: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
26.01.2010 03:46
Ответить
Ир ну это что то...ВАУ!!!
alfa008
26.01.2010 03:46
Ответить
Ой,я первая на эту вкуснятину!!!!!!!!Люблю такое!!!555555
ирусик-88
26.01.2010 03:45
Ответить
Спасибо Лиана :)
alfa008
26.01.2010 03:47
Ответить
Пока писала,оказалась не первой.....
севуля
26.01.2010 03:48
Ответить
Какой праздничный торт! Красиво!
Steblik
26.01.2010 03:47
Ответить
очень клево смотрится красный слой!!! Тортик супер, на мой похож чуток!!!;)
lianaaa
26.01.2010 03:49
Ответить
Я всё ни как не уйду, ну как же это красиво сума сойти!!!!
nikiskin
26.01.2010 03:47
Ответить
умереть и не встать, и зачем я щас только баунти обхомякалась.. пойду тортик делать )))))))))
Украинка
26.01.2010 03:50
Ответить
Красота какая!!!
ирусик-88
26.01.2010 03:53
Ответить
Спасибо девушки,рада если понравилось :)Альфа спасибо 2 раза :)
chef
26.01.2010 03:54
Ответить
Ириш, вот это фантазия! Шикарная корона!!! Бесподобно украсила торт. Пошла искать самые красивые клубнички :)
ирусик-88
26.01.2010 03:58
Ответить
Натка не ищи,не сезон :)
шуш
26.01.2010 04:05
Ответить
Ируськин, хочу твою корону!!!! Такая красивая и вкусная!!! Молоко кокосовое обожаю!!!! Надо попробовать с таким тортиком!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+
Ответить
555! Красиво конечно, но этот самый агр-агр ни разу пока не вдела, хоть и читала о нем много... %)
irisli
26.01.2010 04:22
Ответить
Какие краски! Что-то нереальное! 5555555+++++++++++
naumovec
26.01.2010 04:33
Ответить
Ух ты! Красное и белое! Великолепное сочетание!
druzhina
26.01.2010 04:39
Ответить
Ирочка, бесподобно!!! Я тоже предпочитаю агар желатину. А кокосовое молоко - обычному коровьему. Всегда заменяю, если в рецепте молоко -беру кокосовое. Попробую сделать, только бы получилось!!! ТАКАЯ КРАСОТА!!! 555!!!
кыш
26.01.2010 05:06
Ответить
Красота нереальная! Сразу летом запахло! Клубники захотелось. :)
ирусик-88
26.01.2010 05:20
Ответить
Спасибо девчата Ринуль,дюдюка,Ирис,Татьяна ещё Татьяна+ Лена :)
машенька-84-
26.01.2010 06:32
Ответить
Очень нежный тортик, а фото какое аппетитно - заманчивое.5.
ирусик-88
26.01.2010 08:23
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
ирусик-88
26.01.2010 08:25
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
ирусик-88
26.01.2010 08:23
Ответить
Благодарю девушки! Кать это принцесса для моего короля,берём нам она нравится!!!Ириш спасибо
т@тьяна
26.01.2010 08:46
Ответить
даже неверится что такой насыщенный красный можно без красителя получить!!! это все сироп, или сочетание ингредиентов? а ф и г е т ь !!! %) (...пошла завидовать разноцветной завистью)
ирусик-88
26.01.2010 09:23
Ответить
Тань давно заметила что благодаря папайи+сироп(вишнёвый,клубничный или из роз) -вот получается такой необыкновенно насыщенный цвет! Я за использование НАТУРАЛЬНЫХ природных красителей:)
anzelikas
26.01.2010 11:19
Ответить
Вкусно!5+!
hayemes
26.01.2010 11:21
Ответить
555+++
Svettt
26.01.2010 12:20
Ответить
Ничоссе!!Яркий какой, нежный какой.555
irina90-60-90
26.01.2010 12:40
Ответить
КРАСОТА:)ПЯТЬ+++++++
lillit1
26.01.2010 12:50
Ответить
очень красиво! насыщенный красный и молочно-белый... просто потрясающее сочетание 555!
Ответить
Красиво и очень вкууусно! 5 конечно :)
luba5
26.01.2010 13:21
Ответить
Красота!55555
chudo
26.01.2010 13:22
Ответить
не возможно пройти мимо....
малурияна1978
26.01.2010 13:35
Ответить
вау класс 55555555
johnny
26.01.2010 14:04
Ответить
П О Т Р Я С А Ю Щ Е !
светлана65
26.01.2010 14:41
Ответить
Бесподобно! 555!
lorxen1
26.01.2010 14:57
Ответить
вот так корона,красотища---5+
krakazuka
26.01.2010 15:07
Ответить
Ой, как ярко и красиво! Супер!
strelec148
26.01.2010 15:54
Ответить
очень красиво....нет слов!!! Ир, молодец! 5
pusik547
26.01.2010 16:58
Ответить
Оригинальный диетический десерт! Очень вкусно и желудок отдыхает! +5
варуник
26.01.2010 19:10
Ответить
Лето!! Уже соскучилась..эх! Взяла тут на днях коробочку клубники в руки,повертела,понюхала(трава травой) и поставила на место:(:)
kisochka
26.01.2010 19:14
Ответить
Ирусь,привет! Чуть не пропустила твою корону,обалденный торт.Непременно сделаю,твой агар еще остался. 55555!!
natapit
26.01.2010 20:02
Ответить
дааа...убила наповал!!!отлично!/убийца!!!/
Nathalya
26.01.2010 20:54
Ответить
Иришка, ну что ты творишь?!?
mellorn
26.01.2010 22:02
Ответить
Какая красота!!!!! 5555
bagira13782006
27.01.2010 00:41
Ответить
Красивенный торт!!!
olga28
27.01.2010 00:45
Ответить
Восхитительный торт!!!555
glaros
27.01.2010 12:42
Ответить
Ириш,я только присоединяюсь ко всем-ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!
миска
27.01.2010 12:43
Ответить
Восторг- восторг!!! вот только этот агагр -агар.. мне никак не попадается в магазинах, Москвичи - может подскажите где искать, есть пару тортиков - которые мечтаю попробовть, а вот ентот ингридиент - в руки не даётся.
sveti_cc
28.01.2010 01:13
Ответить
я в восторге от такой красоты! 5
pantera
28.01.2010 02:00
Ответить
Ирусь, бесподобный десерт! Красотищща и вкуснятина!!!55555+
fanny
28.01.2010 14:59
Ответить
Ярко, вкусно!
natasha76-07
28.01.2010 16:28
Ответить
Ириш, очень красивый торт! 555!
люба-пытка
01.02.2010 23:02
Ответить
ОЙЙЙ... я такую чууууть не пропустила....55555+++++ :)
tatianowna
02.02.2010 22:17
Ответить
Какая красота, просто сказошная.
mama tasi
12.02.2010 03:36
Ответить
Присоединяюсь ко всему сказанному (написанному) выше!!! Ирись, БРАВО!!!! 100балов.
Mil@_Mil@
14.01.2011 21:08
Ответить
Ириш, как я пропустила такой шедевр:| Великолепно!!!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6946975992135421.0104
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели