Фруктовый
Рецептов: 1120
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
сок (фруктовый) — 1 стак.
мед — 2-3 ст.л.
сливки (жирные 33%) — 250 мл.
желатин (лучше быстрорастворимый) — 4 ч.л.
ягоды (для украшения)
113830 мин.4160
30 мая 2010, 04:54
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1 пачка песочного печенья "юбилейное" или любое другое, (120-150 гр)
70 гр. сливочного масла(растопить)
для начинки:
300 гр. сыра крем-бонжур или филадельфия, или его аналогов
300 гр. сливок жирностью от 33%
2 плитки белого шоколада-200 гр. (у меня пористый)
3 ст.л. ликера бейлис
3 ст.л. сахарной пудры
что-нибудь для посыпки:
сахарная пудра
какао
фруктовый сироп
разъемная форма 20см.
297330 мин.4182
27 мая 2010, 03:48
Каталог: Смузи с бананом
2 спелых банана (без черноты)
3 спелыз киви
300 мл. 1%-го кефира
2 ст л мёда
1035115 мин.3255
27 мая 2010, 00:06
Каталог: Торты
1 ст. сахара
1 ст. любого фруктового сиропа
1 ст. сметаны
1 столовая ложка негашенной соды
2 ст. муки
для крема
1 яйцо
1 ст. сахара
пол ст. молока
100 гр. маслс
1447760 мин.1339
23 мая 2010, 00:44
Каталог: Салат из фруктов
1 груша
1 крупное яблоко
200 гр. винограда
1/4 лимона
250 гр. зерненого творога
по щепотке молотого имбиря и кардамона
78370 мин.52335
22 мая 2010, 14:09
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
конс. ананасы
сахар
творог
сметана
сливки 33%
сахарная пудра
61540 мин.2349
15 мая 2010, 20:48
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
лимонный сок - 4 ст.л.
сливки 33% - 400 мл.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
банан - 1 шт.
творог - 1 кг.
желатин - 35 г
сахар
52156 мин.102138
15 мая 2010, 03:46
Каталог: Торты
яйцо куриное 3 шт.
вода 3 ст.ложки.
сахарный песок 1 ст.
мука гречневая 200 гр.
порошок «горячий шоколад» -15 гр.
масло сливочное 100 гр. (растопить и охладить)
для крема:
пудинг ванильный 1пакет (40 гр. )
молоко 500 мл.
сахарный песок 8 ст.ложек.
творог 400 гр.
для джема:
ежевика мороженная 250 гр.
сахарный песок 50 гр.
крахмал пол ч.ложки.
для украшения:
фундук горсть.
тертый шоколад.
для соуса:
сгущённое молоко и фруктовый йогурт.
147010 мин.5582
13 мая 2010, 04:48
Каталог: Сладкие пироги
1 ст овсяных хлопьев
¾ ст муки
3 ст л молока
3 ст л сахара
3 ст л раст масла
пол ч.л. соды
корица
начинка
1 большое яблкоко
1 груша
1 ст. йогурта без добавок
пол ст. сахара
2 яйца
1 ст л крахмала
горсть изюма с орехами
149110 мин.1739
07 мая 2010, 19:30
Каталог: Сладкие пироги
200 гр. сливочного масла
2,5 ст. муки
1 ст. сахара
2,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
200 гр. йогурта без добавок, но можно и фруктовый, но тогда сахара в половину меньше
400 гр. замороженной вишни (или любых ягод)
ванилин на кончике ножа - по желанию
щепотка соли, немного масла для смазывания формы
круглая форма для кекса диаметром 25 см.
48410 мин.1233
03 мая 2010, 02:24
Каталог: Другие десерты
500 мл.молока
8 яиц
1/2 ст. сахара
ваниль,щепотка соли
для соуса:
варенье ваше любимое или фруктовое пюре или что вам нравится.
93460 мин.3559
29 апреля 2010, 02:51
Каталог: Другие десерты
1 банка консервированнх слив - 600 гр
5 яиц
1 ст. сахара для теста
+ 3 ст.ложки для карамели
1 ст.муки
сода 0,5 чайн.ложки (покасить лимоном или уксусом)
мороженое 0,5 кг
53801 мин.101127
26 апреля 2010, 09:22
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
0.5 л. сливок 35%
3 пачки квадратного печенья по 200 гр.
18 ч.л. сахара
1 ч.л ванилина
фрукты( у меня сегодня клубника).
583130 мин.02040
25 апреля 2010, 21:44
Каталог: Рулеты
1 ст.л. мягкого сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 белок
1 ст.л. муки
пищевые красители или по1-2 ст.л. сок свеклы, шпината, морковки и т. д.
-
ингредиенты для теста:
на 1 яйцо по 1 ст. ложке сахара и муки.
2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
-
для крема:
400 гр. сливок
1 ч.л. ванильного сахара
400 гр. свежих или замороженных фруктов или ягод (у меня малина)
1 пакет (10 г) желатина
0,5 ст. холодной воды
сахар
-
сахар для обсыпки рулета
59760 мин.4879
24 апреля 2010, 00:04
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2 апельсина
500 гр. клубники
1 лимон
сахар
46730 мин.519
21 апреля 2010, 04:48
Каталог: Пирожное
сахар
молотая корица
яйцо
2 апельсина
2 банана
50 гр. изюма
886340 мин.82138
21 апреля 2010, 00:04
Каталог: Сладкие пироги
1 ст. муки
1 ст. овсяных хлопьев
2/3 ст. коричневого сахара
1/4 ч.л соды
130 гр. масла или маргарина
для изюмной начинки:
1/2 стак. воды
2 ст.л. сахара
1 ст. изюма
2 ч.л крахмала
для яблочной начинки:
2 средних яблока
2 ст.л. сахара
2 ст.л. воды
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л корицы
щепотка тертой гвоздики
для начинки из кураги и кокоса:
1 ст. кураги
3/4 ст. воды
1/4 ст. сахара
1 ст.л. муки
1/2 ст. кокосовой стружки
1322715 мин.91035
18 апреля 2010, 12:02
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
сахар – 50 г
масло сливочное – 50 г
творог (жирный) – 250 г
молоко – 100 мл.
йогурт – 100 мл.
орехи грецкие – 50 г
желатин – 7г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
любые фрукты и ягоды – по желанию
топпинги или фруктовые сиропы – для украшения
порционная посуда
791740 мин.34251
18 апреля 2010, 04:58
Каталог: Печенье
сахар-150 гр
мука-225 гр.
крепко заваренный фруктовый зелёный чай( у меня-листовой с ананасом)- ст.
слив масло-110 гр.
ванильный сахар-немножко
21180 мин.1729
18 апреля 2010, 01:03
Каталог: Сладкие пироги
пиво – 240 мл.
яйца – 4шт
подсолнечное масло – 80 мл.
сахар – 50 г
ванильный сахар – 1пак
молоко – 80 мл.
соль
масло для смазывания формы
112620100 мин.124089
17 апреля 2010, 04:18
Каталог: Печенье
мука-1.5.стак( ст=250 гр)
яйцо-1 шт
сахар-150 гр
маргарин ( сл масло)-125 гр
разрыхлитель-1.5 ч л
ванилин-1 пакетик
яблоко-2 шт
банановый джек
мука-2 стак
яйцо-1 шт
сахар-130 гр
маргарин-125 гр
разрыхлитель-1.5 ч л
ванилин-1 пакетик
банан-спелый 2 шт
223445 мин.651332
16 апреля 2010, 23:13
Каталог: Торты
200 гр. муки
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 желток
сода на кончике ножа
для бисквита:
8 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
5 яиц
ванилин
сироп от варенья
для желе – 2 пакетика фруктового желе
77050 мин.1332
11 апреля 2010, 20:06
Каталог: Джемы и конфитюр
3 ст.л. масла(я брала растительное)
300 г. сахара
100 г. изюма(я не брала, по желанию)
3 ст.л. миндаля, нарезанного пластинками+ по желанию еще столько же для украшения-посыпки сверху)
1098490 мин.3166
02 апреля 2010, 23:48
Каталог: Шоколадные роллы
2 ст. молока или сливок
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотку соли
-
набор фруктов и ягод можно менять . у меня:
1 манго
1-2 киви
1 банан
сок 1 лимона
клубничный джем
или
вместо джема:
сыр филадельфия подсластить, добавив в него сахарную пудру
для соуса:
6-7 ст.л. молока
2 ст.л. сгущенного молока
цедра 1 лимона
-
шоколадные, ореховые, кокосовые стружки для обваливания
148450 мин.3162
31 марта 2010, 18:27
Каталог: Торты
печенье (типа "топлёное молоко")- 100 гр.
банан - 1 шт.
яблоко - 1 шт. (крупное)
орехи измельченые, апельсин, киви, виноград - для украшения
___________________________________
для заварного крема(внутри):
молоко - 1 3/4 ст.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
________________________________________
крем для украшения:
сметана-100 гр.
сахар - 1 ст.л.
масло - 50 гр.
769440 мин.00
29 марта 2010, 16:42
Каталог: Другие десерты
30 гр. воды
1 ч.л. желатина
20 гр. воды
1 ст.л. сиропа малины
сода 1/3 ч.л. без горки
лимонный сок несколько капель
585315 мин.121440
26 марта 2010, 18:53
Каталог: Торты
230 гр. муки
2 ст.л. разрыхлителя
175 гр. сахара
7 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. воды (минералки)
крем-мусс:
500 мл. любого сока (у меня персиковый с мякотью)
4 ст.л. манной крупы
сахар по желанию (1 столовая ложка)
фрукты (у меня 1 банка консервированных персиков)
615570 мин.2952
25 марта 2010, 22:01
Каталог: Сладкие пироги
сахар 180 г
творог (7-9%) 6-7 ст.л. с горкой
сметана 2 ст.л.
молотый фундук 150 г
мука 100-150 гр. (может чуть больше)
разрыхлитель(пекарский порошок) 2 ч.л.
яблоки 2-3 шт
вишня сушенная - 2 жмени (можно заменить на курагу, финики)
сахар коричневый 2 ст.л.
сок лимона (чтоб сбрызнуть)
160690 мин.3781
24 марта 2010, 12:33
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
малина 6 ягод
вишня 9 ягод
голубика крупная 6 ягод
мята 3 листочка
ананас колечко
желе лимонное 1 упаковка
вода 150 мл.
1931615 мин.31419
15 марта 2010, 19:30
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1-манго
1-яблоко
1-грушу
100 гр. -мелкого винограда без косточек
250 мл.-иогурта 05%
40 гр. -сахара
1-лимон
1-авокадо
76240 мин.4930
10 марта 2010, 01:20