Чесночный
Рецептов: 936
Каталог: Бутерброды
1069610 мин.61122
14 июля 2009, 20:56
пол. батона
0,5 ст. сливочного масла комнотной температуры
2 ст.л. тёртого сыра-пармезан
2 зубчика чеснока.
Каталог: Блюда из мяса
567790 мин.63632
10 июля 2009, 23:54
свинная грудинка 0,5 кг
капучта свежая пол качанчика
капуста квашеная 300 г
1 кабачок
1 морковочка
1 луковка
лечо
томатная паста
чесночная соль
сахар
жидкий дым
Каталог: Хлеб
2052470 мин.123979
04 июля 2009, 03:37
1 ст.л. оливкового масла
1 ст. мелко нарезанного желтого лука
1/4 ч.л. молотого черного перца
1 зубчик чеснока
3 ст. муки
3 ст.л. сахара
2 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ст. натертого сыра monterey jack
1 бутылка (350 мл.) светлого пива budweiser (у меня montecarlo)
2 ст.л. растопленного масла
Каталог: Чесночные гренки
612945 мин.101526
03 июля 2009, 16:49
рыба свежая 500 гр.
вода 2 литра
кабачек-цуккини молодой 1 шт.
морковь свежая 3 шт. (если уже выросла крупная то 1 шт. )
зелень: укроп, лук, и любая любимая.
яйцо куриное 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 3-4 чубчика.
хлеб 1/2 булки
специи
Каталог: Блюда из мяса
73000 мин.2741
01 июля 2009, 16:55
свинина - отбивные на косточке
лук- много
молотая красная сладкая паприка
хмели-сунели
чесночная соль
минеральная вода (есентуки 17)
Каталог: Мясные
13188120 мин.2246
28 июня 2009, 13:47
кролик, весом 2-2,5 кг
200 гр. соленого шпика
10 долек чеснока
100 гр. лука
печень кролика
100 гр. винного уксуса
2 ст.л. соли
майоран, розмарин, мята, эстрагон по 0,5 ч.л.
50 гр. соевого соуса
черешок сельдерея
100 гр. сливочного масла
100 гр. грецких орехов
1 ч.л. черного перца
немного мускатного ореха
2 ст. красного сухого вина.
Каталог: Блюда из птицы
252730 мин.42967
24 июня 2009, 15:35
курица (любые части) у меня спинки
майонез
горчица - простая и в зернах
чеснок 3-4 зубца
специи
Каталог: Из овощей и грибов
858620 мин.2429
17 июня 2009, 07:22
каштаны варёные (чищеные) 300 гр.
помидоры 3 шт.
сок томатный 200 гр.
лук репчатый 1 шт.
чили перец 1 шт. (малюсенький)
чеснок 3-4 зубка.
кинза пол пучка.
укроп пол пучка.
оливковое масло для жарки.
соль.
уксус вишнёвый(или яблочный) 1 ст.л.
горчица сух.1 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
111650 мин.2761
17 июня 2009, 00:28
900 гр. свежих грибов (любые,я брала шампиньоны)
для маринада
15 зубчиков чеснока
ст. растительного масла
125 мл. столового уксуса (можно заменить лимонным соком или вином)
3 ч.л. сахара
2 ч.л. черного перца
2 ч.л. соли
зелень (у меня укроп)
3 ст л семечек (прекрасно сочетаются с маринованными грибами)
Каталог: Другие рецепты
850710 мин.1032
13 июня 2009, 21:19
1 багет
размягченное слив масло
тертый чеснок
мелко нарезанная зелень укропа
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2107910 мин.23649
11 июня 2009, 17:52
250 гр. креветок
1,5-2 ст л муки
1 ч.л. с горкой сухого чеснока(чесночный порошок)
по 1 ч.л. без горки орегано и базилика
1 яйцо(маленькое)
пару щепоток соли
щепотка черного перца
для соуса:
2ст л майонеза
2ст л кетчупа
1 ч.л. сока лимона
1 ст л(чуть меньше)бренди
Каталог: Другая выпечка
933730 мин.42359
04 июня 2009, 20:11
мука-500 г
молоко(вода)-1 ст.
дрожжи-1пакетик (11г)
яйцо-1шт
масло подсолнечное-3 ст.л
соль-1ч.л
сахар-1 ст.л
-
чеснок-3-4зубчика
соль
масло растительное-3 ст.л
вода-50 мл.
зклень укропа и петрушки
Каталог: Другие горячие закуски
567435 мин.102570
04 июня 2009, 16:16
кабачки-700 г
творог-150 г
лук зеленый
укроп, петрушка
багет
чеснок-3зубка
итальянские травы
соль
перец
масло слив-50 г
сыр-50-100 г
-
яйца-4шт
сметана(кефир)-300 мл.
мука-1 ст.л
Каталог: Другие горячие закуски
674745 мин.61419
03 июня 2009, 10:38
большие белые грибы - 4-6 шт. 2-3 упаковки крабовых палочек, 200 гр. сыра моцарелла, 50 гр. сыра пармезан, 2 яйца, 100 гр. панировочных сухарей, 1 пучок петрушки (или пучок шпината), 1-2 зубочка чеснока (можно использовать 3/4 ч.л. чесночной соли), 2-3 ст.л. растительного масла (можно использовать оливковое масло), соль
Каталог: Другая выпечка
95650 мин.4086
30 мая 2009, 02:46
для теста:
овсяные хлопья быстрорастворимые — 0,5 ст.
мука 1 ст. + сколько возьмёт
растительное масло 1-2 ст.л.
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
пакетик сухих дрожжей (7г)
130-150 мл. тёплой воды
специи (перец, перец кайен,зелень, и др. специи )
для начинки:
плавленный сырок
50 гр. тёртого сыра
свежая зелень (укроп, петрушка)
1-2 зубчика чеснока
1-2 ст.л. сметаны
50-80 гр. сливочного сыра с зеленью
20-30 гр. мягкого слив. масла
специи
Каталог: Другие холодные закуски
80420 мин.12945
27 мая 2009, 07:30
куриная грудка 50-100 гр.
грибы шампиньоны 2-3 шт.
укроп 1 веточка.
петрушка 1 веточка.
перец красный не острый 5 гр.
перец чёрный 5 гр.
горчица сухая 5 гр.
укроп сухой 5 гр.
чеснок сухой 5 гр.
для соуса:
йогурт натуральный греческий 100 гр.
горчица 1 ч.л.
тумерик (куркума) 0,5 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика.
Каталог: Из сыра и яиц
46370 мин.1546
25 мая 2009, 18:12
1 ст. воды
4 ложки сливочного масла
1 ст. муки
половина ч.л. чесночного порошка
соль
3-4 яйца
начинка
ветчина
100 гр. сыра филадельфия
1 ложка майонеза
2 ложки сливок
1 маленькая луковица
зеленый лук-резанец
1 ч.л. сладкой горчицы
зубчик чеснока
Каталог: Соусы, дипы, маринады
385990 мин.5070
21 мая 2009, 19:39
4 головки чеснока
200 гр. коричневого сахара
0.5 литра красного вина
натертая цедра 1 апельсина и 1 лимона
Каталог: Другие горячие закуски
654815 мин.63857
20 мая 2009, 17:48
хлеб черный (у меня был бородинский)
2 зубочка чеснока
соль
сливочное масло
Каталог: Другие рецепты
47470 мин.401150
19 мая 2009, 23:13
тесто
0,5 л. молока
100 г.подс.масла
2 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
750 г.муки
42г.дрожжей
начинка 1
мягкое масло,жаренные шампиньйоны,4 зубчика чеснока,тертый сыр,вегета
начинка 2
мягкое масло,тертый сыр,гриль-приправа,мягкий сыр,10 зубков чеснока,1 желток,соль
Каталог: Котлеты из куриной грудки
1584520 мин.121136
18 мая 2009, 22:00
куриная грудка- 300 гр. (филе)
мука- 50 гр
молоко- 50 гр
яйцо- 1 шт
чесночная соль
зелень (лук, укроп)
Каталог: Блюда из птицы
5457120 мин.21144
17 мая 2009, 20:10
1 курочка весом в 1-1,2 кг. (целиком)
морская соль и свежемолотый чёрный перец
1 кг. картофеля
1 большой лимон
1 головка (!) чеснока
оливковое масло
тумьян и розмарин (по рецепту свежий, я использовала сухой)
8 кусочков сырокопчёного бекона
Каталог: Из овощей и грибов
886830 мин.3270
07 мая 2009, 04:33
шампиньоны (не настаиваю,можно любые грибы) - 500 гр
помидор - 4 шт.
чеснок - 5-6 зубков
сыр(твердых сортов) - 200 гр
соль
перец,приправы -
Каталог: Чесночные гренки
3053215 мин.41463
01 мая 2009, 04:21
1 батон белого хлеба,
подсолнечное масло,
чеснок,
приправа соленая.
Каталог: Борщ из квашеной капусты
139070 мин.2049
24 апреля 2009, 15:56
капуста квашенная
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
сельдерей 1 ст.
картофель(или фасоль)
грибы суш.
томат.паста 1 ст.л.
лавр 2л.
сахар 2 ч.л.
сельдерей (зелень)
чеснок 2зуб.
сухарики домашние(чесночные)
соль
перец
чили
Каталог: Другие холодные закуски
490910 мин.1739
22 апреля 2009, 00:50
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. сушёного укропа (можно заменить любой любимой травкой)
2 крупных зубочка чеснока
Каталог: Другие рецепты
75600 мин.1969
20 апреля 2009, 00:13
слова автора,фото мои
на 2 багета:
500 мл. муки
1 ч.л. соли
200 мл. теплой воды
1/2 ст л растительного масла
1/2 пакетик дрожжей (6г)
1/2 ч.л. сахара
1 зубчик чеснока
молоко для смазки
Каталог: Другие основные блюда
135870 мин.1946
18 апреля 2009, 15:25
1 морковь
1 паприка
кресс-салат 100 гр.
20 гр. свежий имбирь
150 гр. проростки сои
200 гр. мороженые мидии
300 гр. китайская лапша нуделс быстрого приготовления для вока
рыбный соус 1 ч.л
соевый соус 1 ст.л.
2 ст.л. oyster соус
1 ч.л кунжутное масло
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
53120 мин.4358
18 апреля 2009, 02:15
5 молоденьких цуккини,
головка чеснока,
майонез постный,
кетчуп томатный,
мука для обвалки,
масло растительное для обжарки,
соль и перец ,
5 ст.л. мелкорубленной зелени.
Каталог: Другие рецепты
1073620 мин.103278
18 апреля 2009, 00:46
яйца
луковая шелуха
чесночная шелуха
пищевая краска (зелёная)- 2 ч.л
капроновые колготки или гольфы