Грибочки в чесночном маринаде

Фото к рецепту: Грибочки в чесночном маринаде

Ингредиенты

  • 900 г свежих грибов (любые,я брала шампиньоны)
  • Для маринада
  • 15 зубчиков чеснока
  • стакан растительного масла
  • 125 мл столового уксуса (можно заменить лимонным соком или вином)
  • 3 ч ложки сахара
  • 2 ч ложки черного перца
  • 2 ч ложки соли
  • зелень по вкусу (у меня укроп)
  • 3 ст л семечек (прекрасно сочетаются с маринованными грибами)

Пошаговый рецепт приготовления

если грибы крупные - порезать на части

Закипятить воду и забланшировать грибы очень быстро,несколько секунд

Вылить грибы в дуршлаг и облить холодной водой

Приготовить маринад

Порезать очищенные зубчики чеснока на кусочки

Смешать уксус,сахар,соль,зелень,перец и растительное масло. Засыпать чесноком и залить маринадом грибы,перемешать и поставить в холодильник на несколько часов,а лучше на ночь

Выложить на блюдо и посыпать поджаренными семечками

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Как же нам нравятся эти грибочки!Попробуйте,может это и вам понравится.Жареные семечки прерасно сочетаюся с грибами и гасят вкус чеснока

5.04.6396929655216151.060
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
113 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
IrenaFD
17.06.2009 00:33

Спасибо, попробую

elitna
17.06.2009 00:37

вкусно! 5 :)

chirin
17.06.2009 00:44

надо попробовать.

sama_ja
17.06.2009 00:54

остренько! 555

рафаэлла

Отличные грибочки!

варуник

Не отказалась бы! Не отказалась...

людмилла

очень хочется попробовать!5!

moonstar
17.06.2009 01:42

Обязательно попробую приготовить!5+

ya-xont
17.06.2009 01:59

Интересно!

иррез

Интересный рецепт, надо попробовать!555

raile
17.06.2009 02:19

хорошенькие грибочки, попробую .5

allenka(alarm clock)

Спасибо,что поверили на слово!:)грибочки и вправду вкусные!

ната777

Какая вкуснота.5.

utro8
17.06.2009 02:40

Вкусняшечки!555555555555

u6astik
17.06.2009 02:41

5++++

lapiata
17.06.2009 02:41

Супер рецепт! Спасибо:) 555555

aspire4520

555+++

шуш
17.06.2009 04:41

Интересный рецепт! Обязательно попробую! 555555

ирусик-88

ах как хороши!!!!и вкус и сок сохраняют!конечно хотим!очень!5555555

жаннетта

Очень выглядят аппетитно 555

alexsidorov

Семена подсолнечника — главный поставщик в организм человека полиненасыщенных жирных кислот. В них сохраняются «живые» компоненты — фосфолипиды, стеролы и жирорастворимые витамины, препятствующие старению.

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!

jem4ug.l
08.03.2010 21:34

Очень понравились такие грибочки моей семье! Теперь буду готовить их часто!

Ирина 211978

Обалденные получились грибочки, не смогли удержаться даже язвенники!!! Спасибо огромное!

алёнушка777

интересно! 5

Малина

ОБОЖАЮ ГРИБЫ, ВО ВСЕХ ИХ ПРОЯВЛЕНИЯХ. А ЗА СОЛЕНЫЕ ИЛИ МАРИНОВАННЫЕ, ТАК ВООБЩЕ ВСЕ ОТДАМ.*YAHOO* БЕРУ РЕЦЕПТ. *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...