Все рецепты
125322 рецепта
Каталог: Заготовки на зиму
4491520 мин.3769
01 ноября 2007, 00:53
-вешенки 350 гр
на литр воды:
-соль 3 ч.л.
-сахар 1-1,5 ч.л.
-перец черный и душистый горошек
-гвоздика
-лавровый лист
-уксус 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
814730 мин.63664
01 ноября 2007, 00:45
тесто:
2 яйца
0,5 ст.сахара
80 гр. масло слив.
1 ст.л. сметаны
пол ч.л. разрыхлителя
мука
начинка:
яблоки
Каталог: Другие основные блюда
76280 мин.53662
01 ноября 2007, 00:20
набор продуктов:
масло - около 1 ст. гр. 150.
мясо(только баранина!) - 1 кг.
лук репчатый - 5 крупных луковиц.
картофель крупный - 7-8 шт. или мелкий около 1 кг.
зира,соль
перец молотый.
Каталог: Коктейли с джином
83470 мин.2133
31 октября 2007, 22:19
60 мл. джина или водки
15 мл. сухого вермута
1 оливка, фаршированная кусочком перца
1 большая редиска (оливка должна влезать в редиску)
Каталог: Другие основные блюда
50500 мин.1934
31 октября 2007, 21:15
капуста
говядина
свинина
курица
морковь
лук
чеснок
рис
перец красный молотый
петрушка
кореандр
розмарин
Каталог: Другие основные блюда
47410 мин.1832
31 октября 2007, 20:39
стейк индюшечий
томатный сок
чеснок и лук
соль и перец черный не молотый
масло
желательно зелень если есть
Каталог: Другие основные блюда
53830 мин.824
31 октября 2007, 20:30
курица, ананасы (живем не в эретрии, поэтому использую либо консервированные, либо предварительно замоченные сушеные), мед, сливочное масло, смесь перцев - черный душистый, зеленый, белый, розовый - свежемолотый
Каталог: Другие десерты
853315 мин.2925
31 октября 2007, 20:25
1 банан
1 небольшой апельсин
маленькая гроздочка винограда (~100 г)
2 шт. киви
сметана, йогурт или взбитые сливки
сахарная пудра, тертый шоколад
Каталог: Другие основные блюда
5667120 мин.2616
31 октября 2007, 19:45
0,5 кг. телятины (мякоть)
1/2 бутылки сухого белого вина
по 1 стручку сладкого зеленого, желтого и красного перца
1 луковица
100 гр. корня сельдерея
1 головка чеснока
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. маргарина
перец горошком, лавровый лист, соль
Каталог: Другие основные блюда
101280 мин.3765
31 октября 2007, 19:19
мясо
картофель
морковь-1средняя
лук-половинка крупного
зелень
зеленый лук
Каталог: Другие основные блюда
95480 мин.1932
31 октября 2007, 19:04
1 кг.баклажаны
2 луковицы
1-2 помидора
пару зубцов чеснока
250 гр. фарша
зелень
Каталог: Другие основные блюда
69350 мин.1246
31 октября 2007, 18:48
0,5 кг. фарша, 2средних картофелины, 1 небольшая луковица, 1 яйцо, соль
перец, зелень петрушки и укропа( можно сушеную), капустные листы, 1 пачка сметаны, 100-150 гр. кетчупа.
Каталог: Другие салаты
1457640 мин.2241
31 октября 2007, 18:43
вареный картофель - 5 шт. (средние)
лук репчатый - 1 шт. (мал.)
соленые огурцы - 3-4 шт.
вареная свекла - 1 шт. (большая)
яйца вареные - 3 шт.
морковь сырая - 1 шт.
майонез
Каталог: Другие рецепты
48600 мин.622
31 октября 2007, 18:38
1 головка лука
1-2 помидора
пол кило стручковой фасоли
оливковое масло(или растительное
Каталог: Другая выпечка
70850 мин.2026
31 октября 2007, 18:26
1/2 пачки маргарина(мягкий)
2 ст. муки
1 яйцо(белок отделить)
3-4 ст.л. сахарной пудры
3 ст.л. кокосовой стружки+ещё отдельно для посыпки
1/2пакета разрыхлителя теста
Каталог: Другая выпечка
277640 мин.838
31 октября 2007, 18:13
1 кг. пресного слоеного теста
0,5 кг. изюма
сахарная пудра
Каталог: Другие холодные закуски
503330 мин.2926
31 октября 2007, 17:54
печень куриная 250 г(замороженную предварительно разморозить)
лук репчатый одна средняя луковица
жирные сливки 50 г
яйцо 1
масло раст 30 г
масло сливочное 40 гр. (растопить)
алкоголь 30 гр. (лучше порт или виски но можно использовать и несладкие настойки типа старки)
соль
черный перец
лавровый лист
Каталог: Другие холодные закуски
472815 мин.0725
31 октября 2007, 16:53
баклажан, помидорки 2 шт. зелень любая какая есть (с кинзой получается выразительнее), зубок чеснока, майонез.
Каталог: Другие холодные закуски
180060 мин.724
31 октября 2007, 16:18
копченая курица
ветчина
мясные нарезки
крабовые палочки
семга
форель
масляная рыба
белорыбица (осетрина)
маринованные огурчики пикули
маринованный серебристый лучок
желтые и красные помидорчики черри
оливки зеленые и черные
листья салата
зелень
майонез для украшения
лаймкват
Каталог: Другие основные блюда
587430 мин.42645
31 октября 2007, 15:53
вермишель - 300 г
чеснок - 2-3 крупных зубка
сметана - 200 г
соль
Каталог: Другие основные блюда
539290 мин.33133
31 октября 2007, 15:33
-оленятина
-сметана 2 ст.л.
-тархун 8-12веточек
-мята 8-10веточек
-соль
-перец черный молотый
Каталог: Заготовки на зиму
91000 мин.2152
31 октября 2007, 15:20
водка и разные добавки к ней
в меню:
перцовка
настойка брусничная
листовка
рябиновка
наливка из скорлупы грецких орехов
наливка из листьев роз
наливка гвоздичная
московская настойка
Каталог: Другие рецепты
156390 мин.3256
31 октября 2007, 15:00
помидоры зеленые
чеснок
морковь
листья смородины
болгарский перец
для рассола:
5 литров воды
200 гр. соли
400 гр. сахара
500 гр. 9% уксуса
Каталог: Другие основные блюда
291511 мин.1446
31 октября 2007, 14:36
гречневая крупа - 2 ст.
мясо (курица, говядина, свинина - что есть) ~ 400 гр.
лук репка - 1 большая головка
морковь - 1 большая или 2 маленькие
специи (соль
перец)
зелень (по желанию)
Каталог: Шницель из куриного филе
1880410 мин.1954
31 октября 2007, 14:12
куриное филе или говяжья вырезка,
яйцо,
мука,
панировочные сухари,
соль
перец ,
масло растительное,
масло сливочное.
Каталог: Другие холодные закуски
1100715 мин.513
31 октября 2007, 14:06
1. армянский лаваш - 2 шт.
2. морковь
3. петрушка
4. укроп
5. чеснок
6. майонез
Каталог: Другие салаты
71930 мин.2044
31 октября 2007, 13:36
шампиньоны
фасоль красная в собственном соку
лук
Каталог: Соленья и маринады
155300 мин.1443
31 октября 2007, 13:32
огурцы свежие
листья смородины, вишни, хрена, эстрагона
зеленые зонтики укропа (желательно) или зрелый укроп (стебли и соцветия)
чеснок (молодые стрелки, зубчики и сочные листья)
соль
вода
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
213660 мин.2970
31 октября 2007, 12:34
хлеб
5 вареных яиц
рис
1 шт. тертая вареная морковь
2 шт. мандарин
200 гр. крабовые палочки
майонез
чеснок
зелень
Каталог: Другие основные блюда
437810 мин.1332
31 октября 2007, 12:29
картофель
грибы
лук репчатый
соль
растительное масло
сливочное масло