Лаваш с морковью
Попробуйте армянский лаваш с морковью, петрушкой и укропом, заправленный чесноком и майонезом. Вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке.
Зелень мелко порезать
Чеснок выдавть в майонез, перемешать.
Лаваш намазть майонезом с чесноком (не очень густо),
разложить на нем морковь.
Накрыть вторым лавашом.
Второй лаваш тоже намазать майонезом и посыпать смешанной зеленью (петрушка, укроп).
Скатать в рулет, оставить на 5 мин., порезать кружочками, выложить на тарелку и подавать на стол.
Если нет зелени, ее можно заменить мелко нашинкованной капустой.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерное содержание калорий и БЖУ для указанных продуктов на основе средних данных:
- Армянский лаваш (2 шт.)
- Калории: примерно 220 ккал (100 г — около 250 ккал; один лаваш среднего размера — примерно 50 г)
- Белки: около 6 г
- Жиры: около 1 г
- Углеводы: около 45 г
Общий вес двух лавашей — примерно 100 г.
- Морковь (1 средняя, около 61 г)
- Калории: около 25 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6 г
Петрушка (2 ст. ложки, около 8 г)
Калории: примерно 3 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 0.4 г
Укроп (2 ст. ложки, около 4 г)
Калории: примерно 1 ккал
Белки: 0.1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.2 г
Чеснок (1 зубчик, около 3 г)
Калории: около 4 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
Майонез (1 ст. ложка, около 15 г)
Калории: примерно 100 ккал
Белки: 0 г
Жиры: около 11 г
Углеводы: 0.5 г
Итоговые показатели (приблизительные):
Калории:
Лаваш: 220 ккал
Морковь: 25 ккал
Петрушка: 3 ккал
Укроп: 1 ккал
Чеснок: 4 ккал
Майонез: 100 ккал
Общее: примерно 353 ккал
БЖУ:
Белки: 6 + 0.6 + 0.3 + 0.1 + 0.2 + 0 = около 7.2 г
Жиры: 1 + 0.1 + 0.1 + 0 + 0 + 11 = около 12.2 г
Углеводы: 45 + 6 + 0.4 + 0.2 + 1 + 0.5 = около 53.1 г
Если нужно более точное подсчет или расчет на другой вес/количество — скажите!