Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой

Фото к рецепту: Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой

Домашняя

20 мин.

6

Простой

14867

7

13

17 мая 2014, 15:42

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое приготовление

Пошаговые фото рецепта

Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 1
1. Состав на 6шт: Морковь крупная - 2шт Лук фиолетовый - 1шт Сыр твердых сортов - 100г Копченая семга - 100г Салат - 6 листов Соевый соус Киккоман - 3ст.л. Масло оливковое - 1ст.л. Лаваш армянский
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 2
2. Морковь натереть на мелкой терке, лук нашинковать тонкими полукольцами, добавить 2 ст.л. соевого соуса - перемешать и оставить на 8-10 минут;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 3
3. Сыр на тереть на мелкой терке, семгу освободить от костей, лаваш разрезать на прямоугольники 15х20 см (12 шт);
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 4
4. На лист лаваша (светлой частью вниз) поместить лист салата;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 5
5. Сверху уложить морковь (1/6 часть);
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 6
6. Далее - сыр (1/6 часть); На сыр с краю - семгу;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 7
7. Подвернув бока - свернуть лаваш рулетом;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 8
8. Затем поместить его на еще один пласт лаваша наискосок и свернуть - как в бумагу;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 9
9. Сформировать таким образом - 6 штук завёртышей;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 10
10. Смешать 1ст.л. соевого соуса с маслом;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 11
11. Закуску выложить на решетку и смазать их маслом с соусом с двух сторон;
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 12
12. Жарить на разогретых углях - пару минут - до красивого цвета (1 раз перевернув);
Быстрая гриль-закуска в лаваше с маринованной морковью и копченой семгой: шаг 13
13. Вот и готово !!!

Дополнительная информация

Очень вкусная, очень быстро-готовящаяся закуска в лаваше !!!
Потребуется только взять на природу с собой этот мининмум продуктов, маленькую тёрку и, пока, на мангале готовится какое-то основное блюдо в виде шашлыков или чего-то еще - быстренько смастерить и пожарить эту закусочку не составит труда !!! Приятного отдыха на природе !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga
17.05.2014 16:08
Ответить

Танечка как у вас все вкусно, я прямо вашим завидую, белой завистью. На природе такая вкусная и аппетитная закуска!!!

Наталья
17.05.2014 16:12
Ответить

Супер, согласна с Олей, я бы тоже такую съела и не одну

Татьяна М.
17.05.2014 16:16
Ответить

Спасибо девочки !!!

Olga
17.05.2014 16:21
Ответить

Вкуснота ..  Фотографии   -  Яркие !! 

byrenka
17.05.2014 21:14
Ответить

Прелестно!!!!

krolya
17.05.2014 21:34
Ответить

с морковочкой

Ирина
17.05.2014 22:13
Ответить

Вкусненько!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru