Помидоры зеленые к водочке и не только
Приготовьте вкусный рассол с зелеными помидорами, чесноком, морковью и болгарским перцем. Идеально для закуски к водочке! Рецепт на литр воды.
Продукты
- помидоры зеленые
- чеснок
- морковь
- листья смородины
- болгарский перец
- для рассола:
- 5 литров воды
- 200 г соли
- 400 г сахара
- 500 г 9% уксуса
Пошаговый способ приготовления
Мировой закусон!
Трем морковку и мелко режем перец.
На дно каждой банки кладем по смородиновому листу, столовой ложке моркови и перца.
В каждой помидорке вырезать плодоножку и затолкать туда дольку чеснока (я обычно разрезаю зубчик на 3-4 части).
Набиваем банки помидорами.
Залить банки кипятком на 5-15 минут. Слить.
Закипятить снова, залить второй раз на 15 минут и снова слить.
Закипятить, добавить соль и сахар. В банки разлить поровну уксус, залить сверху рассолом, закатать, укутать.
Съедается очень быстро!
Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
115 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 октября 2007, 15:01
31 октября 2007, 15:04
31 октября 2007, 15:05
31 октября 2007, 15:07
31 октября 2007, 15:07
31 октября 2007, 15:07
31 октября 2007, 15:08
31 октября 2007, 15:22
31 октября 2007, 15:23
31 октября 2007, 15:27
31 октября 2007, 15:43
31 октября 2007, 15:47
31 октября 2007, 16:06
31 октября 2007, 16:23
31 октября 2007, 16:27
31 октября 2007, 16:49
31 октября 2007, 16:55
31 октября 2007, 17:17
31 октября 2007, 17:20
31 октября 2007, 17:20
01 ноября 2007, 02:19
01 ноября 2007, 04:09
01 ноября 2007, 05:02
01 ноября 2007, 12:11
01 ноября 2007, 13:57
27 декабря 2007, 00:09
02 сентября 2008, 19:47
02 сентября 2008, 21:50
03 сентября 2008, 02:02
21 сентября 2008, 22:25
27 августа 2009, 01:33
27 августа 2009, 04:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти