Салат "горка" от ksena

Приготовьте салат "горка" с вареным картофелем, репчатым луком, солеными огурцами, вареной свеклой, яйцами, морковью и майонезом для вкуса!

Фото к рецепту: Салат "горка"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 20.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 15.0 г
Углеводы: 4.7 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Вся загадка и прелесть салата в том, что все укладывается слоями, и желательно это делать на блюде.

1. Натираем на крупной терке отвареный в мундирах картофель (можно тереть сразу на блюдо, равномерно распределяя);

2. Сверху выкладываем слой очень мелко нарезаного лука;

3. Поливаем майонезом и аккуратно его распределяем по всему периметру слоя;

4. Натираем на крупной терке огурцы;

5. Тоже на крупной терке натираем отвареную свеклу (очень важно ее аккуратно выложить, чтоб она не покрасила остальнные сллоя);

6. Полить майонезом;

7. Яйца вареные (мелко нарезать или потереть на терке);

8. Выкладываем слой сырой моркови, натертой на МЕЛКОЙ терке;

9. Получившуюся горку поливаем майонезом и посыпаем тертым желтком.

Важно в приготовлении этого салата: каждый следующий слой должен быть меньше предыдущего, тогда салат получится горкой.

Очень красиво и вкусно!

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:15162
  • Понравилось:41
  • Создан:31 октября 2007, 18:43
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Расчет КБЖУ

Вот примерный расчет КБЖУ для указанной вами еды:

  1. Вареный картофель (5 средних шт.):
  2. Калории: примерно 385 ккал (77 ккал на шт.)
  3. Белки: около 9 г
  4. Жиры: 0.2 г
  5. Углеводы: около 85 г

  6. Репчатый лук (1 маленький, около 40 г):

  7. Калории: примерно 16 ккал

  8. Белки: 0.4 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 3.7 г

  11. Соленые огурцы (3-4 шт., примерно 150 г):

  12. Калории: около 20 ккал (примерно 15 ккал на 100 г)

  13. Белки: 1 г

  14. Жиры: 0 г

  15. Углеводы: 4 г

  16. Вареная свекла (большая, около 200 г):

  17. Калории: примерно 70 ккал

  18. Белки: 2 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 16 г

  21. Вареные яйца (3 шт.):

  22. Калории: примерно 210 ккал (около 70 ккал на яйцо)

  23. Белки: 18 г (по 6 г на яйцо)

  24. Жиры: 15 г (по 5 г на яйцо)

  25. Углеводы: 1.5 г

  26. Морковь сырая (1 шт., примерно 50 г):

  27. Калории: около 20 ккал

  28. Белки: 0.5 г

  29. Жиры: 0 г

  30. Углеводы: 4.7 г

  31. Майонез (примерно 1-2 ст. ложки, около 20 г):

  32. Калории: примерно 140 ккал (70 ккал на столовую ложку)

  33. Белки: 1 г

  34. Жиры: 15 г

  35. Углеводы: 0.5 г

Общий примерный подсчет:

  • Калории:
    385 (картофель) + 16 (лук) + 20 (огурцы) + 70 (свекла) + 210 (яйца) + 20 (морковь) + 140 (майонез) = 861 ккал

  • Белки:
    9 + 0.4 + 1 + 2 + 18 + 0.5 + 1 = 31.4 г

  • Жиры:
    0.2 + 0 + 0 + 0 + 15 + 0 + 15 = 30.2 г

  • Углеводы:
    85 + 3.7 + 4 + 16 + 1.5 + 4.7 + 0.5 = 115.4 г

Это примерные значения, точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных размеров продуктов и методов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ksena
31.10.2007 18:56
Ответить
ну напишите хоть что-нибудь. плиииииз!!!! это же мой дебют ;)
любуся
31.10.2007 18:56
Ответить
Очень вкусный салатик, в нашей семье он называется овощным тортом! 55!!!!
ksena
31.10.2007 19:00
Ответить
пасибачки!!!!!!!!!
марияn
31.10.2007 19:28
Ответить
В копилочку!5
ksyusha
31.10.2007 19:34
Ответить
вроде как шуба, только без селедки, 5!
alisha
31.10.2007 19:57
Ответить
С первым рецептом!5
шерон
10.12.2007 00:15
Ответить
Землякам огромный привет!
elitna
10.12.2007 13:24
Ответить
Умница!:);)
mari2020
10.12.2007 19:17
Ответить
Очень вкусный салат!5!
pyatac
11.12.2007 18:18
Ответить
о, а я не видела этот рецептик %) забрала себе;)
g.anna70
11.12.2007 18:18
Ответить
Просто 5. А к салатику кто хочет рыбки, кто мяска, кто во что горазд. Молодца.
улитка
12.12.2007 15:58
Ответить
Отлично! Свой рецепт написала, выстраданный :) Все равно каждый приготовит салат по-своему, что-то убавит, что-то прибавит ... Самая главная фишка салата в форме !
gurman9
15.12.2007 12:59
Ответить
дерзаи все у тебя получается!5+
valdek
09.01.2008 16:51
Ответить
Вкусно, вкусно! 5 от меня!
wooowww
19.02.2008 16:05
Ответить
Хоть и поздно, но пишу: С дебютом!
oksana malzew
14.03.2008 03:43
Ответить
5+!!!
JJJJJJJJJJJ
03.04.2008 00:38
Ответить
интересный и должно быть вкусный салатик!555 забираю в копилочку!
salamandraaaa
03.10.2008 15:54
Ответить
Прелесно ! 5 +++++++
lölka
07.11.2008 03:46
Ответить
Забрала себе.5.
lusek58@mail.ru
09.12.2008 15:08
Ответить
конечно же5+++
marichka2612
24.01.2009 03:59
Ответить
вам 5.продукты простые,но результат-превосходный,очень красиво оформлен салатик.привет родной Украине!
mara
15.02.2009 22:41
Ответить
симпатично...5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru