Салат "монгольская горка"

Фото к рецепту: Салат  монгольская горка

Ингредиенты

  • 4 варёных свеклы
  • 2 варёных моркови
  • горсть чернослива
  • 150 гр. твёрдого сыра
  • 400 гр. куриного мяса
  • 3 зубчика чеснока
  • 2/3 стакана грецких орехов
  • майонез
  • пучок свежего укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу натереть на средней тёрке (если много жидкости,то отжать немного руками),смешать с пропущенным через пресс чесноком,немного посолить и заправить майонезом (не сильно,чтобы не было каши).

Варёную морковь натереть на тёрке,смешать с натёртым на тёрке сыром.

Курицу обжарить на растительном масле с добавлением специй для курицы,посолить,поперчить.Остудить,мелко порезать и смешать с порубленными грецкими орехами.Добавить 2-3 ст.л. майонеза и хорошо перемешать.

Чернослив порезать маленькими кусочками.

Салат укладывается слоями.

Нижний слой - половина свекольной массы,далее - слой курицы с орехами (немного сверху сбрызнуть майонезом), далее - слой моркови с сыром,сверху хорошо полить майонезом, следующий слой - чернослив (сбрызнуть майонезом).

Самый верхний слой - оставшаяся свекла,которая выкладывается не просто верхним слоем,нужно обмазать ей бока салата.

По бокам салата посыпать мелко порезанным укропом и украсить салат по вашему желанию.

Пошаговые фото рецепта


5.04.86070338954160251.0547
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
547  человек оценили
Сохранить рецепт
1043 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иринка

Красиво и вкусно!

ЯВенера

ООООЙ,кааакая красота! знаю, что очень вкусный салатик, я такой пробывала, 555!!!

alice_catty

Хороший салатик и выполнен очень красиво.5.

e-art
23.11.2008 23:05

Очень красиво!!! И сочетание продуктов нравится, 5!

mellorn
23.11.2008 23:08

Красиво и вкусно! 5+

linaleo
23.11.2008 23:10

Очень красиво,жалко кушать,55555555555555555555!!!

kontik
23.11.2008 23:11

Ух ты, красиво как!!!Судя по ингредиентам вкусно.5+

kalibr
23.11.2008 23:18

утащу...5

moldib
23.11.2008 23:21

Очень аппетитно!5!

magann
23.11.2008 23:23

Какой аппетитный красавец - 5!

natazi
23.11.2008 23:27

Привлекательный!!!!!!!!!5+!

naduwa
23.11.2008 23:31

Очень красиво и вкусно 5+!!!

izumrud
23.11.2008 23:33

Леночка!как бы я тебя расцеловала за такую красоту и вкусноту!:)555555555555555555555555555+!забрала!спасибо!

elitna
23.11.2008 23:53

Леночка, спасибо ! и 5!

sweta1
24.11.2008 00:05

вот это Горка!!!5+!

fialka1
24.11.2008 00:05

Вкусненько 555!

Nathalya
24.11.2008 00:06

супер! 5

jem4ug.l
24.11.2008 00:09

Замечательный салатик!!! 555

rydu
24.11.2008 00:21

Spasibo,Lenochka!Klassnii salatik!

bart
24.11.2008 00:35

Красиво!

гетьмановна

Леночка!Очень вкусно и очень красиво!5!

ksyusha
24.11.2008 00:37

Вкусный и очень красиво оформлен!

elena_110

Спасибо,девочки!!!!

nira60
24.11.2008 00:41

И салат красиво оформлен и состав любмые продукты! Леночка, шапка монгола,как ты вертуозно украсила тесьмой! 555!

челночок

Очень вкусный салат!И просто шикарно оформлен! 55555555555555555555555555555555555555555555

васса

очень красиво!5!

тамара агапитова

Очень красиво украшен салат,да и по вкусовым качествам не уступает.5+

эврика

BKYCHOOOOOOO 555

mnm
24.11.2008 01:06

наверное, очень вкусно!5

irisli
24.11.2008 01:14

беру 5

skoslik
24.11.2008 01:18

Красивый салатик. И название - таинственное.5!

fraut
24.11.2008 01:22

очень симпатично и аппетитно выглядит!!!! пять!!! заберу, испробуем;)

mamimaks
24.11.2008 01:26

Млодец! Красотище! 5!

lilija49
24.11.2008 01:28

5+, но одного не пойму: почему горка монгольская?

марусёк

просто потрясно! я вот ни в жизнь так не научусь оформительству :)

искож

Мне есть , к чему стремиться.Спасибо за рецепт.Пять.С Уважением.

alexandri

Аппетитно!!! Красиво!!! Вкусно!!! 555!!!:-)

mimi
24.11.2008 02:15

действительно, такой азиатский колорит!

denise
24.11.2008 02:23

Красиво ! 555

oksana malzew

5+!!!

elena_110

Спасибо всем огромное!

Фруша

Отличное сочетание продуктов..часто делаю подобный салат!!!

Фруша

За дизайн салата отдельное спасибо!!

мила жданова

Лена! Как всегда - ШЕДЕВР!!!! 5+

chudo
24.11.2008 15:00

вкусно!

jelena_73

Очень красиво!!!!!!5

wany05
24.11.2008 16:42

Ленок-умничка...Красиво и вкусно!

woolfy
24.11.2008 18:18

Очень вкусно! 5

sorokina-t

Очень красивый салат. Леночка, а может лучше свеклу запечь в духовке.Она получается красивее и самое главное в ней нет воды. Извините пожалуйста. Конечно 5

kidlog
24.11.2008 20:21

Ленчик, отличный салат и украшен в монгольском стиле, класс!!! :) 5!

кыш
24.11.2008 21:13

Красиво!

elena_110

Спасибо всем огромное!

marisabelka

Леночка!Я просто восхищена оформлением Ваших салатиков!Остается только все готовить и наслаждаться вкусом!!Спасибо!!

marisabelka

У меня вопросик...Вы когда украшаете майонезик прямо из пачки выдавливаете, или пользуетесь кондитерскими приспособами?Уж больно красиво!!

maj4ik
25.11.2008 02:39

великолепно!!! 555

elena_110

marisabelka,я отрезаю небольшой уголок от пакетика майонеза.Здесь главное не отрезать слишком много.

elena_110

Спасибо всем огромное!

luba5
25.11.2008 12:00

Очень красиво оформлено и вкусно!555!;)

delfina44

Классненькая такая горка!У вас что не рецепт-то произведение исскуств.

jjak
25.11.2008 14:33

Очень красиво подан салатик! И составчик мне по нраву, забираю.:)

taldrik
25.11.2008 18:17

krasota, 5+ zaberu sebe!

miledy84
25.11.2008 20:31

Выглядит очень аппетитно! надо попробовать приготовить :)

ruppsieg
26.11.2008 04:48

Леночка,очень,очень красиво и продукты подобраны так,что не вкусно быть не может!Спасибо!5++++++....

swe64
26.11.2008 13:11

Ч-у-д-о!!! Спасибо за рецепт. Все гениальное просто.

ярель

ух ты!!!!5

fanny
27.11.2008 01:47

Очень эффектно смотрится!

zanetka
27.11.2008 01:51

спасибо!!! 555!

katerinka.kz

И сытно, и глазу приятно...5

pti_za
27.11.2008 19:37

Праздничный, нарядный салатик!5

кисёна

утянула по тихому...топ топ топ...тссс...

сапфира

Знаю, знаю такой салатик. Уже давно делаю - просто очень вкусный и сытный. На Новый год это мой коронный. Только 5555555!!!!!!!!!!!. Спасибо , что выставили этот рецепт, а я как - то не додумальсь. САЛАТ действительно ВОСТОРГ!!!!!

elena_110

Сапфира,этот салат совсем не сытный,он очень лёгкий.

asya1202
28.11.2008 21:04

Молодец. Попробую сделать. Оформление просто супер.55555555

маркиза 65

Первый рецепт,какой я унесла...Спасибо!5

80985090831

5+++++++++

oksana-sapruvowa

555!!!

mara
30.11.2008 22:39

как же красиво оформлено. 5

gilmorgirl

какая красотищааа! 5

yanyna
02.12.2008 02:21

Utaskivaju! 5!!!

saranka
02.12.2008 02:31

Zabirayu na novogodnij stol! 5555

dushka71
02.12.2008 18:38

Ленчик,просто супер!!! И я к Новому году забираю! 55555555!

птичка-сушиманка

И я забираю. Очень привлекательное и аппетитное сочетание продуктов. 5!

irina90-60-90

Горка удалась на славу:)

марусечка

Красотища какая! Очень хочется попробовать, будем пытаться.

foti
05.12.2008 11:04

ochen

foti
05.12.2008 11:05

ochen dazhe krasivo,obiazatelno poprobuyu:)

kaljka
05.12.2008 20:29

obozaju gde presudstvuet cernosliv-pjaterocjka-5

ol-ly
06.12.2008 03:01

Леночка, как всегда супер!!!

ferrum
07.12.2008 03:46

ну как такую красоту на стол гостям не поставить? )))) пятёра однозначно!

aglay
08.12.2008 21:38

Отлично!

пухлячок

очень красиво

tanyxa38
10.12.2008 21:10

наверное вкусно.А как красиво! Попробую обязательно!

tanyxa38
10.12.2008 21:10

наверное вкусно.А как красиво! Попробую обязательно!

larimari@yandex.ru

Присоединяюсь к дружному хору похвал!!! ШедевР !!! Забираю!!!

ева-мария

Замечательный салат!5.

olelazarev

Выше всяких похвал! Молодец! 555555555555!!!!!!!

lelichek
14.12.2008 15:20

Надо обязательно попробовать!!!

renesans
15.12.2008 00:07

спасибо,очень кстати!5+

шаперуля

просто шедевр!умничка!

pinkflamingo1962

Леночка,от одного вида уже слюноотделение начинается.Салатик чудо!555

цветочек ирчик

Очень красиво и аппетитно. К празднику классный салат. 5+ Умничка.

с.а.
20.12.2008 19:25

Салат просто супер!делала его на юбилей для коллег,все урчали от удовольствия и просили рецепт.Спасибо!А вам огроооомная 5+!

клён
21.12.2008 00:41

Вкусовые качества салата 5+

разведчица

Я видела фото и рецепт "Монгольской горки" в каком-то журнале,с рецептами блюд.На тюбитейку похож салат по оформлению... Рецепт наверно старый и ПРОВЕРЕННЫЙ временем. Все равно,спасибо. Только 5.

татьяша

Леночка ,а без чернослива нельзя ?

ирина ltvmzyjdf

оригинальный и вкусный рецепт.

хинди

красота

сырок

это овощной торт, на Новый год приготовим.

  molli678

Спасибо, приготовлю на Новый год!

flint205
22.12.2008 22:55

Очень вкусно!

колючка@

Вкусняшка! 5+

olga_khlivna@ukr.net

Наверное очень вкусный салатик. Обязательно приготовлю.

мурена

Салат понравился всей семье!5+

losia
24.12.2008 02:25

Очень красиво оформлен, я делала похоже, только вместо свеклы картофель. то же неплохо.

титкина

Вкусно!

elena_110

разведчица,рецепт может быть и старый (кстати,я указала откуда именно взяла рецепт),но оформление - это моя фантазия,этого вы точно не могли видеть в журнале.

оксанаонлайн

Какая ты молодец!Обязательно надо попробовать сделать этот салат на новый год! На мой взгляд очень красиво и вкусно!

tatoshca
26.12.2008 20:35

надо попробовать на стол праздничный!!!55555555

kikikirs
28.12.2008 00:53

Обязательно попробую!Красиво выглядит!!!!

кисюля

Красиво оформленый салатик 5+++

marber
28.12.2008 18:38

Вчера делала для гостей.Очень лёгкий и необычный салат.Вкусно. 5+

дося
28.12.2008 18:51

Леночка!Красивый и вкусный салатик,5555

san6665
28.12.2008 19:44

Спасибо Леночка!От одного вида слюньки текут!Верю,что очень вкусно!СПАСИБО!

лань
28.12.2008 23:10

Выглядит очень красиво.

vikosy
29.12.2008 10:46

На новый год сделаю обязательно !!!молодец очень красиво5++++

маринуся

рецепт супер, и не сложный, и продукты простые. А оформлен просто на 5+++ На Новый год обязательно сделаю.

-вета-

Очень красиво обязательно попробую

barkarv
30.12.2008 03:53

У тебя рецепты просто супер! Молодец!За салат 5+++ С Наступающим Новым Годом!

ангел на метле

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, Я ЕГО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ. Наступающим Новым Годом!

swiw
01.01.2009 22:30

спасибо огромное!! салатик просто супер!!!! на новогоднем столе был хитом, вместе с оливье в виде елки.5!!!!!!!

iru
02.01.2009 17:03

krasota to kakaja 5++ i navernoe vkusno.nam-nam

настя.a

очень понравился 5++++++++

roxannita

Отличный салат! Молодец!

pestich_77

спасибо за рецепт попробуем приготовить

маришка17

Спасибо за рецепт.Попробую как-нибудь приготовить.

olya-bolebok

Очень вкусный салатик,а оформление вообще обалденное.Разнообразие рецептов от Лизаветы

tanpim
05.01.2009 17:11

Спасибо за рецепт! Вкусно и очччень красиво!

mylja
06.01.2009 01:38

Очень красиво и вкусно 5+

кравец

на вид очень даже ничего попробуем

лодка

Ничего сложного и продукты такие есть всегда дома.Здорово!!!!!!!!!

tansu-_7
10.01.2009 03:28

Vkusnen'kii salatik!!!!Spasibo))))

slyudova
10.01.2009 21:22

Большое спасибо, оригинальный рецепт, я готова его есть всегда и много :))

malchitka

Столько наставили пятерок ,решила сделать этот салатик на Рождество.Все моему мужу понравилось кроме...этого салата.Сначало надо попробовать, а потом восторгаться, чтобы люди не тратили деньги и силы понапрасну.Конечно обыкновенная шуба рулит и никакая курица не заменит селедку.Вообщем на вкус и цвет товарищей нет.

slyudova
14.01.2009 16:39

Очень вкусный салатик, когда привыкаешь, занимает мало времени. У нас тоже его смели за полчаса, а сын сразу стал спрашивать, когда еще сделают, так что большое спасибо за рецептик :)

rozetka
15.01.2009 21:29

полезно.вкусно.дешево.как говорят про капусту- капуста-на столе не пусто.съедят-не жалко. тоже самое и эти овощи!!!!

rozetka
15.01.2009 21:29

полезно.вкусно.дешево.как говорят про капусту- капуста-на столе не пусто.съедят-не жалко. тоже самое и эти овощи!!!!

алматинка

красотень!))))

виктория азаматова

попробую сделать.

алека

Делала,получилось очень вкусно,единственное,чернослив всё-таки не добовляла-бы,а в целом 5+)))

l--
18.01.2009 22:28

Чудесный салатик! Пробовала готовить, всем понравилось. Спасибо за рецепт! Только 5!

klaris
22.01.2009 20:09

Я тоже сделала салат без чернослива, но получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт 5

lika1429
05.02.2009 22:22

Velikolepno 5

нов.чок

Делала на праздник,очень понравился.У меня вопрос.Почему на дне салатника выделилась жидкость?Что я зделала не так?Спасибо за рецепт и за будущий ответ!!!+++++++++++555555555555555

elena-rekuc

наверное потому что свекла дала сок, надо её было отжать!

begemotic75

обязательно сделаю в субботу, на день рождения дочки 2годика. выглядит аппетитно очень.

фред
01.03.2009 16:33

Обязательно сделаю. Нравится сочетание продуктов.5!

фред
01.03.2009 16:35

Забыла. За оформление - 5555555555555

chile pepper

Обалденно классный салатик!!! Огромное спасибо за Ваш рецептик. Приготовила - очень и очень вкусно!!! 5 огромнейшая!!! И еще раз огромное спасибо!!!

Anna_aresh

Хотела вам сказать огромное спасибо за такой прекрасный рецепт! Столько лет уже готовлю ваш салатик, вся семья обожает. Гости, обычно, спрашивают рецепт. Специально зарегистрировалась на сайте, чтобы поблагодарить вас. С наступающим Новым годом! Всего вам самого хорошего!

Люсинда

Интересный  рецепт. Могу  предложить еще проверенные  

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=703

marinka_mandarinka

хочу быстрее сделать))))))ням

дианж

Вы,как всегда, на высоте!!! 5+++++++

elizakrav

ostalis' ochen' dovol'ni etim salatikom,srazu vse s'eli:)

hellii
13.07.2009 15:57

Вчера ели этот салатик, объедение! Спасибо за рецепт!!!

sonya19681

ты умничка очень апетитно попробую молодец.

алёнушка777

Очень нарядная вкусность! 555

umka-net
15.02.2015 22:55

Ну оооочень красивый салат, но на вкус ....... На любителя

 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты