Ингредиенты

  • 4 варёных свеклы
  • 2 варёных моркови
  • горсть чернослива
  • 150 гр. твёрдого сыра
  • 400 гр. куриного мяса
  • 3 зубчика чеснока
  • 2/3 ст. грецких орехов
  • майонез
  • пучок свежего укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу натереть на средней тёрке (если много жидкости,то отжать немного руками),смешать с пропущенным через пресс чесноком,немного посолить и заправить майонезом (не сильно,чтобы не было каши).

Варёную морковь натереть на тёрке,смешать с натёртым на тёрке сыром.

Курицу обжарить на растительном масле с добавлением специй для курицы,посолить,поперчить.Остудить,мелко порезать и смешать с порубленными грецкими орехами.Добавить 2-3 ст.л. майонеза и хорошо перемешать.

Чернослив порезать маленькими кусочками.

Салат укладывается слоями.

Нижний слой - половина свекольной массы,далее - слой курицы с орехами (немного сверху сбрызнуть майонезом), далее - слой моркови с сыром,сверху хорошо полить майонезом, следующий слой - чернослив (сбрызнуть майонезом).

Самый верхний слой - оставшаяся свекла,которая выкладывается не просто верхним слоем,нужно обмазать ей бока салата.

По бокам салата посыпать мелко порезанным укропом и украсить салат по вашему желанию.

Пошаговые фото рецепта

Салат "монгольская горка": фото шаг 1Салат "монгольская горка": фото шаг 2Салат "монгольская горка": фото шаг 3Салат "монгольская горка": фото шаг 4Салат "монгольская горка": фото шаг 5Салат "монгольская горка": фото шаг 6Салат "монгольская горка": фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

иринка
23.11.2008 23:01
Ответить
Красиво и вкусно!
ЯВенера
23.11.2008 23:02
Ответить
ООООЙ,кааакая красота! знаю, что очень вкусный салатик, я такой пробывала, 555!!!
alice_catty
23.11.2008 23:07
Ответить
Хороший салатик и выполнен очень красиво.5.
e-art
23.11.2008 23:05
Ответить
Очень красиво!!! И сочетание продуктов нравится, 5!
mellorn
23.11.2008 23:08
Ответить
Красиво и вкусно! 5+
linaleo
23.11.2008 23:10
Ответить
Очень красиво,жалко кушать,55555555555555555555!!!
kontik
23.11.2008 23:11
Ответить
Ух ты, красиво как!!!Судя по ингредиентам вкусно.5+
kalibr
23.11.2008 23:18
Ответить
утащу...5
moldib
23.11.2008 23:21
Ответить
Очень аппетитно!5!
magann
23.11.2008 23:23
Ответить
Какой аппетитный красавец - 5!
natazi
23.11.2008 23:27
Ответить
Привлекательный!!!!!!!!!5+!
naduwa
23.11.2008 23:31
Ответить
Очень красиво и вкусно 5+!!!
izumrud
23.11.2008 23:33
Ответить
Леночка!как бы я тебя расцеловала за такую красоту и вкусноту!:)555555555555555555555555555+!забрала!спасибо!
elitna
23.11.2008 23:53
Ответить
Леночка, спасибо ! и 5!
sweta1
24.11.2008 00:05
Ответить
вот это Горка!!!5+!
fialka1
24.11.2008 00:05
Ответить
Вкусненько 555!
Nathalya
24.11.2008 00:06
Ответить
супер! 5
jem4ug.l
24.11.2008 00:09
Ответить
Замечательный салатик!!! 555
rydu
24.11.2008 00:21
Ответить
Spasibo,Lenochka!Klassnii salatik!
bart
24.11.2008 00:35
Ответить
Красиво!
гетьмановна
24.11.2008 00:36
Ответить
Леночка!Очень вкусно и очень красиво!5!
ksyusha
24.11.2008 00:37
Ответить
Вкусный и очень красиво оформлен!
elena_110
24.11.2008 00:38
Ответить
Спасибо,девочки!!!!
nira60
24.11.2008 00:41
Ответить
И салат красиво оформлен и состав любмые продукты! Леночка, шапка монгола,как ты вертуозно украсила тесьмой! 555!
челночок
24.11.2008 00:54
Ответить
Очень вкусный салат!И просто шикарно оформлен! 55555555555555555555555555555555555555555555
васса
24.11.2008 00:58
Ответить
очень красиво!5!
Ответить
Очень красиво украшен салат,да и по вкусовым качествам не уступает.5+
эврика
24.11.2008 01:05
Ответить
BKYCHOOOOOOO 555
mnm
24.11.2008 01:06
Ответить
наверное, очень вкусно!5
irisli
24.11.2008 01:14
Ответить
беру 5
skoslik
24.11.2008 01:18
Ответить
Красивый салатик. И название - таинственное.5!
fraut
24.11.2008 01:22
Ответить
очень симпатично и аппетитно выглядит!!!! пять!!! заберу, испробуем;)
mamimaks
24.11.2008 01:26
Ответить
Млодец! Красотище! 5!
lilija49
24.11.2008 01:28
Ответить
5+, но одного не пойму: почему горка монгольская?
марусёк
24.11.2008 01:29
Ответить
просто потрясно! я вот ни в жизнь так не научусь оформительству :)
искож
24.11.2008 01:34
Ответить
Мне есть , к чему стремиться.Спасибо за рецепт.Пять.С Уважением.
alexandri
24.11.2008 02:06
Ответить
Аппетитно!!! Красиво!!! Вкусно!!! 555!!!:-)
mimi
24.11.2008 02:15
Ответить
действительно, такой азиатский колорит!
denise
24.11.2008 02:23
Ответить
Красиво ! 555
oksana malzew
24.11.2008 02:57
Ответить
5+!!!
elena_110
24.11.2008 11:54
Ответить
Спасибо всем огромное!
Фруша
24.11.2008 13:38
Ответить
Отличное сочетание продуктов..часто делаю подобный салат!!!
Фруша
24.11.2008 13:38
Ответить
За дизайн салата отдельное спасибо!!
мила жданова
24.11.2008 15:00
Ответить
Лена! Как всегда - ШЕДЕВР!!!! 5+
chudo
24.11.2008 15:00
Ответить
вкусно!
jelena_73
24.11.2008 15:08
Ответить
Очень красиво!!!!!!5
wany05
24.11.2008 16:42
Ответить
Ленок-умничка...Красиво и вкусно!
woolfy
24.11.2008 18:18
Ответить
Очень вкусно! 5
sorokina-t
24.11.2008 18:45
Ответить
Очень красивый салат. Леночка, а может лучше свеклу запечь в духовке.Она получается красивее и самое главное в ней нет воды. Извините пожалуйста. Конечно 5
kidlog
24.11.2008 20:21
Ответить
Ленчик, отличный салат и украшен в монгольском стиле, класс!!! :) 5!
кыш
24.11.2008 21:13
Ответить
Красиво!
elena_110
24.11.2008 22:02
Ответить
Спасибо всем огромное!
marisabelka
25.11.2008 01:28
Ответить
Леночка!Я просто восхищена оформлением Ваших салатиков!Остается только все готовить и наслаждаться вкусом!!Спасибо!!
marisabelka
25.11.2008 01:32
Ответить
У меня вопросик...Вы когда украшаете майонезик прямо из пачки выдавливаете, или пользуетесь кондитерскими приспособами?Уж больно красиво!!
maj4ik
25.11.2008 02:39
Ответить
великолепно!!! 555
elena_110
25.11.2008 11:28
Ответить
marisabelka,я отрезаю небольшой уголок от пакетика майонеза.Здесь главное не отрезать слишком много.
elena_110
25.11.2008 11:28
Ответить
Спасибо всем огромное!
luba5
25.11.2008 12:00
Ответить
Очень красиво оформлено и вкусно!555!;)
delfina44
25.11.2008 13:27
Ответить
Классненькая такая горка!У вас что не рецепт-то произведение исскуств.
jjak
25.11.2008 14:33
Ответить
Очень красиво подан салатик! И составчик мне по нраву, забираю.:)
taldrik
25.11.2008 18:17
Ответить
krasota, 5+ zaberu sebe!
miledy84
25.11.2008 20:31
Ответить
Выглядит очень аппетитно! надо попробовать приготовить :)
ruppsieg
26.11.2008 04:48
Ответить
Леночка,очень,очень красиво и продукты подобраны так,что не вкусно быть не может!Спасибо!5++++++....
swe64
26.11.2008 13:11
Ответить
Ч-у-д-о!!! Спасибо за рецепт. Все гениальное просто.
ярель
26.11.2008 22:55
Ответить
ух ты!!!!5
fanny
27.11.2008 01:47
Ответить
Очень эффектно смотрится!
zanetka
27.11.2008 01:51
Ответить
спасибо!!! 555!
katerinka.kz
27.11.2008 09:47
Ответить
И сытно, и глазу приятно...5
pti_za
27.11.2008 19:37
Ответить
Праздничный, нарядный салатик!5
кисёна
27.11.2008 20:18
Ответить
утянула по тихому...топ топ топ...тссс...
сапфира
28.11.2008 20:23
Ответить
Знаю, знаю такой салатик. Уже давно делаю - просто очень вкусный и сытный. На Новый год это мой коронный. Только 5555555!!!!!!!!!!!. Спасибо , что выставили этот рецепт, а я как - то не додумальсь. САЛАТ действительно ВОСТОРГ!!!!!
elena_110
28.11.2008 20:59
Ответить
Сапфира,этот салат совсем не сытный,он очень лёгкий.
asya1202
28.11.2008 21:04
Ответить
Молодец. Попробую сделать. Оформление просто супер.55555555
маркиза 65
29.11.2008 02:04
Ответить
Первый рецепт,какой я унесла...Спасибо!5
80985090831
29.11.2008 12:30
Ответить
5+++++++++
oksana-sapruvowa
30.11.2008 16:03
Ответить
555!!!
mara
30.11.2008 22:39
Ответить
как же красиво оформлено. 5
gilmorgirl
01.12.2008 23:40
Ответить
какая красотищааа! 5
yanyna
02.12.2008 02:21
Ответить
Utaskivaju! 5!!!
saranka
02.12.2008 02:31
Ответить
Zabirayu na novogodnij stol! 5555
dushka71
02.12.2008 18:38
Ответить
Ленчик,просто супер!!! И я к Новому году забираю! 55555555!
Ответить
И я забираю. Очень привлекательное и аппетитное сочетание продуктов. 5!
irina90-60-90
04.12.2008 12:35
Ответить
Горка удалась на славу:)
марусечка
04.12.2008 20:30
Ответить
Красотища какая! Очень хочется попробовать, будем пытаться.
foti
05.12.2008 11:04
Ответить
ochen
foti
05.12.2008 11:05
Ответить
ochen dazhe krasivo,obiazatelno poprobuyu:)
kaljka
05.12.2008 20:29
Ответить
obozaju gde presudstvuet cernosliv-pjaterocjka-5
ol-ly
06.12.2008 03:01
Ответить
Леночка, как всегда супер!!!
ferrum
07.12.2008 03:46
Ответить
ну как такую красоту на стол гостям не поставить? )))) пятёра однозначно!
aglay
08.12.2008 21:38
Ответить
Отлично!
пухлячок
09.12.2008 01:32
Ответить
очень красиво
tanyxa38
10.12.2008 21:10
Ответить
наверное вкусно.А как красиво! Попробую обязательно!
tanyxa38
10.12.2008 21:10
Ответить
наверное вкусно.А как красиво! Попробую обязательно!
larimari@yandex.ru
11.12.2008 02:46
Ответить
Присоединяюсь к дружному хору похвал!!! ШедевР !!! Забираю!!!
ева-мария
13.12.2008 21:15
Ответить
Замечательный салат!5.
olelazarev
14.12.2008 03:33
Ответить
Выше всяких похвал! Молодец! 555555555555!!!!!!!
lelichek
14.12.2008 15:20
Ответить
Надо обязательно попробовать!!!
renesans
15.12.2008 00:07
Ответить
спасибо,очень кстати!5+
шаперуля
18.12.2008 18:59
Ответить
просто шедевр!умничка!
pinkflamingo1962
19.12.2008 02:14
Ответить
Леночка,от одного вида уже слюноотделение начинается.Салатик чудо!555
Ответить
Очень красиво и аппетитно. К празднику классный салат. 5+ Умничка.
с.а.
20.12.2008 19:25
Ответить
Салат просто супер!делала его на юбилей для коллег,все урчали от удовольствия и просили рецепт.Спасибо!А вам огроооомная 5+!
клён
21.12.2008 00:41
Ответить
Вкусовые качества салата 5+
разведчица
21.12.2008 01:06
Ответить
Я видела фото и рецепт "Монгольской горки" в каком-то журнале,с рецептами блюд.На тюбитейку похож салат по оформлению... Рецепт наверно старый и ПРОВЕРЕННЫЙ временем. Все равно,спасибо. Только 5.
татьяша
21.12.2008 12:27
Ответить
Леночка ,а без чернослива нельзя ?
ирина ltvmzyjdf
21.12.2008 18:00
Ответить
оригинальный и вкусный рецепт.
хинди
21.12.2008 18:59
Ответить
красота
сырок
21.12.2008 20:10
Ответить
это овощной торт, на Новый год приготовим.
molli678
22.12.2008 14:57
Ответить
Спасибо, приготовлю на Новый год!
flint205
22.12.2008 22:55
Ответить
Очень вкусно!
колючка@
23.12.2008 02:53
Ответить
Вкусняшка! 5+
olga_khlivna@ukr.net
23.12.2008 21:41
Ответить
Наверное очень вкусный салатик. Обязательно приготовлю.
мурена
24.12.2008 01:42
Ответить
Салат понравился всей семье!5+
losia
24.12.2008 02:25
Ответить
Очень красиво оформлен, я делала похоже, только вместо свеклы картофель. то же неплохо.
титкина
24.12.2008 15:23
Ответить
Вкусно!
elena_110
26.12.2008 00:46
Ответить
разведчица,рецепт может быть и старый (кстати,я указала откуда именно взяла рецепт),но оформление - это моя фантазия,этого вы точно не могли видеть в журнале.
оксанаонлайн
26.12.2008 19:10
Ответить
Какая ты молодец!Обязательно надо попробовать сделать этот салат на новый год! На мой взгляд очень красиво и вкусно!
tatoshca
26.12.2008 20:35
Ответить
надо попробовать на стол праздничный!!!55555555
kikikirs
28.12.2008 00:53
Ответить
Обязательно попробую!Красиво выглядит!!!!
кисюля
28.12.2008 01:29
Ответить
Красиво оформленый салатик 5+++
marber
28.12.2008 18:38
Ответить
Вчера делала для гостей.Очень лёгкий и необычный салат.Вкусно. 5+
дося
28.12.2008 18:51
Ответить
Леночка!Красивый и вкусный салатик,5555
san6665
28.12.2008 19:44
Ответить
Спасибо Леночка!От одного вида слюньки текут!Верю,что очень вкусно!СПАСИБО!
лань
28.12.2008 23:10
Ответить
Выглядит очень красиво.
vikosy
29.12.2008 10:46
Ответить
На новый год сделаю обязательно !!!молодец очень красиво5++++
маринуся
29.12.2008 16:33
Ответить
рецепт супер, и не сложный, и продукты простые. А оформлен просто на 5+++ На Новый год обязательно сделаю.
-вета-
29.12.2008 22:26
Ответить
Очень красиво обязательно попробую
barkarv
30.12.2008 03:53
Ответить
У тебя рецепты просто супер! Молодец!За салат 5+++ С Наступающим Новым Годом!
Ответить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, Я ЕГО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ. Наступающим Новым Годом!
swiw
01.01.2009 22:30
Ответить
спасибо огромное!! салатик просто супер!!!! на новогоднем столе был хитом, вместе с оливье в виде елки.5!!!!!!!
iru
02.01.2009 17:03
Ответить
krasota to kakaja 5++ i navernoe vkusno.nam-nam
настя.a
03.01.2009 22:52
Ответить
очень понравился 5++++++++
roxannita
05.01.2009 03:53
Ответить
Отличный салат! Молодец!
pestich_77
05.01.2009 15:13
Ответить
спасибо за рецепт попробуем приготовить
маришка17
05.01.2009 16:57
Ответить
Спасибо за рецепт.Попробую как-нибудь приготовить.
olya-bolebok
05.01.2009 17:07
Ответить
Очень вкусный салатик,а оформление вообще обалденное.Разнообразие рецептов от Лизаветы
tanpim
05.01.2009 17:11
Ответить
Спасибо за рецепт! Вкусно и очччень красиво!
mylja
06.01.2009 01:38
Ответить
Очень красиво и вкусно 5+
кравец
06.01.2009 13:37
Ответить
на вид очень даже ничего попробуем
лодка
09.01.2009 18:19
Ответить
Ничего сложного и продукты такие есть всегда дома.Здорово!!!!!!!!!
tansu-_7
10.01.2009 03:28
Ответить
Vkusnen'kii salatik!!!!Spasibo))))
slyudova
10.01.2009 21:22
Ответить
Большое спасибо, оригинальный рецепт, я готова его есть всегда и много :))
malchitka
12.01.2009 22:07
Ответить
Столько наставили пятерок ,решила сделать этот салатик на Рождество.Все моему мужу понравилось кроме...этого салата.Сначало надо попробовать, а потом восторгаться, чтобы люди не тратили деньги и силы понапрасну.Конечно обыкновенная шуба рулит и никакая курица не заменит селедку.Вообщем на вкус и цвет товарищей нет.
slyudova
14.01.2009 16:39
Ответить
Очень вкусный салатик, когда привыкаешь, занимает мало времени. У нас тоже его смели за полчаса, а сын сразу стал спрашивать, когда еще сделают, так что большое спасибо за рецептик :)
rozetka
15.01.2009 21:29
Ответить
полезно.вкусно.дешево.как говорят про капусту- капуста-на столе не пусто.съедят-не жалко. тоже самое и эти овощи!!!!
rozetka
15.01.2009 21:29
Ответить
полезно.вкусно.дешево.как говорят про капусту- капуста-на столе не пусто.съедят-не жалко. тоже самое и эти овощи!!!!
алматинка
18.01.2009 02:47
Ответить
красотень!))))
Ответить
попробую сделать.
алека
18.01.2009 17:09
Ответить
Делала,получилось очень вкусно,единственное,чернослив всё-таки не добовляла-бы,а в целом 5+)))
l--
18.01.2009 22:28
Ответить
Чудесный салатик! Пробовала готовить, всем понравилось. Спасибо за рецепт! Только 5!
klaris
22.01.2009 20:09
Ответить
Я тоже сделала салат без чернослива, но получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт 5
lika1429
05.02.2009 22:22
Ответить
Velikolepno 5
нов.чок
23.02.2009 15:34
Ответить
Делала на праздник,очень понравился.У меня вопрос.Почему на дне салатника выделилась жидкость?Что я зделала не так?Спасибо за рецепт и за будущий ответ!!!+++++++++++555555555555555
elena-rekuc
24.02.2009 13:33
Ответить
наверное потому что свекла дала сок, надо её было отжать!
begemotic75
26.02.2009 14:50
Ответить
обязательно сделаю в субботу, на день рождения дочки 2годика. выглядит аппетитно очень.
фред
01.03.2009 16:33
Ответить
Обязательно сделаю. Нравится сочетание продуктов.5!
фред
01.03.2009 16:35
Ответить
Забыла. За оформление - 5555555555555
chile pepper
01.03.2009 22:03
Ответить
Обалденно классный салатик!!! Огромное спасибо за Ваш рецептик. Приготовила - очень и очень вкусно!!! 5 огромнейшая!!! И еще раз огромное спасибо!!!
Anna_aresh
30.12.2017 10:09
Ответить
Хотела вам сказать огромное спасибо за такой прекрасный рецепт! Столько лет уже готовлю ваш салатик, вся семья обожает. Гости, обычно, спрашивают рецепт. Специально зарегистрировалась на сайте, чтобы поблагодарить вас. С наступающим Новым годом! Всего вам самого хорошего!
Люсинда
12.09.2018 23:37
Ответить

Интересный  рецепт. Могу  предложить еще проверенные  

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=703
marinka_mandarinka
13.03.2009 01:22
Ответить
хочу быстрее сделать))))))ням
дианж
09.04.2009 07:12
Ответить
Вы,как всегда, на высоте!!! 5+++++++
elizakrav
13.07.2009 00:08
Ответить
ostalis' ochen' dovol'ni etim salatikom,srazu vse s'eli:)
hellii
13.07.2009 15:57
Ответить
Вчера ели этот салатик, объедение! Спасибо за рецепт!!!
sonya19681
30.08.2009 01:31
Ответить
ты умничка очень апетитно попробую молодец.
алёнушка777
21.09.2009 01:18
Ответить
Очень нарядная вкусность! 555
umka-net
15.02.2015 22:55
Ответить

Ну оооочень красивый салат, но на вкус ....... На любителя

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.86070338954160251.0547
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели