gotovnica

gotovnica

Рейтинг активности: 5.88
Пол: Женский
Город: Ташкент
Регистрация: 09.10.2007 19:55
Последний визит: 26.12.2009 16:09
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


Ханум
Ханум
тесто:
мука, яйца, соль.
начинка:
картошка, лук репчатый. можно положить: морковь, мясо, курдючный жир.
gotovnica
  • 27 октября 2007, 23:09
Казан-кабоб
Казан-кабоб
набор продуктов:
масло - около 1 ст. гр. 150.
мясо(только баранина!) - 1 кг.
лук репчатый - 5 крупных луковиц.
картофель крупный - 7-8 шт. или мелкий около 1 кг.
зира,соль
gotovnica
  • 01 ноября 2007, 00:20
Легкий бриз
Легкий бриз
несколько листов китайской капусты,упаковка крабовых палочек,2-3 вареных яйца,легкий майонез для заправки,зеленый лук,соль
перец.
gotovnica
  • 20 ноября 2007, 04:02
Отбивные из окорочков.
Отбивные из окорочков.
куриные окорочка - 3 шт. соль
перец, растительное масло - 1 ст.л. (для маринада),2 зубчика чеснока.
льезон - 1 яйцо, мука,вода или пиво.
для обжаривания растительное масло - 4-5 ст.ложек,кусочек слив.масла - 0,5-1 ст.л.
gotovnica
  • 09 декабря 2007, 20:18
Капустница
Капустница
тесто- 3,5 -4 ст.муки,2 яйца,теплое молоко 150-160 гр. не полный 200 гр. овый ст. сухие дрожжи 1 ч.л. соль 0,5 ч.ложки,сахар 0,5 ч.ложки.
начинка - небольшая луковка,половина кочана свежей капусты,1 морковка,500 гр. квашеной капусты,тмин,сливочное масло - 50-70 гр. немного воды для тушения.
1 желток для обмазывания пирога.
gotovnica
  • 11 ноября 2007, 00:47
blank
Шурва(шурпа)
баранина с костями,можно на ребрышках - 1 кг, лук - 3-4 шт. морковь красная,крупная - 5 шт. (на порцию по 1),картофель крупный - на порцию 1 шт. перец болгарский - 2-3 шт. помидоры небольшие - 2-3 шт. соль
перец,зира,лавровый лист.масло растительное - 4-5 ст.л. зелень.
gotovnica
  • 02 ноября 2007, 00:00
Цветная капуста для ленивых.
Цветная капуста для ленивых.
вилок цветной капусты, яйца,сыр, ветчина, сливочное масло ,растительное или оливковое масло специи.
gotovnica
  • 23 октября 2007, 05:01
blank
Свинина(курица) по мексикански
мякоть свинины(или куриная грудка) - 700 гр. 1 банка готовой красной фасоли,1 банка сладкой кукурузы,3 болгарских перца - красный,желтый,зеленый,2 средних морковки,две средних головки репчатого лука - белый и красный,томаты - 3 шт. перец,соль , масло для жарки 100 гр.
gotovnica
  • 10 октября 2007, 04:11
blank
Димляма
мясо(говядина,баранина),капуста белокочаная,баклажаны, помидоры,лук репчатый,болгарский перец,картофель,морковь,специи, соль,зелень,немного растительного масла .
gotovnica
  • 25 октября 2007, 05:26
blank
Паста с грибами
шампиньоны - 250 гр. 1 небольшая луковичка, сливочное масло - 50 гр. сметана -200 гр. майонез - 1 ст.ложка,куриное филе - 250 гр. соль и перец ,зелень .
паста любая,какую любите.
gotovnica
  • 20 ноября 2007, 00:13
blank
Маринование курицы
курица - не важно какого она веса,пакет полиэтиленовый,специи(какие любите),соль
перец,растительное масло - примерно 3 стол.ложки.
gotovnica
  • 12 октября 2007, 05:59