125317 рецептов

Балдежные тефтелькиБалдежные тефтельки

Каталог: Другие горячие закуски

65960 мин.4874

irina90-60-90

21 марта 2008, 16:01


заморозка "овощное рагу"
свинина 500 г
говядина 500 г
лук 4 шт.
чеснок
картофель 2 шт.
хлеб белый
чернослив
вино красное 2 рюмки
соль морская
перец чер.мол.
петрушка
томат паста 2 ст.л.
приправы
перец чили
масло оливк.
рис
сахар 2 ч.л.
приправы

Девять секретов приготовления пасхиДевять секретов приготовления пасхи

Каталог: Другие десерты

833630 мин.57101

natul"ka

21 марта 2008, 15:42


творог - 1,5 кг
сахар песок – 500 г
яйца – 5 шт.
масло сливочное несоленое – 500 г
сметана – 200 г
ванилин – 1 пакетик
изюм светлый – 200 г
миндаль или грецкий орех – 100 гр. (по желанию)
цедра 1 лимона

Пасха по волынскиПасха по волынски

Каталог: Другая выпечка

315600 мин.5069

music

21 марта 2008, 10:43


1литр молока,
250 гр. сливочного масла
250 гр. маргарина
100 гр. дрожжей(не сухих)
1 кг. сахара,соль
40 желтков
200 гр. изюма
мука(около 2-2,5 кг. в зависимости от муки),
ваниль,растительное масло

Пироженые без выпечкиПироженые без выпечки

Каталог: Торты

507530 мин.82054

oksana malzew

21 марта 2008, 05:40


у меня ушло:
2 упаковки вафель(каждая 250 гр-24 вафли)
2 баночки косерв.фруктового коктейля(каждая 420 гр. общеого веса)
крем:
400 мл.сливок
2 ст.л. сахарного песка
2 пакетика ванильного сахара
2 пакетика закрепителя сливок
свеж.выжатый сок 0,5 лимона

Печенье "апельсиновые палочки"Печенье "апельсиновые палочки"

Каталог: Другая выпечка

654260 мин.1538

анела

21 марта 2008, 02:54


2 яйца
1 ст. сахара
200 гр. сливочного масла
0,5 банки згущенки
2.5 ст. муки
2 ч.л. рыхлителя
цедра 1 апельсина
сахарная пудра для посыпки

"солнышко""солнышко"

Каталог: Другие салаты

51380 мин.2450

алекса1984

21 марта 2008, 02:03


1б. горбуши
1б. сайры
сыр "пармезан"
яйцо 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
майонез
петрушка
зеленое яблоко кислое 1 шт.
гранат 1 шт.

Хрустящие копеечкиХрустящие копеечки

Каталог: Другая выпечка

434915 мин.2756

павлоградочка

21 марта 2008, 01:09


сахар 1 ст
рассол из помидоров 20 ст.л
олия 6 ст.л(проколить на сковороде)
ваниль 1 пач(10 г)
мука 4-5 ст
для украски шоколадная глазурь

Морской коктельчикМорской коктельчик

Каталог: Другие основные блюда

525930 мин.11033

пики

21 марта 2008, 00:48


морской коктель-200 гр.
сыр-50 гр.
чеснок-2дольки.
кубик.
сл.масло.
сливки.
лук репчатый- 1 шт.
спагетти.
вегета.

Шоколадная колбасаШоколадная колбаса

Каталог: Другая выпечка

1194040 мин.1539

физичка

21 марта 2008, 00:22


200 гр. сл. масла
1 ст. сахара
0,5 ст.молока
1 яйцо
3 ст.л. какао
400 гр. печенья
орехи
изюм

"жаркое из индейки с овощами в горшочке""жаркое из индейки с овощами в горшочке"

Каталог: Жаркое из индейки

312890 мин.3159

elena_110

20 марта 2008, 23:59


на пять горшочков
750 гр. филе индейки(у меня было филе бедра индейки)
2 средние луковицы
5 небольших морковок
10 картошин
10 горошин душистого перца
2,5 листика лаврового листа
приправа "вегета"
2,5 ст. кипятка(на один горшочек нужно 0,5 ст. )
растительное масло
соль

Торт "орех"Торт "орех"

Каталог: Другая выпечка

5777160 мин.1547

физичка

20 марта 2008, 23:53


яйца 2 шт.
сахар 1.5 ст,
сл.масло 150 гр.
сметана 100 гр.
мука 2.5 ст.
сода 1/4 ч.л. + уксус,
2 ст. молока,
какао 2-3 ст.л.

"домашние пирожки с мясом""домашние пирожки с мясом"

Каталог: Другая выпечка

400450 мин.6089

elena_110

20 марта 2008, 23:52


0,5 л. молока
1 пакетик сухих дрожжей(11 гр. )
4 яйца
1 ст. песка
ст. растительного масла
щепотка соли
приблизительно 1 кг. муки
1 кг.говядины
2 луковицы

Кантонский рисКантонский рис

Каталог: Другие гарниры

672640 мин.41740

zuevka

20 марта 2008, 23:44


1 ст. риса "индика gold" мистраль (так было в рецепте указано)
2 красных сладких перца
4 ст.л. растительного масла
6 помидоров черри
1 морковка
1 луковица
150 гр. шампиньонов
соль
перец

Курочка в сливочно-горчичном соусеКурочка в сливочно-горчичном соусе

Каталог: Другие основные блюда

48160 мин.43787

mimi

20 марта 2008, 23:40


4 куриных грудки
1 помидор
4 ломтика сыра
1 ст л горчичных зерен
250 мл. сливок 20%
соль-перец
лимон
оливковое масло
1 зубчик чеснока
50 мл. белого сухого вина

Торт "зебра"Торт "зебра"

Каталог: Торт Зебра

110180 мин.736

физичка

20 марта 2008, 23:37


тесто:
3 яйца
1,5 ст. сахара
разрыхлитель
200 гр. сметаны
150 гр. сл. масла
2,5 ст. муки
3 ч.л. какао
крем:
200 гр. сл. масла
1,5 ст. сахара
3 ст.л. манки
2 ст. молока
лимон
ванилин
глазурь:
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. молока

Паста с курочкой,беконом и горошкомПаста с курочкой,беконом и горошком

Каталог: Другие основные блюда

52480 мин.23278

mimi

20 марта 2008, 23:35


2 куриных филе
100 гр. бекона
100 гр. замороженного или свежего зеленого горошка
5 ст л сливок
2 ст л белого сухого вина
100 гр. сухих мелких макарошек(бантики,рожки и тп)
немножко тертого пармезана или грано панада

Пирожное "картошка с грецким орехом"Пирожное "картошка с грецким орехом"

Каталог: Другие десерты

102790 мин.2357

wany05

20 марта 2008, 23:32


для бисквита:
3-4 яйца
5 ст.л. сахара
6 ст.л. муки.
для крема:
200 г сливочного масла
180-200 г сгущённого молока
1 пакетик ванилина
50-70 г коньяка
200 г грецких орехов
2 ст.л. како-порошка
для отделки:
кокосовая стружка

Рисовые блинчики с начинкойРисовые блинчики с начинкой

Каталог: Другие горячие закуски

145770 мин.1242

izumrud

20 марта 2008, 22:54


рисовые блинчики(купленные в универсаме)
пакет замороженных шампиньонов
1 морковь
1 лук-репка
куринные желудки(отварить заранее)
растительное масло для обжарки начинки
соль

Скумбрия из духовкиСкумбрия из духовки

Каталог: Скумбрия

108680 мин.2441

izumrud

20 марта 2008, 22:13


свежая скумбрия
сок 1 лимона
приправа риган
оливковое масло 50 мл
соль

Кольраби фаршированыеКольраби фаршированые

Каталог: Блюда из мяса

42450 мин.2024

lorxen1

20 марта 2008, 21:05


8 шт. кольраби
300 г. свинины и 300 г.говядины
4 ст.л. слив масла
майоран
тмин
2 ст.л. муки
1 ст. сметанки
200 г.батона
2 яйца
соль
сахар
зелень

Паста из авокадо с каперсами для бутербродовПаста из авокадо с каперсами для бутербродов

Каталог: Другие холодные закуски

138230 мин.2151

oxana73

20 марта 2008, 19:34


авокадо – 2 шт.
зелень петрушки, укропа и еще что-нибудь (кинза, или кервель, или руккола) – по 1 пучку,
каперсы – 2 ст.л.
чеснок – 4 зубчика,
перец жгучий ,
лимонный сок – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
огурцы маринованные – 3 шт.

Затируха-"rievelsuppe"Затируха-"rievelsuppe"

Каталог: Другие и нестандартные супы

62070 мин.2557

marin4ik-1

20 марта 2008, 19:25


картошку
яйцо-2
мукa
луковицу
морковку
лавр.лист
зелень

"постные" рисовые блинчики с соусом."постные" рисовые блинчики с соусом.

Каталог: Постные блины

1220360 мин.745104

strelec148

20 марта 2008, 17:35


рисовые листочки 15 шт.
картофель 4 шт.
чечевица консер. или отварная (зелёная) 200 гр.
огурец маринованный 1 крупный.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
масло оливковое, соль.
для соуса:
майонез постный (соевый) 5 ст/ложек.
лимонный сок 1 ч.л.
горчица с семенами 1 ст.л.
соль.

Банановый тортБанановый торт

Каталог: Другие десерты

721130 мин.1143

tatty

20 марта 2008, 17:08


1 упаковка коржей (в принципе, можно испечь самим, но я покупаю обычно)
1 пачка сливочного масла
1 банка сгущенки
4 банана
украшение для торта - шоколад, кокосовая стружка, либо посыпка, как у меня.

Индейка карри с хурмой и вишней.Индейка карри с хурмой и вишней.

Каталог: Блюда из птицы

131330 мин.71103

strelec148

20 марта 2008, 15:48


мясо индейки (голень) 1 кг.
приврава карри.
мускатный орех (молотый).
оливковое масло, соль.
вишня б/косточек 200 гр.
хурма б/косточек сладкая 2 шт.

Семга в соусеСемга в соусе

Каталог: Другие основные блюда

471460 мин.42848

spionka

20 марта 2008, 15:02


400 гр. семги
4 кортошки
6 помидорок ( маленькие )
2 пакетика приправы ( для семги )
1 луковица

Свинина за 15 минутСвинина за 15 минут

Каталог: Другие основные блюда

2121315 мин.457109

chudo

20 марта 2008, 14:28


свинина (у меня шея)- 400 гр.
красный бальзамический уксус,
красное сухое вино (можно херес),
немного оливкового масла,
тимьян,
розмарин,
эстрагон,
соль,
перец черный и белый.

Картошечка в фольгеКартошечка  в фольге

Каталог: Другие горячие закуски

99100 мин.4171

irina90-60-90

20 марта 2008, 14:03


картофель 13 шт.
сало 13 шт.
чеснок 5зуб.
соль морская
перец черный
масло оливк.
для салатика
редька зеленая
масло растительное

Грибной винегретГрибной винегрет

Каталог: Винегрет с грибами

621430 мин.826

4you

20 марта 2008, 13:23


1 большая свекла
300 гр. свежих грибов
1 банка красной фасоли
1 банка белой фасоли
1-2 маркови
2 соленных огурца
1 банка зеленого горошка
репчетый лук
зеленый лук
укроп
посолнечное масло
квашенная капуста

Суп "витаминка"Суп "витаминка"

Каталог: Другие и нестандартные супы

53370 мин.4357

irina90-60-90

20 марта 2008, 13:18


фарш индюшки 600 г.
лук 3 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
перец бол.
зелен.горошек
фасоль зелен.
брокколи
сельдерей
рис 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
зелень много
приправы
соль
перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru