Суп "витаминка"

Ингредиенты

фарш индюшки 600 г.
лук 3 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
перец бол.
зелен.горошек
фасоль зелен.
брокколи

сельдерей
рис 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
зелень много
приправы
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Такой супчик готовлю часто!Надеюсь и вам понравится!

И так приступим:

Ставим кастрюльку с водой на огонь,в кипящую воду кладем порезанную морковку,картошку,лук.Пока варится минут 10,доводим до ума фарш.Лук,чеснок меленько порезали,рис промыли и все к фаршу,добавили яйцо,посолили,поперчили, перемешали.Слепили кругляшки и закинули в бульон.Следом поместили брокколи,фасоль,помидорку(без кожицы)перец болг.зел.горошек,сельдерей.Варим еще минут 8-10 на медлен.огне.В конце кидаем зелень,приправы(какие по душе)чеснок,1 чайн.лож.сахара.,соль.Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается вкусненький и полезный супец Если любите остренькоев тарелочку можно сыпануть чили!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
57 человек оценили

Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Обожаю суп с фрикадельками, а мой муж его просто ненавидит, его видиш ли не устраивают плавающие кругляши в супе (вот такие у нас проблемы)... Может вы подскажете каким другим - альтернативным способом поместит фарш в бульон... Извините, за дурацкий вопрос, но у меня фантазии не хватает....

А ВАМ ЗА РЕЦЕПТ 5+!

кулинария

21.03.2008 13:37

Ответить

Ура, исправилась оценка!!!

lanita

21.03.2008 15:33

Ответить

Ням, ням, ням !!! 5555555555555555555555555 !

45_natka

21.03.2008 20:13

Ответить

очень питательно! А как сытно!!!!

irina90-60-90

21.03.2008 20:13

Ответить

СПАСИБО!!!!Дорогие мои КУЛИНАРЫ

irina90-60-90

21.03.2008 20:14

Ответить

кулинария!нужно помыслить

07.05.2008 13:39

СПАСИБО

09.01.2009 11:06

только что приготовила Ваш суп! спасибо большое за такой отличный рецепт. Муж и я обожаем фрикадельки,поэтому супчик пришелся по душе и останется в нашей кулинарной копилке)))

irina90-60-90

30.01.2009 16:20

Ответить

СПАСИБО