Пирожное "картошка с грецким орехом"

Ингредиенты

  • для бисквита: 3-4 яйца, 5 ст.л. сахара, 6 ст.л. муки.
  • для крема: 200 гр. сливочного масла, 180-200 гр. сгущеного молока, 1 пакетик ванилина, 50-70 гр. коньяка, 200 гр. грецких орехов, 2 ст.л. како-порошка.

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит: Яйца взбить с сахаром в миксере до образования пышной массы, осторожно всыпать просеянную муку и рукой все перемешать, чтобы не было комочков. Готовый п/ф выливаем в форму и выпекаем при 150С 25-35минут.

Готовый остывший бисквит вырезаем из формы и пробиваем миксером на маленькой скорости венчика до состояния крошки.

Крем: размягченное масло взбить в миксере до пышной белой массы,не прекращая взивания добавить сгущеное молоко, все хорошо перемешать.

В готовую крошку выкладываем крем, добавляем просеянное какао, коньяк, ванилин, грецкие орехи, предварительно промолтые в кофемолке до состояния крошки(фото 2) и хорошо перемешать при помощи миксера.

Все смешать до образования однородной массы и поставить в морозильную камеру на 20-30 мин. Готовое тесто отформовать в виде картошки( скатать шарик из теста, затем этот шарик ладошкой расскатать по столу в небольшое поленцо). Готовые пирожные обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Все ваша"Картошка" готова.... Можете разливать чай...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 1Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 2Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 3Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 4Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 5Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 6Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 7Пирожное "картошка  с грецким орехом": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

radugalena
20.03.2008 23:37
Ответить
Замечательная "Картошечка"
luba5
20.03.2008 23:43
Ответить
Выглядит очень симпатично, вкусно!5!
еленас
20.03.2008 23:57
Ответить
супер!5+
rimm4ik
21.03.2008 00:06
Ответить
Очень любим такие пирожные!!! ++55
hostaz
21.03.2008 00:12
Ответить
Уменя взадумках было попробовать проэксперементировать с бисквитом картошку,но ещё руки недошли.А тут глянь и рецептик!55555!ЗАБИРАЮ!и эксперементировать ненадо.
inesska
21.03.2008 00:14
Ответить
молодчинка Света! БРАВО! 5+
алекса1984
21.03.2008 00:22
Ответить
отличная картошечка! 5555555555
irina90-60-90
21.03.2008 00:42
Ответить
как здорово:)как сладенько:)БЛЕСК:)
я!
21.03.2008 00:52
Ответить
вкусно...5!
пики
21.03.2008 00:57
Ответить
Как я люблю такую картошку!С детства!5+++
elena_110
21.03.2008 01:04
Ответить
С-У-П-Е-Р !!!!!Вкуснота,Светочкин! И как я проглядела....100++++++
mimi
21.03.2008 01:16
Ответить
какая прелесть!!!!
natul"ka
21.03.2008 02:06
Ответить
Супер, забрала!
mara
21.03.2008 02:16
Ответить
Просто загляденье. это пироженое. 5
skoslik
21.03.2008 02:17
Ответить
Вкусняшка!5!
molli 5
21.03.2008 03:33
Ответить
нет слов!555555555
oksana malzew
21.03.2008 06:15
Ответить
очень оригинально 5+!!!
марияn
21.03.2008 11:16
Ответить
Самые любимые пирожные, да ещё с орехами. Вкуснота!!!!!в избранное
аглая
21.03.2008 14:46
Ответить
Какая вкуснятина!!!!!5++++++
марусёк
21.03.2008 16:22
Ответить
такого варианта я еще не видела! суперский! от меня пять и восхищения!
strelec148
22.03.2008 10:05
Ответить
вкуснятина, а не картошка! 5
maj4ik
24.06.2008 21:17
Ответить
aaaaaaaaaaaa! уже хочу!!!!!!! конечно 5!!
машенька-84-
28.12.2008 23:12
Ответить
Отличный рецепт,люблю такое.Делаю похожие с печенья,забираю ваши,попробую.Вам 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели