Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курочка в сливочно горчичном соусе

Приготовьте курочку в сливочно-горчичном соусе с куриными грудками, помидорами, сыром и чесноком, добавив белое вино и лимон для аромата.

Продукты

4 куриных грудки
1 помидор
4 ломтика сыра
1 ст.л. горчичных зерен
250 мл сливок 20%
соль-перец
лимон
оливковое масло
1 зубчик чеснока
50 мл белого сухого вина

Пошаговый способ приготовления

Куриные грудки маринуем пару часиков в смеси лимонного сока,оливкового масла и давленого чеснока.

Обжариваем в оливковом масле до румяности с обеих сторон,солим,вынимаем из сковородки.

В сковородку,где жарилась курочка выливаем вино и почти полностью его выпариваем,добавляем сливки и горчичные зернышки.

Прогреваем,солим-перчим,выкладываем в соус курочку,на каждое филе кладем ломтик помидорки,а сверху сыр.

Накрываем крышкой и томим на слабом огне до готовности курочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5333

Понравилось: 87

Автор: mimi

Создан: 20 марта 2008, 23:40

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Сливочные соусы

ой!marusja ...то-то я смотрю-тут балл повыше...а 5 поставила,потому что ставишь не глядя... Сегодня у меня день рождения....так что ты меня умиляешь! А всем остальным,конечно,искреннее СПАСИБО!

ледиди

21 марта 2008, 02:10

Хороший рецепт! Красиво и вкусно! С праздником!!!

valkop

21 марта 2008, 02:15

Люблю такие варианты! А вас с Днем рождения!

for_ever

21 марта 2008, 02:17

С Днём рождения!!!! Очень вкусно!!!! Только 5555++++

danalebo

21 марта 2008, 02:20

Замечательно! Поздравляю с ДР! 5!