Фото к рецепту: Затируха- rievelsuppe

Домашняя

Не определен

5437

25

57

20 марта 2008, 19:25

Ингредиенты

  • картошку
  • яйцо-2
  • мукa
  • луковицу
  • морковку
  • лавр.лист
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку режу кубиками, варю, как обычно. Можно бульонный кубик добавить, но вкус и так бидет наваристый.

Одно яйцо перетитаю с мукой, так чтоб, крошка получалась. Ещё одно яйцо разбалтываю с горячей суповой водичкой.

Тесто "всыпаю" в кипящий суп, также вливаю яйцо.

Помешивать лучше деревянной лопаткой или ложкой, т.к. тесто не должно "прилипнуть" ко дну кастрюли.

Морковку, натёртую и луковицу поджариваю на масле, добавляю в суп.

Добавляю зелень, лавр.лист. в конце варки по-желанию можно добавить сметаны.

Пошаговые фото рецепта

Затируха-"rievelsuppe": фото шаг 1Затируха-"rievelsuppe": фото шаг 2

Дополнительная информация

Люблю этот супчик ещё со времён школы, когда училась только готовить. Легко, быстро и вкусно. Разнообразие от супов с вермишелью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

клеопатра
20.03.2008 19:33
Ответить
Мариш, так и не смогла исправить тебе оценку, ты не растраивайся,те, кто ставит такие оценки ни чего не понимают в еде.
ecomaia
20.03.2008 19:40
Ответить
очень люблю ! 5
ludmila
20.03.2008 19:40
Ответить
А я никогда не пробовала такой суп...
rimm4ik
20.03.2008 19:56
Ответить
Сытный супчик ++55
marin4ik-1
20.03.2008 19:58
Ответить
ja ne rasstraivajus, ja to znaju, 4to on vkusnyj!!!!
bessonnica
20.03.2008 20:32
Ответить
Ой, какая прелесть! Накатила ностальгия. У меня бабушка такой готовила... Называла "мучной кулешик", в отличие от кулешика пшенного. А я понятия не имела, как именно он делается. Спасибо, конечно же - 5.
radugalena
20.03.2008 20:39
Ответить
Знакомый супчик! Знаю! Сама такой варю! 5!
parliament
20.03.2008 20:44
Ответить
классно
mascha
20.03.2008 20:45
Ответить
Моя бабулечка тоже такой супчик готовит. Ох к бабе хочу :( :(
zefirka
20.03.2008 21:05
Ответить
Обязательно приготовлю Ваш супчик! Спасибо за рецепт,мне очень понравился! 5!:)
irina90-60-90
20.03.2008 21:37
Ответить
я такое не пробовала!от меня ПЯТЬ!
marusja
20.03.2008 22:24
Ответить
Nu nakonec to moya ocenka ispravila balli.Uvazayu supi lyubie.5:)
tvv
20.03.2008 22:27
Ответить
Не слышала о таком! Обязательно попробую! 55555
mara
20.03.2008 22:36
Ответить
Тоже готовлю. 5
denise
20.03.2008 22:49
Ответить
Любимое блюдо моего племянника , обрадую его !!! 5!
matanya
20.03.2008 23:12
Ответить
Очень хочется попробовать. Забираю. 5
matanya
20.03.2008 23:12
Ответить
Очень хочется попробовать. Забираю. 5
ewrika2005
21.03.2008 03:30
Ответить
пять!!!!!!!!!!!
kidlog
21.03.2008 04:36
Ответить
...для разнообразия, очень хороший супчик! :) 5
oksana malzew
21.03.2008 06:11
Ответить
ВКУСНО 5+!!!моя Бабушка тоже нам часто варила,Вкус с детства
katerinka.kz
08.09.2008 06:33
Ответить
Пришла по наводке мамы макса, и завтра своей привереде забацаю. Только маленьких тефтелек добавлю. Очень аппетитно! Вам "отлично"
pti_za
08.09.2008 20:39
Ответить
Наконец я нашла этот рецепт! Спасибо маме макса за ссылку, а Вам за рецепт. Моя бабуся такой варила, "затирка" называла. Я в последнее время почему-то часто вспоминаю этот супчик. Еще раз спасибо, срочно приготовлю! ;) 5!
medvezhonok
05.11.2008 18:42
Ответить
я тоже никогда не пробовала такой суп! уверена, что он очень вкусный. 5!
кучер
17.01.2009 17:47
Ответить
Спасибо вам!!! Моя бабушка и мама тоже такой варили...я любила Ривельсуп. Вкус детства.
gargona
21.05.2009 20:42
Ответить
Просто обалдеть!!))) Мой папа варил затируху и я долго пыталась вспомнить как он это делал))) Сегодня случайно наткнулась на ваш супчик)) 5+ Забираю))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели