Вход | Регистрация
Вторые блюда
32767 рецептов вторые блюда
Каталог: Другие основные блюда
135130 мин.2144
14 июня 2008, 03:33
500 гр. свинины
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сухого красного вина
2 зубчика чеснока
2 ч.л молотого имбиря
Каталог: Блюда из мясного фарша
44320 мин.32746
13 июня 2008, 23:49
3-4 куриных окорочка,весом ок.1 кг.,
200 гр. марин.капусты(квашеной),
2 листа капусты"вирзинг",
2-3 маленькие луковицы,
соль
перец,
2 ст.л. слив.масла,
3 ст.л. сметаны,
2-3 ст.л. кунжута
Каталог: Другие основные блюда
682550 мин.44963
13 июня 2008, 23:41
тилапия (филе)4 шт.
солёные лимоны 4 дольки.
соевый соус 2 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
имбирь.
черный перец.
зубочистки.
соус из гранатов "наршараб" 4 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
460040 мин.4683
13 июня 2008, 21:35
5-6 небольших бурячков ( они вкуса не испортят )
1-2 картофеля
укроп или любая любимая зелень
зелёный лучок
5-6-7 яиц, сваренных вкрутую
3-4 свежих огурчика
лимонная кислота
соль, сахар -
сметанка
Каталог: Другие основные блюда
146870 мин.23762
13 июня 2008, 11:59
для теста: 1,4 ст муки, 80 мл. воды, 1 яйцо, 1/3 ч.л. соли, 0,5 ч.л. уксуса (3%). для прослойки теста 100 гр. слив. масла.
для рулета: куриная грудка (филе) - 2 шт. сыр - 50 гр. шпинат замороженый - 1 крутон, масло растит. для жарки, соль
перец.
Каталог: Камбала
1257250 мин.42954
13 июня 2008, 02:03
камбала-3 шт.
картофель-3 шт.
лук репчатый-2 шт.
морковка- 1 шт.
майонез-150 г
чеснок-1 долька
петрушка-4 веточки
вегетта
Каталог: Вареники на пару
182070 мин.2450
13 июня 2008, 00:59
тесто как на манты-http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/28408:
3.5 ст.муки
соль
2 ст.кислого молока
сода 1/2 ч.л.
клубника
сахар
Каталог: Другие основные блюда
319190 мин.4790
13 июня 2008, 00:43
3.5 ст.муки
соль
2 ст.кислого молока
сода 1/2 ч.л.
фарш свин.-0.5 кг.(т.к.баранину у нас тяжело найти)
2луковицы
пол кабачка
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
564390 мин.2343
13 июня 2008, 00:36
2 цыпленка,
150 гр. сыра сулугуни,
300 гр. свежих сливок,
10 мл. коньяка,
0,6 такана белого вина,
4 небольших луковицы,
150 гр. шампиньонов,
2 ст. куриного бульона,
6 помидоров,
зелень петрушки,
1,5 стол. ложки горчицы,
сливочное и растительное масло,
черный молотый перец,
соль .
Каталог: Другие основные блюда
261740 мин.102750
12 июня 2008, 20:45
тройной жирный фарш 800 г:
свинина
говядина
баранина
500 г лука
сок 0,5 лимона
приправа для фарша:
кориандр
зира
сумах
700-800 г картофеля
приправа для картофеля:
базилик
чеснок
орегано
карри
паприка
соль
перец
150 г пива
жидкий дым
Каталог: Другие основные блюда
71090 мин.3948
12 июня 2008, 20:28
2 перепёлки
200 мл.крепкого бульона
50 гр. фиников
50 гр. бренди / коньяк /
1 ст.ложка коричневого сахара
соль,чёрный перец свеже-молотый,петрушка
Каталог: Ризотто с кальмарами
117010 мин.2545
12 июня 2008, 17:40
200 гр. риса для ризотто (арборио,италика)
500 гр. очищенных кальмаров
1 луковичка
2 молодых цуккини
2-3 ст. рыбного бульона или кипятка
100 мл. белого сухого вина
оливковое масло
соль-перец
Каталог: Другие основные блюда
1867715 мин.3747
12 июня 2008, 16:51
шампиньон луговой - 1 шт.
мацони - , но - мацони не жалеть!
чеснок - 1 зубчик, скромненько..
виноградное масло для жарки, гр. ов 30-50
соль я не забыл, просто не солю ничего. в этот раз и соевого соуса не клал.
Каталог: Яичница с сыром
90320 мин.186174
12 июня 2008, 15:12
1 яйцо
1 тонкий ломтик копченого нежирного мяса(ветчина, постная свинина, индейка)
тертый сыр
3-4 шампиньона(свежих, мороженных, консервированных)
растительное масло
соль
перец
одноразовые формочки для кексиков из фольги или форма для маффинов
для салата-1 помидор
1 огурец
1 болгарский перец
1 редиска
брынза
горсть маслин без косточек
оливковое масло
прованские травы
Каталог: Блюда из субпродуктов
1074380 мин.45696
12 июня 2008, 02:33
для печени по-мароккански:
печень куриная 600 гр.
оливки б/косточек 120 гр.
кедровые орешки 3 ст.л.
кинза 1 пучок.
укроп 1 пучок.
чеснок 6 зубчиков.
оливковое масло 5 ст/ложек.
соль
перец, паприка.
для сметанных лепёшек:
сметана 30% 250 гр.
яйцо 1 шт.
мука 6-7 ст/ложек.
сливочное масло 1 ст.л.
сахар, соль.
Каталог: Блюда из мяса
170190 мин.32945
12 июня 2008, 02:01
куриное филе-500 г
соевый соус
перец горький молотый
Каталог: Блюда из брокколи
445230 мин.3546
12 июня 2008, 00:54
400 гр. брокколи
100 мл. молока
2 яйца
4 ст.л. с верхом муки
1/2 ч.л. соли, перец
3 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Рыба в кляре
1799215 мин.2043
11 июня 2008, 23:03
1 филе морского языка
½ банки пива
1 яйцо
мука
Каталог: Другие основные блюда
70270 мин.2865
11 июня 2008, 23:01
мясной фарш примерно 0,5 кг.(у меня как всегда смешанный(св.+ гов.))
гнезда 6 шт.
приправа для свинины,
бульонный кубик(опять же "магги"),
кетчуп у меня итальянский
тертый сыр.(у меня пармезан)
Каталог: Другие основные блюда
51950 мин.1750
11 июня 2008, 22:39
куриные бедра-1 кг
лечо- 600 гр)
лук репчатый-2-3,
кукуруза -1
чеснок-2-3 зубчика(кто как любит-можно и больше)
соль,
перец.
Каталог: Другие основные блюда
68800 мин.62456
11 июня 2008, 02:16
кабачки-2 шт.
фарш-300 гр.
болг.красн.перец-1/2
помидор
майонез
сливки
сыр-100 гр.
молодой чеснок(на фото разрез.на 4части)
лук
Каталог: Другие основные блюда
77490 мин.2359
11 июня 2008, 01:25
700 гр. картофеля,
300 гр. копченого бекона
2 головки репчатого лука,
200-300 гр. грибов,
6 зубчиков чеснока,
по пучку укропа и петрушки,
соль
перец,
растительное масло,
1 кубик бульона"магги"
Каталог: Другие основные блюда
42850 мин.1150
11 июня 2008, 00:07
макарошки(у меня бантики)
1 банка лосося в собственном соку
1 луковица
помидоры в собственном соку-400 гр
1 сладкий перец
замороженной зеленой фасоли-200 гр
зубчик чеснока
тертый сыр
сухой базилик,
соль
Каталог: Другие основные блюда
50170 мин.2063
10 июня 2008, 23:55
филе куриной грудки-800 гр
банка нарезанных консорвированных шампиньонов
сыр-100 гр
специи, соль, майонез
приправа для курицы
Каталог: Другие основные блюда
54673 мин.2342
10 июня 2008, 22:23
говядина - 1,5 кг
томаты - 1,5 кг
лук репчатый - 4 средних головки
зелень - 1 пуч
чеснок - 2 дольки
соль
перец, приправы -
Каталог: Другие основные блюда
232250 мин.2848
10 июня 2008, 18:27
куриные грудки - 700 г
очищенные грецкие орехи - 200 г
1 луковица
1 ч.л лимонной кислоты
Каталог: Другие основные блюда
56130 мин.62852
10 июня 2008, 14:31
1 курица 1,5 кг
150 гр. бекона
200 гр. замороженного шпината
соль
специи
растительное масло
маргарин
Каталог: Блюда из мяса
100250 мин.4784
10 июня 2008, 03:07
филе говяжье 1 кг.
филе куриное 2-3 шт.
сливки 500 мл.
паста томатная 1 ст.ложка
соль
перец
молоко 1/2 ст.
мука 1 ст.ложка
сыр 100 гр.
желток 1 шт.
лимонный сок
Каталог: Другие основные блюда
3457120 мин.1442
10 июня 2008, 02:00
1 кг. квашеной капусты,
200 гр. бекона,
луковица,
1 ст.л. томата.
Каталог: Другие основные блюда
96110 мин.1943
10 июня 2008, 01:50
рулька свиная,
1 большая луковица,
3 зубка чеснока,
ст. сухого красного вина,
перец горошком,
лавровый лист,
соль
Похожие статьи
