gootkaty

gootkaty

Рейтинг активности: 23.695
Пол: Женский
День рождения: 25 сентября 1970
Город: саратов
Регистрация: 05.06.2008 22:27
Последний визит: 22.08.2009 12:16
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Естественно - выкладываем слоями: Белки на крупной терке Размятая вилкой вместе с маслом от консервов рыба Лук (не поленитесь замариновать) Масло сливочное из морозилки на крупной терке Сыр на мелкой терке Смазываем майонезом после белков, лука, сыра Сверху присыпаем размятыми желтками И на пару часов в холодильник  читать далее

фаршированные перцы по-летнему

Такой вариант перцев получился у меня сегодня совершенно случайно. Собиралась приготовить перцы и баклажаны пожарить, а в итоге решила их вместе совместить - и вышло вкуснее, чем по отдельности, а главное - минимум усилий! Масло не использовала вообще На дно кастрюли - мелко порезанные, предварительно очищенные помидоры На них - некрупно(см...  читать далее

говядина с томатами

Куски говядины примерно с ладонь величиной отбиваем через пишевую пленку, солим, перчим, добовляем (если хотите, я не добавляла) специи Лук режем полукольцами Помидоры тонкими кольцами Укладываем в толстостенную кастрюлю слоями: говядина, лук, помидоры. Помидорный слой солим и перчим(а говядина у нас уже с солью и перцем, помните?). И в такой...  читать далее

паштет из кабачков и брынзы

Очень захотелось диетического паштета. Полазила по интернету и сократила до минимума кол-во ингридиентов и калорий. Вот что получилось: Цуккини чистим и кладем на 5 мин в подсоленный кипяток Брунзу натираем на крупной терке (хотя можно было просто разломать на кусочки) Кабачок режем и вместе с брынзой смешиваем в комбайне Добавляем чеснок (через...  читать далее

Рецепт для тех, кто сидит на диете, но вареные куриные грудки уже видеть не может! Готовятся котлетки в пароварке. Главное - много зелени, порезанной не слишком мелко, я из приправ кладу хмели-сунели, но, это конечно, на любителя. А вот без соли лучше обойтись. Всю зелень вымешиваем вместе с фаршем, если надо для связки добавляем яичко, мокрыми...  читать далее

кофе на апельсиновом соке

Варим кофе также, как на воде Бодрящий эффект - невероятный! И очень вкусно.  читать далее

абрикосово-шоколадные оладушки

Предлагаю вам нежный завтрак, в первую очередь для девочек, которые болеют за наших футболистов! Абрикосы мелко порезать Добавить кефир, глазурь (заранее варила - молоко, какао, сахар). Но у всех свои рецепты глазури, можно и шоколад растопить. Хорошенько перемешать, добавить муку с разрыхлителем до консистенции стандартного теста на оладьи....  читать далее

Главное в этом рецепте - не мариновать рыбу! Она от этого весь вкус теряет. Разделать надо тушку на срение куски и присыпать приправой, пусть полежит минут 15-20. Жарим над углями на решетке, предварительно немного смазав ее растительным маслом(решетку), но решетку ни в коем случае не закрывать, а то рыбка наша выйдет сухая и не вкусная! Просто...  читать далее

диетический десерт

Иногда очень хочется чего-нибудь вкусненько-сладенького.Но в тоже время хочется, чтобы и калорий было мало, а пользы много! И вот что у меня сегодня получилось: В полпачки обезжиренного мягкого творога (с зернистым так, наверное, не получится) я добавила немножко мятой клубники (несколько ягодок оставила для украшения, ведь красиво оформленное...  читать далее

Уважаемый кулинар, gootkaty! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки блюд.

Загрузка...