Картофель по -деревенски
Ингредиенты
- 700 гр картофеля,
- 300 гр. копченого бекона
- 2 головки репчатого лука,
- 200-300 гр грибов,
- 6 зубчиков чеснока,
- по пучку укропа и петрушки,
- соль, перец,
- раст. масло,
- 1 кубик бульона"Магги"
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель нарезать на неьбольшие кусочки ,отварить с кубиком до полуготовности, слить.
Порезать бекон тонкими пластинами и обжарить до золотистой корочки на сковороде,убрать.
Здесь же обжарить грибы(предварительно крупно порезать),в конце жарки добавить 3 тонкопорезанных зубчика чеснока.
Убрать к бекону.
Картофель и крупнопорезанный репчатый лук пожарить в 3-4 ст.л. растит. масла до золотистого цвета, добавить бекон, грибы, жарить еще пару минут.
Выключить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, приправить солью и перцем,перемешать.
Дать постоять под крышкой.
Пошаговые фото рецепта
Сытно, вкусно, по -домашнему 5
Хотите узнать как правильно сделать Картофель по -деревенски? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Картофель по -деревенски, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
