Ингредиенты

  • 700 гр. картофеля,
  • 300 гр. копченого бекона
  • 2 головки репчатого лука,
  • 200-300 гр. грибов,
  • 6 зубчиков чеснока,
  • по пучку укропа и петрушки,
  • соль
  • перец,
  • растительное масло,
  • 1 кубик бульона"магги"

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезать на неьбольшие кусочки ,отварить с кубиком до полуготовности, слить.

Порезать бекон тонкими пластинами и обжарить до золотистой корочки на сковороде,убрать.

Здесь же обжарить грибы(предварительно крупно порезать),в конце жарки добавить 3 тонкопорезанных зубчика чеснока.

Убрать к бекону.

Картофель и крупнопорезанный репчатый лук пожарить в 3-4 ст.л. растит. масла до золотистого цвета, добавить бекон, грибы, жарить еще пару минут.

Выключить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, приправить солью и перцем,перемешать.

Дать постоять под крышкой.

Пошаговые фото рецепта

Картофель по -деревенски: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
11.06.2008 01:53
Ответить
Единственно, что бы я сдела по другому - грибы бы порезал очень мелко, чтобы они при обжарке не выделяли много сока. Жарить, так жарить. А в целом - классный рецепт!
sigal
11.06.2008 01:58
Ответить
Ну очень вкусный картофель. 5.
gootkaty
11.06.2008 02:15
Ответить
5 конечно за такую вкуснатищу!
matanya
11.06.2008 02:41
Ответить
Не буду многословной, потому что вкусный рецепт. 5
showitch
11.06.2008 03:13
Ответить
Картошечка с бекончиком - это моя слабость) 5
luba5
11.06.2008 03:21
Ответить
Вкусно!555!;)
челночок
11.06.2008 03:28
Ответить
Очень вкусно!5!
пики
11.06.2008 04:33
Ответить
Ура!Исправила!!!Вам 5+
wany05
11.06.2008 04:42
Ответить
От такой вкусной тарелочки я бы тоже не отказалась...5!
makakulja
11.06.2008 05:10
Ответить
Вкусненько! 5+
кыш
11.06.2008 06:31
Ответить
Вкусно!
luluput
11.06.2008 08:43
Ответить
Вкусно,5, но скорее по-городскому - кубик магги, бекон...
svetochk@
11.06.2008 11:08
Ответить
От меня 5. Но кубик я бы не использовала....
поленька
11.06.2008 11:42
Ответить
и я бы без кубика. 5!
фрау блюм
11.06.2008 13:02
Ответить
А я бы всю эту красоту в духовку отправила. Но и на скороводке, думаю, прекрасно получилось))) Твердая пятерка!
илоночка
11.06.2008 14:09
Ответить
Я такую картошечку люблю!5
Ответить
Сытно, вкусно, по -домашнему 5
натаха
11.06.2008 14:37
Ответить
Вкусная картошечка!
зиша
11.06.2008 14:40
Ответить
Неплохо, я бы сверху сырком и в духовку на чуток
romina
11.06.2008 14:42
Ответить
Liubliu 555+++
jelena_73
11.06.2008 15:37
Ответить
аппетитно!
lola45
11.06.2008 19:57
Ответить
Вкуснятина! Хоть завязывай с вегетарианством.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели