Картофель по -деревенски

Фото к рецепту: Картофель по -деревенски

Ингредиенты

  • 700 гр картофеля,
  • 300 гр. копченого бекона
  • 2 головки репчатого лука,
  • 200-300 гр грибов,
  • 6 зубчиков чеснока,
  • по пучку укропа и петрушки,
  • соль, перец,
  • раст. масло,
  • 1 кубик бульона"Магги"

Способ приготовления

Картофель нарезать на неьбольшие кусочки ,отварить с кубиком до полуготовности, слить.

Порезать бекон тонкими пластинами и обжарить до золотистой корочки на сковороде,убрать.

Здесь же обжарить грибы(предварительно крупно порезать),в конце жарки добавить 3 тонкопорезанных зубчика чеснока.

Убрать к бекону.

Картофель и крупнопорезанный репчатый лук пожарить в 3-4 ст.л. растит. масла до золотистого цвета, добавить бекон, грибы, жарить еще пару минут.

Выключить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, приправить солью и перцем,перемешать.

Дать постоять под крышкой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6380122536899761.059
sunnycate

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.06.2008 01:53

Единственно, что бы я сдела по другому - грибы бы порезал очень мелко, чтобы они при обжарке не выделяли много сока. Жарить, так жарить. А в целом - классный рецепт!

11.06.2008 01:58

Ну очень вкусный картофель. 5.

11.06.2008 02:15

5 конечно за такую вкуснатищу!

11.06.2008 02:31

это тема 5 однозначно

11.06.2008 02:41

Не буду многословной, потому что вкусный рецепт. 5

11.06.2008 03:13

Картошечка с бекончиком - это моя слабость) 5

11.06.2008 03:21

Вкусно!555!;)

Очень вкусно!5!

11.06.2008 04:33

Ура!Исправила!!!Вам 5+

11.06.2008 04:42

От такой вкусной тарелочки я бы тоже не отказалась...5!

Вкусненько! 5+

11.06.2008 06:31

Вкусно!

11.06.2008 08:43

Вкусно,5, но скорее по-городскому - кубик магги, бекон...

От меня 5. Но кубик я бы не использовала....

и я бы без кубика. 5!

А я бы всю эту красоту в духовку отправила. Но и на скороводке, думаю, прекрасно получилось))) Твердая пятерка!

Я такую картошечку люблю!5

Сытно, вкусно, по -домашнему 5

Вкусная картошечка!

11.06.2008 14:40

Неплохо, я бы сверху сырком и в духовку на чуток

11.06.2008 14:42

Liubliu 555+++

аппетитно!

11.06.2008 19:57

Вкуснятина! Хоть завязывай с вегетарианством.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Картофель по -деревенски? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Картофель по -деревенски, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...