Картофель по деревенски айдахо
Приготовьте картофель по-деревенски (айдахо) с молодым картофелем, оливковым маслом, чесноком, солью, перцем, паприкой и карри для яркого вкуса!
Продукты
- картофель молодой - 10-12 шт
- оливковое масло - 3-4 ст.л.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- соль - 1-1.5 ч.л.
- перец молотый - щепотка
- паприка - 1 ст.л.
- карри - 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Промоем молодой картофель и порежем на несколько частей. Кожуру оставляем.
Приготовим маринад: смешаем масло, чеснок, соль, перец молотый, карри и паприку.
Выложим нарезанный картофель в большую емкость и перемешаем с маринадом.
Оставим картофель промариноваться на 10-15 минут.
Выкладываем картофель в жаропрочную форму или на противень в один слой, чтобы картофельные дольки хорошо пропеклись.
Ставим форму в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Затем прибавляем жар до 200-220 и запекаем еще 20-25 минут.
Подавать со смешанно-чесночным соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9324
Понравилось: 77
Автор: ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Создан: 10 сентября 2018, 21:27
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти