Картофель по-деревенски в микроволновке от lets_get_cooking

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного вами блюда, мы можем использовать средние значения по компонентам.

Исходные данные:

1. Картофель (500 г):

   • Калории: ~77 ккал на 100 г, итого 385 ккал
   • Белки: ~2 г на 100 г, итого 10 г
   • Жиры: ~0,1 г на 100 г, итого 0,5 г
   • Углеводы: ~17 г на 100 г, итого 85 г

2. Копченая паприка (1 щепотка, примерно 0,5 г):

   • Калории: ~282 ккал на 100 г, итого ~1,4 ккал
   • Белки: ~14 г на 100 г, итого ~0,07 г
   • Жиры: ~13 г на 100 г, итого ~0,07 г
   • Углеводы: ~54 г на 100 г, итого ~0,27 г

3. Черный перец (1 щепотка) (аналогично, примерно 0,5 г):

   • Калории: ~255 ккал на 100 г, итого ~1,3 ккал
   • Белки: ~10 г на 100 г, итого ~0,05 г
   • Жиры: ~3 г на 100 г, итого ~0,015 г
   • Углеводы: ~64 г на 100 г, итого ~0,32 г

4. Соль (1 щепотка) — не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.

5. Сушеный чеснок (1 щепотка, примерно 0,5 г):

   • Калории: ~331 ккал на 100 г, итого ~1,65 ккал
   • Белки: ~16 г на 100 г, итого ~0,08 г
   • Жиры: ~0,5 г на 100 г, итого ~0,025 г
   • Углеводы: ~73 г на 100 г, итого ~0,365 г

6. Подсолнечное масло (2 ст.л. = ~30 мл = ~27 г):

   • Калории: ~884 ккал на 100 г, итого ~238 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~100 г на 100 г, итого ~27 г
   • Углеводы: 0 г

Считаем КБЖУ:

Теперь суммируем все значения:

• Калории: 385 + 1,4 + 1,3 + 1,65 + 238 = 627,35 ккал
• Белки: 10 + 0,07 + 0,05 + 0,08 + 0 = 10,2 г
• Жиры: 0,5 + 0,07 + 0,015 + 0,025 + 27 = 27,62 г
• Углеводы: 85 + 0,27 + 0,32 + 0,365 + 0 = 85,96 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: ~627,35 ккал
• Белки: ~10,2 г
• Жиры: ~27,62 г
• Углеводы: ~85,96 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного состава продуктов.