обжорка кама

обжорка кама

Рейтинг активности: 24.585
Пол: Женский
День рождения: 25 июля 1966
Город: Баку
Регистрация: 15.04.2008 15:14
Последний визит: 27.07.2020 11:50
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Варенье из груш
Варенье из груш
1 кг. груш
900 гр. сахара
2 ст.л. воды
обжорка кама
  • 17 июля 2008, 21:47
Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре
Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре
0,5 кг. свежих шампиньонов, 400 гр. куриных грудок, 1 луковица, 200 гр. сливок, 1 с. л. муки, 100 гр. сыра, 4 -5 картофелин.
обжорка кама
  • 21 ноября 2008, 19:00
Пирог из лаваша
Пирог из лаваша
10-тонких лавашей
3 яйца
2 ст.л. кефира
2 ст.л. масла
начинка- зелень и сыр.
обжорка кама
  • 20 сентября 2008, 22:53
Варенье из персиков
Варенье из персиков
1 кг. персиков
900 гр. сахара
обжорка кама
  • 17 июля 2008, 22:03
Запеканка из рыбы и шпината
Запеканка из рыбы и шпината
1 кг. рыбы без костей(у меня сом),3 пучка свежего шпината,1 пучок зеленого лука, 200 гр. сливок, 2 яйца, 60-70 гр. сыра, половинка лимона, соль
перец, сливочное масло, мускатный орех молотый.
обжорка кама
  • 08 декабря 2008, 01:53
Варенье из дыни
Варенье из дыни
1 кг. очищенной дыни
1 кг. сахара
1 ст. воды.
обжорка кама
  • 10 сентября 2008, 17:20
Хингял по-азербайджански
Хингял по-азербайджански
тесто: яйцо, мука, вода и соль.
курица, куриные грудки или мясной фарш, 5-6 больших луковиц.
гуруд или его заменители, чеснок.
обжорка кама
  • 16 сентября 2008, 15:58
Колбаса домашняя
Колбаса домашняя
бараньи кишки, 0,5 кг. говядины 0,5 кг. баранины, по 0,5 ч.л. соли, черног перца, душистого перца, мускатного ореха, кардамона, 1 зубчик чеснока.
обжорка кама
  • 21 сентября 2008, 02:18
Торт  "елка"
Торт "елка"
тесто:
10 яиц, 1,5 ст. сахара, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. соды или разрыхлитель.
крем:
500 гр. сливок, 1 ст. сахара.
крем для украшения:
200 гр. масла, 0,5 б. сгущенного молока, красители.
обжорка кама
  • 31 декабря 2008, 04:13
Гюрза
Гюрза
баранина, лук, мука,яйцо, кефир или несладкий йогурт, чеснок,корица.
обжорка кама
  • 03 сентября 2008, 14:42
Кутабы с мясом быстрые
Кутабы с мясом быстрые
0,5 кг. баранины, 1 большая луковица, около 30-35 маленьких тонких лавашей диаметром 23-25см.
обжорка кама
  • 08 ноября 2008, 03:17
Аришта плов
Аришта плов
рыба , рис(длинно зернистый),лапша, фасоль-чёрный глаз.
Фисинджан плов
Фисинджан плов
куриные грудки-700 гр. очищенные грецкие орехи-200 гр.1 луковица, 1 ч.л. лимонной кислоты
Кюкю из баклажанов
Кюкю из баклажанов
0,5 кг. баклажан, 1 луковица, 100 гр. орехов, 5-6 яиц, масло .
обжорка кама
  • 05 сентября 2008, 20:50
Плов из куриных грудок и орехов
Плов из куриных грудок и орехов
куриные грудки- 600 гр. орехи грецкие -150 гр. луковица- 1, кислая паста из терна, алычи, кизила или чего-то другого, масло сливочное топленое 1 ст.л.
обжорка кама
  • 18 марта 2009, 20:08
Рыба по азербайджански или чигиртма
Рыба по азербайджански или чигиртма
1 кг. рыбы, 1 луковица, 2-3 морковки, 2-3 помидора или 1-2 ч.л. томатной пасты, лимон, пучок сельдерея.
обжорка кама
  • 19 ноября 2008, 03:35
Тава кебаб
Тава кебаб
0.5 кг. мяса, 1 луковица, 2-3 баклажана, 4-5 картофелин, 3-4 помидора, 1-2 болгарских перца, пучок базилика, масло, соль
перец.
Ширин плов
Ширин плов
курица,лук, сушеный урюк(курага)-200 гр. кишмиш -200 гр. албухара-200 гр.каштаны -200 г.
обжорка кама
  • 02 октября 2008, 04:45
Торт "мечта"
Торт "мечта"
тесто:
1 ст. песка, 200 гр. масла, 4 желтка, 3 ст.л. сметаны,1/2 ч.л. соды, ваниль, 3 ст. муки.
крем:
4 белка,1 ст. песка, 6 ст.л. джема, 0,5 ст. молотых орехов.
обжорка кама
  • 18 мая 2008, 19:27
Пирог вишнёвый
Пирог вишнёвый
вишня .
тесто: 5 желтков, 1,5 ст. сахарного песка, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 2 ст.л. растительного масла, 200 гр. сметаны, 1 ч.л. соды, 1 с.л. уксуса, 2 ст.л. водки, ваниль, 2.5 ст. муки.
крем: 5 белков, 1 ст. сахара.
обжорка кама
  • 26 июня 2008, 22:38
Плов по азербайджански
Плов по азербайджански
рис длиннозернистый - 0,5 ст. на человека
масло сливочное топленое
шафран
соль
газмаг
2 яйца
обжорка кама
  • 10 июня 2008, 18:19
Торт "лебединое озеро"
Торт "лебединое озеро"
тесто:
5яиц+5 желтков, 1стю песка, 1 ст. муки, 1 ч.л. соды.
безе:
5 белков, 1 ст. сахара.
крем:
300 гр. масла, 1б. сгущёнки.
обжорка кама
  • 15 мая 2008, 17:08
Плов с вишней и кишмишем
Плов с вишней и кишмишем
мясо 500 гр. около 200 гр. кишмиша, 300 гр. свежей вишни,4-5 больших луковиц, сливочное масло.
Каталог: Сладкий плов
обжорка кама
  • 02 сентября 2008, 01:20
Шашлыки моего брата 2
Шашлыки моего брата 2
говяжья вырезка или корейка, курдючное сало
Рисовый суп по азербайджански
Рисовый суп по азербайджански
мясо-говядина,баранина или курица,1 луковица, рис, картофель, 1-2 яйца, барбарис, сушёная мята.
Плов с баклажанами
Плов с баклажанами
курица, 3-4 луковицы, 0,5 кг. баклажан(можно больше), приправы, сливочное масло.
обжорка кама
  • 02 сентября 2008, 00:58
Портлеме из баранины
Портлеме из баранины
баранина(желательно молодая), лук репчатый, кефир или йогурт, чеснок.
обжорка кама
  • 24 сентября 2008, 04:18
Овощи фаршированные мясом или долма
Овощи фаршированные мясом или долма
0,5 говядины или баранины, 1 луковица, 1 кг. небольшиж баклажанов, 5-6 помидоров, 5-6 небольших перцев.
Шашлыки моего брата 1
Шашлыки моего брата 1
печенка и жировая сетка ( бараньи).
Кюфта-бозбаш
Кюфта-бозбаш
0,5 кг. мяса (баранины или говядины),1 луковица, 1 яйцо, горсточка риса, горох (нут), картофель, 2-3 помидорки или томатная паста, сушёная кислая слива или алча, сушёная мята.