обжорка кама

обжорка кама

Рейтинг активности: 24.585
Пол: Женский
День рождения: 25 июля 1966
Город: Баку
Регистрация: 15.04.2008 15:14
Последний визит: 25.01.2019 22:04
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Варенье из груш
Варенье из груш
1 кг. груш
900 гр. сахара
2 ст.л. воды
Каталог: Варенье из грушиобжорка кама
  • 17 июля 2008, 21:47
Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре
Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре
0,5 кг. свежих шампиньонов, 400 гр. куриных грудок, 1 луковица, 200 гр. сливок, 1 с. л. муки, 100 гр. сыра, 4 -5 картофелин.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 21 ноября 2008, 19:00
Пирог из лаваша
Пирог из лаваша
10-тонких лавашей, 3 яйца, 2 ст.л. кефира, 2 ст.л. масла. начинка- зелень и сыр.
Каталог: Другие горячие закускиобжорка кама
  • 20 сентября 2008, 22:53
Варенье из персиков
Варенье из персиков
1 кг. персиков
900 гр. сахара
Каталог: Варенье из персиковобжорка кама
  • 17 июля 2008, 22:03
Запеканка из рыбы и шпината
Запеканка из рыбы и шпината
1 кг. рыбы без костей(у меня сом),3 пучка свежего шпината,1 пучок зеленого лука, 200 гр. сливок, 2 яйца, 60-70 гр. сыра, половинка лимона, соль
перец, сливочное масло, мускатный орех молотый.
Каталог: Рыбная запеканкаобжорка кама
  • 08 декабря 2008, 01:53
Варенье из дыни
Варенье из дыни
1 кг. очищенной дыни
1 кг. сахара
1 ст. воды.
Каталог: Варенье из дыниобжорка кама
  • 10 сентября 2008, 17:20
Хингял по-азербайджански
Хингял по-азербайджански
тесто: яйцо, мука, вода и соль.
курица, куриные грудки или мясной фарш, 5-6 больших луковиц.
гуруд или его заменители, чеснок.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 16 сентября 2008, 15:58
Колбаса домашняя
Колбаса домашняя
бараньи кишки, 0,5 кг. говядины 0,5 кг. баранины, по 0,5 ч.л. соли, черног перца, душистого перца, мускатного ореха, кардамона, 1 зубчик чеснока.
Каталог: Другие горячие закускиобжорка кама
  • 21 сентября 2008, 02:18
Торт  "елка"
Торт "елка"
тесто:
10 яиц, 1,5 ст. сахара, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. соды или разрыхлитель.
крем:
500 гр. сливок, 1 ст. сахара.
крем для украшения:
200 гр. масла, 0,5 б. сгущенного молока, красители.
Каталог: Торт со сгущенкойобжорка кама
  • 31 декабря 2008, 04:13
Гюрза
Гюрза
баранина, лук, мука,яйцо, кефир или несладкий йогурт, чеснок,корица.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 03 сентября 2008, 14:42
Кутабы с мясом быстрые
Кутабы с мясом быстрые
0,5 кг. баранины, 1 большая луковица, около 30-35 маленьких тонких лавашей диаметром 23-25см.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 08 ноября 2008, 03:17
Аришта плов
Аришта плов
рыба , рис(длинно зернистый),лапша, фасоль-чёрный глаз.
Фисинджан плов
Фисинджан плов
куриные грудки-700 гр. очищенные грецкие орехи-200 гр.1 луковица, 1 ч.л. лимонной кислоты
Кюкю из баклажанов
Кюкю из баклажанов
0,5 кг. баклажан, 1 луковица, 100 гр. орехов, 5-6 яиц, масло .
Каталог: Другие гарнирыобжорка кама
  • 05 сентября 2008, 20:50
Плов из куриных грудок и орехов
Плов из куриных грудок и орехов
куриные грудки- 600 гр. орехи грецкие -150 гр. луковица- 1, кислая паста из терна, алычи, кизила или чего-то другого, масло сливочное топленое 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 18 марта 2009, 20:08
Рыба по азербайджански или чигиртма
Рыба по азербайджански или чигиртма
1 кг. рыбы, 1 луковица, 2-3 морковки, 2-3 помидора или 1-2 ч.л. томатной пасты, лимон, пучок сельдерея.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 19 ноября 2008, 03:35
Тава кебаб
Тава кебаб
0.5 кг. мяса, 1 луковица, 2-3 баклажана, 4-5 картофелин, 3-4 помидора, 1-2 болгарских перца, пучок базилика, масло, соль
перец.
Ширин плов
Ширин плов
курица,лук, сушеный урюк(курага)-200 гр. кишмиш -200 гр. албухара-200 гр.каштаны -200 г.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 02 октября 2008, 04:45
Торт "мечта"
Торт "мечта"
тесто:
1 ст. песка, 200 гр. масла, 4 желтка, 3 ст.л. сметаны,1/2 ч.л. соды, ваниль, 3 ст. муки.
крем:
4 белка,1 ст. песка, 6 ст.л. джема, 0,5 ст. молотых орехов.
Каталог: Другие десертыобжорка кама
  • 18 мая 2008, 19:27
Пирог вишнёвый
Пирог вишнёвый
вишня .
тесто: 5 желтков, 1,5 ст. сахарного песка, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 2 ст.л. растительного масла, 200 гр. сметаны, 1 ч.л. соды, 1 с.л. уксуса, 2 ст.л. водки, ваниль, 2.5 ст. муки.
крем: 5 белков, 1 ст. сахара.
Каталог: Другая выпечкаобжорка кама
  • 26 июня 2008, 22:38
Плов по азербайджански
Плов по азербайджански
рис длиннозернистый - 0,5 ст. на человека
масло сливочное топленое
шафран
соль
газмаг
2 яйца
Каталог: Плов на костреобжорка кама
  • 10 июня 2008, 18:19
Торт "лебединое озеро"
Торт "лебединое озеро"
тесто:
5яиц+5 желтков, 1стю песка, 1 ст. муки, 1 ч.л. соды.
безе:
5 белков, 1 ст. сахара.
крем:
300 гр. масла, 1б. сгущёнки.
Каталог: Другие десертыобжорка кама
  • 15 мая 2008, 17:08
Плов с вишней и кишмишем
Плов с вишней и кишмишем
мясо 500 гр. около 200 гр. кишмиша, 300 гр. свежей вишни,4-5 больших луковиц, сливочное масло.
Каталог: Сладкий пловобжорка кама
  • 02 сентября 2008, 01:20
Шашлыки моего брата 2
Шашлыки моего брата 2
говяжья вырезка или корейка, курдючное сало
Рисовый суп по азербайджански
Рисовый суп по азербайджански
мясо-говядина,баранина или курица,1 луковица, рис, картофель, 1-2 яйца, барбарис, сушёная мята.
Плов с баклажанами
Плов с баклажанами
курица, 3-4 луковицы, 0,5 кг. баклажан(можно больше), приправы, сливочное масло.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 02 сентября 2008, 00:58
Портлеме из баранины
Портлеме из баранины
баранина(желательно молодая), лук репчатый, кефир или йогурт, чеснок.
Каталог: Другие основные блюдаобжорка кама
  • 24 сентября 2008, 04:18
Овощи фаршированные мясом или долма
Овощи фаршированные мясом или долма
0,5 говядины или баранины, 1 луковица, 1 кг. небольшиж баклажанов, 5-6 помидоров, 5-6 небольших перцев.
Шашлыки моего брата 1
Шашлыки моего брата 1
печенка и жировая сетка ( бараньи).
Кюфта-бозбаш
Кюфта-бозбаш
0,5 кг. мяса (баранины или говядины),1 луковица, 1 яйцо, горсточка риса, горох (нут), картофель, 2-3 помидорки или томатная паста, сушёная кислая слива или алча, сушёная мята.

Уважаемый кулинар, обжорка кама! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и коллекции блюд.