Камбала – пошаговые рецепты

Запеченная камбала - это прекрасное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Это деликатесное рыбное блюдо обязательно понравится всем любителям морепродуктов. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить вкусную запеченную камбалу в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 1 камбала
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1-2 помидора
• зелень (петрушка или укроп)
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло 

Способ приготовления:

1. Приступим к приготовлению. Сначала нужно хорошо промыть камбалу под проточной водой, очистить ее от чешуи и внутренностей. Затем нарежьте лук, чеснок, морковь и помидоры кубиками или полукольцами.
2. Возьмите противень, смажьте его оливковым маслом, положите камбалу на дно. Сверху выложите нарезанные лук, морковь, чеснок и помидоры. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте зеленью. Затем закройте противень фольгой и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку.
3. Запеченная камбала готова, когда мясо легко отделяется от костей. Обычно это занимает около 30-40 минут. Подавайте блюдо горячим, украшайте свежей зеленью. Подойдет к запеченной камбале свежий овощной салат и картофельное пюре.
4. Запеченная камбала получается невероятно сочной и ароматной. Это простой и быстрый способ приготовить рыбное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи. Ароматные специи, оливковое масло и свежие овощи делают эту камбалу по-настоящему вкусной и аппетитной.

Не забывайте, что рыба - это ценный источник белка, жиров, витаминов и микроэлементов. Питайтесь правильно, готовьте разнообразные блюда из рыбы. Запеченная камбала - отличный вариант для здорового и вкусного ужина. Попробуйте приготовить это блюдо в домашних условиях и порадуйте семью своим кулинарным мастерством.