Компот

Соленья и маринады

Камбала запеченая в фольге

Name: Камбала запеченая в фольге
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тушки камбалы; сметаны; помидора; сыр; сок лимона; цедра лимона; укроп; соль; перец

Камбала, запеченная в фольге с тушки, сметаной, помидорами, сыром, лимонным соком и укропом - идеальное блюдо для любой трапезы. Просто, вкусно!

Продукты

камбала - 4 тушки
сметана - 4 ст.л.
помидор - 2
сыр - 100-150 г
лимон - сок и цедра
укроп
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Тушки камбалы почистить, вымыть и обсушить. Полить лимонным соком, посолить и поперчить.

Смешать в чашке сметану, мелко порезанный укроп и цедру.

Выложить тушку на лист фольги. Покрыть сметанным соусом. Выложить нарезанный кружочками помидор. Сверху все посыпать тертым сыром. Завернуть рыбку в фольгу конвертиком. Так же поступить с остальными тушками.

Выложить конвертики на лист и поставить в духовку 180* на 25-30мин.

Пошаговые фото

10 шт.

1.Очищеные тушки камбалы вымыть и обсушить. Полить лимонным соком, посолить и поперчить.

2. Смешать сметану, мелко порезанную зелень укропа, цедру лимона.

3. Выложить на лист фольги тушку камбалы.

4. Покрыть рыбу сметанной смесью.

5. Выложить нарезанные кружочками томаты.

6. Сверху все посыпать слоем натертого сыра.

7. Аккуратно завернуть рыбку в фольгу, сделать конвертик. Так же поступить со всеми тушками. Выложить конвертики на лист и поставить в духовку 180* на 25-30мин.

8. Выложить готовую камбалу на тарелку. Сервировать по вкусу.

9. Приятного аппетита!

10. !!!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 268214

Понравилось: 56

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 55)

Автор: рируся

Создан: 18 мая 2010, 00:38

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Камбала

Камбала прекрасная рыба!Я ее даже просто жаренную очень люблю,сразу мамочку свою вспоминаю...Она всегда прекрасно жарит рыбу!Всегда при случае покупаю эту рыбку.Мясо белое,нежное,костей очень мало-позвоночник и по краям крупные,сочная!Таким способом камбалу еще не готовила,надо попробовать,должно быть вкусно(жаль,что калорийно,но раз в неделю кусочек можно )Спасибо!

sweta1

18 мая 2010, 03:29

5,камбалу люблю!

bluesky

18 мая 2010, 05:25

4. Минус сметана. Не надо убивать вкус дополнительными составными.

ната777

18 мая 2010, 11:51

Отлично приготовленная рыбка.5.

nikolya3

18 мая 2010, 12:46

Отлично приготовленное блюдо! 555+

christymar

18 мая 2010, 12:47

Зачем навязывать свое мнение.Нравиться автору со сметаной,пусть готовит со сметаной.Каждый готовит так как ему нравиться.555

lillit1

18 мая 2010, 13:50

замечательная рыбка! 555!

фрау блюм

18 мая 2010, 13:58

Что-то давно я камбалу не покупала.... А ведь рыбка замечательная, а уж под таким соуом мммммм!

22net22

18 мая 2010, 14:37

просто СУПЕР!!!

lianaaa

18 мая 2010, 14:49

Отлично приготовили

светлана65

18 мая 2010, 15:27

555! Отличная рыбка.

алёнушка777

18 мая 2010, 16:31

Аппетитно, хоть и не пробовала камбалу 5

Juleta

18 мая 2010, 17:40

Аппетитная рыбка, замечательный рецепт, забрала себе. Спасибо за вкусняшку!

anasstko

20 мая 2010, 02:36

Шикарная рыбка

andreytsibulski

12 июня 2010, 04:55

Люблю камбалу,хороший рецепт 5!

alena29

18 января 2011, 02:36

5! Какой простой и красивый рецепт. Искала как бы повкуснее приготовить эту рыбку- завтра сделаю такую же! Хотя слюнки уже сейчас текут, хоть вставай в ночи и готовь )) 5555555

candy®

28 марта 2014, 18:52

Очень вкусно!! Спасибо за рецептик!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти