Камбала
Камбала принадлежит семейству камбаловых. Имеет плоское тело, расположение глаз — по одной стороне. Мясо нежное и сладкого вкуса. Приготовление вкусных блюд из этой рыбы, приносит исключительно пользу для организма.
Как выбрать?
Перед покупкой следует обратить внимание на запах и можно надавить на поверхность шкуры пальцем, если продукт свежий, вмятин не видно или они быстро заполняются.
Что приготовить?
Примеры рецептов:
- уха;
- шашлык;
- запеченная в сметане;
- рыбные рулеты и другие.
Для удачных кулинарных экспериментов, пользуйтесь сайтом с пошаговыми этапами.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом камбала: 54
Каталог: Камбала
49520 мин.622
19 августа 2009, 18:42
камбала
мука
лук
шампиньоны свежие
сметана
Каталог: Камбала
Каталог: Блюда из рыбы
13470 мин.100
02 апреля 2024, 10:04
камбала - 1 шт.
мука - 100 - 150 г
соль
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Камбала
667030 мин.2246
30 марта 2008, 00:22
камбала по 1 шт. на порцию
майонез
соль
приправа для рыбы
растительное масло
Каталог: Рыба в кляре
1732620 мин.1015
11 декабря 2013, 12:50
треска, пикша, камбала или хоку
яйцо - 1 шт.
мука
крахмал
картофель
масло для фритюра
Каталог: Блюда из рыбы
431930 мин.223
22 августа 2018, 20:01
камбала - 2 шт.
соль адыгейская
лимонный сок sicilica - 2 ч.л.
сливочное масло - 50 г
зелень укропа
Каталог: Камбала
1023630 мин.724
21 сентября 2007, 15:09
камбала
картофель 2-3 больших шт.
масло сливочное
сыр
мука для панировки
соль
перец
соус соевый "ворчестер"
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
251130 мин.2848
22 февраля 2009, 01:57
камбала
соль
мука
молоко
масло растит.
соус:
зел.лук
1 ст.л. муки
соль
перец
гранулированный чеснок
250 мл. сливок
Каталог: Камбала
2834960 мин.31946
11 августа 2008, 03:46
камбала охлажденная - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
лимон
сухие специи для рыбы "восточный базар"
мука
масло горчичное
Каталог: Камбала
1511860 мин.4910
20 октября 2015, 22:41
камбала — 1 кг
сок лимона — 1 ст.л.
сметана — 200 г
сливочное масло — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
3388430 мин.61835
29 января 2008, 22:30
рыба (палтус или камбала)
мука
яйцо
сметана
вода
ликёр - 30 гр.
сливочное масло
соль
специи
чеснок - 4-5 зуб.
Каталог: Камбала
839545 мин.200
03 марта 2022, 19:55
камбала - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сок лимона - 2 дольки
розмарин сушеный - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
Каталог: Уха
217360 мин.1010
27 сентября 2020, 19:30
камбала 1 шт.
морковь 2 шт.
каротель 3 шт.
масло сливочное 100 гр.
сельдерей 1 шт.
укроп 1 пуч.
Каталог: Камбала
939130 мин.21815
06 мая 2015, 22:05
рис "янтарь" тм мистраль-2 варочных пакетика
свежая камбала-5 шт.
чесночный перец (мельница)
соль
масло растительное
мука
зелень
свежие овощи
Каталог: Камбала
1249640 мин.21029
19 апреля 2009, 01:29
камбала - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук-порей 1 шт.
розмарин
тимьян
укроп
белое вино
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло
соль
Каталог: Шашлык
542390 мин.400
02 февраля 2019, 11:31
камбала - 1 кг
лимон - 0,5 шт.
чеснок - 10 зубчиков
кефир - 100 гр.
кориандр - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 50 гр.
Каталог: Камбала
5532525 мин.34355
22 февраля 2010, 04:44
камбала - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгаркий - 1 шт.
томат - 0,5 л
лимонный сок
соль
перец базилик чеснок сахар
масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
63020 мин.1526
30 ноября 2009, 13:27
камбала жареная -1 шт.
огурцы маринованные -3 шт.
капуста - 1/4 качана
яблоки маринованные-1-2 шт.
маслины для украшения
майонез
соль
перец
Каталог: Камбала
2539330 мин.2917
14 апреля 2011, 14:56
камбала 2 шт.
половина лимона
1 луковица
2 ст.л. соевого соуса
чёрный перец
базилик
морская соль
подсолнечное масло
сливочное масло 60 г
молоко
Каталог: Камбала
1255450 мин.42954
13 июня 2008, 02:03
камбала-3 шт.
картофель-3 шт.
лук репчатый-2 шт.
морковка- 1 шт.
майонез-150 г
чеснок-1 долька
петрушка-4 веточки
вегетта
Каталог: Камбала
1484360 мин.411
20 сентября 2020, 16:28
камбала 1 шт.
масло оливковое 100 мл
лук 1 шт.
перец черный 1 г
мука 10 г
перец чили 1 шт.
шерри томаты 10 шт.
Каталог: Камбала
670930 мин.213
30 августа 2016, 20:20
камбала-1 шт.
соль
лук-1 шт.
гречневая ядрица от мистраль - 1 пакетик
лесные грибы свежемороженные - 200 г
оливковое масло
прованские травы
черный молотый перец
Каталог: Другие основные блюда
51260 мин.418
04 июня 2007, 21:04
филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .
Каталог: Камбала
1386160 мин.61335
08 мая 2010, 13:04
камбала средняя
мука для панировки
помидоры-1 кг
лук репчатый-3-4 головки
чеснок-1 большой зубчик
немного сока лимона
немного зелени
немного грецких орехов
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
58620 мин.44276
20 марта 2009, 17:47
камбала 8 филе,
кета 250 гр.
лайм,
яйцо,
соль
перец,
сливочное масло 40 гр.
луковица,
белое вино 100 мл.,
овощ.бульон 100 мл.,
сметана 100 гр.
укроп морож.
Каталог: Камбала
80840 мин.2717
21 мая 2015, 14:42
камбала мелкая 1000 г
порей 2 шт.
помидорки-черри 250 г
оливки горсть
майоран сухой
сок лимона 2-3 ст.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Овощные и грибные супы
75790 мин.75
21 февраля 2015, 11:55
камбала-600 г
спагетти-70 г
лук репчатый-1шт
корень петрушки-1шт
молоко-1л
картофель-500 г
сливочное масло-0,5 ст.л
соль-
зелень
паприка суш.-2 ст.л
Каталог: Камбала
931060 мин.23650
16 апреля 2008, 15:49
камбала 2 шт.
креветки варено-мороженые 300 г
сыр с голубой плесенью 150 г
сливки не менее 20% жирности ~70 г
цедра и сок 1/4 лимона
укроп
Каталог: Камбала
1311730 мин.42865
13 февраля 2010, 05:42
камбала 4 небольшие
соль
перец
лимон 1-2 шт.
укроп
мука 2-3 ст.л.
масло топлёное 1-2 ст.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
масло сливочное 50 г
салат
помидорки
Каталог: Блюда из рыбы
667920 мин.105
20 декабря 2013, 22:18
треска, пикша или камбала (в этот раз у меня была треска, но больше всего, мне нравится с камбалой)
петрушка - 1 пучок
каперсы - 1 ч.л.
сливочное масло - 50 гр.
половина лимона.