Салат балканский с рыбой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала хочу сказать спасибо кулинару passion 1963 за рецепт быстрого маринования овощей, которым я воспользовалась за неимением маринованных яблок. С вечера замариновала яблоки по предложенному рецепту. Викуля, спасибо огромное.
Камбала жареная была на ужин накануне.
Итак, капусту, огурцы , яблоки маринованные режем соломкой.
Камбалу режем кубиками.
Посолить, поперчить по вкусу, если огурцы и яблоки не очень соленые.
Заправить майонезом по вкусу.
Дополнительная информация
В оригинальном рецепте предлагается взять три маринованных яблока. Мне показалось, что это многовато. Правильно сделала. Одного вполне достаточно. Вкус интересный, но на любителя.