Компот

Соленья и маринады

Салат балканский с рыбой

Name: Салат балканский с рыбой
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: камбала жареная; огурцы маринованные; капуста; яблоки маринованные; маслины для украшения; майонез; соль; перец

Попробуйте салат балканский с рыбой: жареная камбала, маринованные огурцы, капуста и яблоки, украшенный маслинами. Идеальный вкус с майонезом!

Продукты

камбала жареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
капуста - 1/4 качана
яблоки маринованные - 1-2 шт.
маслины для украшения
майонез
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Сначала хочу сказать спасибо кулинару passion 1963 за рецепт быстрого маринования овощей, которым я воспользовалась за неимением маринованных яблок. С вечера замариновала яблоки по предложенному рецепту. Викуля, спасибо огромное.

Камбала жареная была на ужин накануне.

Итак, капусту, огурцы, яблоки маринованные режем соломкой.

Камбалу режем кубиками.

Посолить, поперчить по вкусу, если огурцы и яблоки не очень соленые.

Заправить майонезом по вкусу.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

143 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6837

Понравилось: 143

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 26)

Автор: Svettt

Создан: 30 ноября 2009, 13:27

Каталоги: Салаты

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте предлагается взять три маринованных яблока. Мне показалось, что это многовато. Правильно сделала. Одного вполне достаточно. Вкус интересный, но на любителя.